পনির সঙ্গে বেগুন কিভাবে রান্না

বেগুন - খুব সুস্বাদু ও উপযোগী উদ্ভিজ্জ। এটা একটা ভাজা, বেকড এবং জরান মধ্যে পরিবেশিত হয়। তার বিভিন্ন স্বাদে Farshiruya, আপনি প্রতিটি সময় একটি ব্র্যান্ড নতুন থালা করতে পারেন। আজকের প্রকাশনার পড়ার পর, আপনি বুঝতে হবে কিভাবে বেগুন প্রস্তুত করতে পনির সঙ্গে।

রসুন এবং পনির সঙ্গে অপশন

এই রেসিপি অনুযায়ী দ্রুত ও খুব সুগন্ধি পুষ্টিকর জলখাবার যে উল্লসিত টেবিলের প্রায় কোনো প্রসাধন সত্য হবে রান্না করা যেতে পারে। যাতে প্রক্রিয়া বিলম্ব না, আগাম, নিশ্চিত করুন যে সব প্রয়োজনীয় পণ্য আপনার রান্নাঘর মধ্যে উপস্থিত আছে। আপনার সহায়, সেখানে হতে হবে:

• পনির একশত বিশ গ্রাম।
• বেগুন একজোড়া।
• কোনো কঠিন পনির এক শত গ্রাম।
• দম্পতি chives।
• টাটকা মুরগীর ডিম।

আপনি পনির এবং রসুন সঙ্গে বেগুন রান্না যে স্নিগ্ধ এবং বিস্বাদ নিষ্কাশিত নি, উপরের তালিকায় লবণ এক চিমটি, একটু মরিচ এবং পার্সলে একটি গুচ্ছ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এই উপাদান বেশি সুস্বাদু এপেটাইজার হবে।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

প্রথমে আপনি নীল করতে হবে। তারা ধুয়ে হয়, সটান কেটে স্বল্প লবণাক্ত পানিতে সেদ্ধ। কুড়ি মিনিট পরে, তারা ফুটন্ত পানি, শীতল এবং একটি চামচ দিয়ে মাংসের থেকে মুক্ত থেকে সরিয়ে ফেলা হয়। উদ্ধার কোর ছোট টুকরা কাটা এবং কুটির পনির, grated চিজ, ডিমের, কাটা পার্সলে এবং রসুন সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে একত্রিত করা হয়। এই সমস্ত একটি বিট কিছু লবণ, মরিচ যোগ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়।

ফলে ভর স্টাফ করা হয় পাম্প বেগুন, তাদের একটি পোড়ানো থালা মধ্যে ছড়িয়ে দিতে এবং চুলা পাঠিয়ে দিলেন। একশত আশি ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় ত্রিশ মিনিটের জন্য জলখাবার প্রস্তুত করুন। দই দিয়ে এই ধরনের বেগুন এবং সমানভাবে ভাল গরম ও ঠান্ডা।

দম্বল এবং টমেটো দিয়ে অপশন

এই সুগন্ধি এবং বলিষ্ঠ খাবার প্রস্তুতির জন্য বড় শাকসবজি নির্বাচন করতে হবে। যে আপনি যখন শুধুমাত্র সুস্বাদু না, কিন্তু নান্দনিক সুন্দর থালা যে লজ্জা পান না অতিথিদের আগমনের জমা দিতে হবে। জন্য সঙ্গে পনির এবং রসুন (রোলস) কল্যাণকামী নিকটতম দোকান যান এবং সব অনুপস্থিত উপাদানগুলো কিনতে অনুরোধ করা হয় স্নেহপূর্ণ এবং সরস বেগুন নিষ্কাশিত হয়েছে। এই সময় আপনার হাতে আছে সেখানে হতে হবে:

• রসুন দুই লবঙ্গ।
• পনির এক শত গ্রাম।
• বড় পাকা বেগুন একজোড়া।
• দম্বল একটি টেবিল চামচ।
• পেঁয়াজ প্রভৃতি।
• পাকা টমেটো।

আপনার পরিবারের পনির সঙ্গে বলিষ্ঠ এবং স্নেহপূর্ণ বেগুন ভোগ করতে পারে করার জন্য, আপনাকে শুলফা, লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মরিচ দিয়ে আগাম আপ স্টক করা উচিত নয়। এটা একটা উজ্জ্বল স্বাদ এবং সুবাস অর্জন এই মশলা জলখাবার মাধ্যমে হয়।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

প্রাথমিক পর্যায়ে sinenkie প্রস্তুতি সুরাহা করা উচিত নয়। তাদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং পাতলা টুকরা, কম পাঁচ মিলিমিটার হয় বেধ যার করে কেটে নিন। একটি greased প্যান সম্মুখের এই পদ্ধতিতে সবজি বিস্তার প্রস্তুত। লবণ, মরিচ সঙ্গে তাদের উপরে এবং উদ্ভিজ্জ তেল অল্প পরিমাণ সঙ্গে সিঁচিত। একটি চুলা, দশ মিনিটের জন্য দুই শত ডিগ্রি উত্তপ্ত মধ্যে পনির সঙ্গে ভবিষ্যতে বেগুন প্রস্তুত করুন।

যদিও উদ্ভিজ্জ প্লেট বেকড, আপনি ভর্তি করতে পারেন। একটি বাটি মধ্যে তার প্রস্তুতি-এর জন্য পনির, ঝাল ক্রিম, কাটা শুলফা দলিত এবং একটি রসুন প্রেস মাধ্যমে গৃহীত সংযুক্ত। এই সমস্ত লবণ এবং মিশ্রিত করা ভাল।

অর্ধেক রিং মধ্যে পেঁয়াজ এবং টমেটো কাটা Pretreated। জন্য পনির এবং রসুন (রোলস) সঙ্গে সুস্বাদু বেগুন নিষ্কাশিত থেকে করেছি বেকড প্লেট কিনারায় ভর্তি ছড়িয়ে পড়ে। শীর্ষ পেঁয়াজ, টমেটো এবং কাটা শুলফা উপর স্থাপিত। এই সমস্ত সুন্দরভাবে গুটান এবং টেবিলে পরিবেশিত হয়।

cilantro এবং বাদাম সঙ্গে অপশন

খাবার প্রস্তুতির জন্য আপনি পণ্য কমপক্ষে সেট এবং বেশ অবসর সময় একটি বিট করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, আপনার বাড়িতে পাওয়া যেতে হবে:

• পনির দুই শত গ্রাম।
• বেগুন একজোড়া।
• আখরোট পঞ্চাশ গ্রাম।
• রসুন দুই লবঙ্গ।

অতিরিক্ত উপাদানের মরিচ, লবণ, অলিভ ওয়েল, শুলফা এবং ধনে ব্যবহার করা হবে হিসাবে।

কর্মের ক্রম

জন্য না শুধুমাত্র সুস্বাদু নিষ্কাশিত হয়েছে, কিন্তু পনির সঙ্গে সুন্দর বেগুন, আপনি একটি সামান্য নীল প্রস্তুতি শুরু করতে হবে। তারা ধুয়ে হয়, পাতলা টুকরা করে কাটা এবং স্বল্প উভয় পক্ষের ভাজা।

এক বাটি চাপায় পিষ্ট হয়ে বাদাম, কাটা রসুন এবং আজ একত্র করি। এছাড়া দই, লবণ এবং মরিচ পাঠান। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। ঠাসাঠাসি একটু ঐচ্ছিক দম্বল যোগ খুব মোটা হয়। ফলে ভর রোস্ট aubergines উপর বিছানো হয়েছে এবং আলতো করে রোলস মধ্যে সমন্বিত।