"নেপোলিয়ন" জন্য সর্বোত্তম রেসিপি

ম্যারাডোনা 'নেপোলিয়ন' কার্যত প্রতি দ্বিতীয় গৃহিনী জানেন। সব পরে, এই পিষ্টক সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম ডেজার্ট, যা প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের আহ্লাদ আসে। এটা তোলে এটি প্রস্তুতি বেশ সহজ, কিন্তু নিখুঁত মিষ্টি খাবারের হার্ড কাজ এবং অনেক সময় অর্থ প্রদান করার প্রয়োজন পেতে লক্ষ মূল্য।

ইসলাম "নেপোলিয়ন": একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• ক্রিম মার্জারিন - 260 গ্রাম;
• গমের আটা - কেক জন্য 2.5 কাপ এবং ক্রিম 3 বড় চামচ;
• ফিল্টার পানীয় জল - গণমাধ্যমে কাপ;
• ভিনেগার আপেল - 2 বৃহৎ চামচ;
• লবণ - নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে;
• তাজা দুধ চর্বি - 500 মিলি;
• চিনি - 1 কাপ;
• বড় মুরগীর ডিম - 3 পিসি;।
• মাখন তাজা - 110 গ্রাম;
• ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাক (5 ছ)।

মালকড়ি কেক প্রক্রিয়া

ম্যারাডোনা "নেপোলিয়ন", অথবা বরং, রান্না প্রক্রিয়া ভিত্তিতে নিম্নলিখিত সুপারিশ সব থেকে সতর্ক থাকুন সম্মতি প্রয়োজন, অন্যথায় পিষ্টক নরম এবং মদ্যপ চালু করা হবে না। সুতরাং, এটা, একটি বড় বাটি মধ্যে পানীয় জল ঢালা থেকে এটি যোগ করা প্রয়োজন আপেল সিডার ভিনেগার ও একটি ছোট্ট চিম্টি লবণ। তারপর একটি পৃথক বাটি মধ্যে finely, প্রয়োজন একটু গলিত মার্জারিন এবং ক্রিম কাটতে গমের আটা দিয়ে ঘষা একটি তৈলাক্ত crumbs গঠনের। এর পরে, ফলে ভর পানি এবং ভিনেগার ঢেলে উচিত, এবং তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে, সমস্ত হাত মিশ্রিত করা, যাতে শেষ পর্যন্ত একটি পুরু বেস গঠিত, নাগালের বাইরে ভাল খসা। এটা লক্ষনীয় যে এই অপশনটি একটি ক্লাসিক মালকড়ি রেসিপি। "নেপোলিয়ন", তার জন্য প্রস্তুত, এটা খুবই সুস্বাদু এবং স্নেহপূর্ণ সক্রিয় আউট।

একবার ভিত্তি ভাল মিশ্রিত করা হবে 4 অংশ, প্রতিটি যা আবৃত করা আবশ্যক মধ্যে সমানভাবে ভাগ করে প্রয়োজন বোধ করা হয় প্লাস্টিক মোড়ানো এবং 1.5 ঘণ্টা refrigerating চেম্বারের পাঠানো হয়েছে।

একটি ক্রিম প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

ম্যারাডোনা "নেপোলিয়ন" রন্ধন ক্রিম বিভিন্ন উপায়ে থাকতে পারে। যাইহোক, আমরা শুধুমাত্র তার সর্বোত্তম সংস্করণ বিবেচনা। একটি পৃথক বাটি ঝাঁটা এটি করার জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে 3 ডিম, এটা চিনি, গমের আটা এবং তাজা চর্বি দুধ যোগ করুন। এর পরে, উপাদানগুলো সামান্য একটি জল স্নান উষ্ণ করা আবশ্যক। এই চিকিত্সা ক্রিম ঘনান উচিত, যা পরে এটি মাখন এবং ভ্যানিলা করা প্রয়োজন বোধ করা হয় সময়। তারপর ক্রিম পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং ঠান্ডা বাতাসে শীতল হওয়া উচিত।

বেকিং কেক

সমাপ্ত ঠান্ডা মালকড়ি এবং দুটি সমান ভাগে (মোট পালা 8 পিসি।) প্রতিটি টুকরা ভাগ এবং তাদের একটি বৃত্তে যার ব্যাস ফর্ম যেখানে এটি কেক সেকা পরিকল্পনা করা হয়েছে এর মান সমান মধ্যে পাকানো, ফ্রিজ নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন। তারা duhovochnom মন্ত্রিসভায় প্রস্তুত করা হয় দ্রুত (12-17 মিনিট) যথেষ্ট।

গঠন ডেজার্ট

ব্রাউন কেক ঠান্ডা করতে হবে এবং তারপর অকুণ্ঠচিত্তে পূর্বে প্রস্তুত ক্রিম দিয়ে আবরিত। পিষ্টক উপরে এটি উদার হস্তে টুকরা সঙ্গে কোট এবং যে সুন্নত কোণে থেকে তাদের নিজস্ব করা উচিত বাঞ্ছনীয়।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, রেসিপি "নেপোলিয়ন" তাই কঠিন হিসাবে এটি প্রথম নজরে মনে হয় না। গঠিত পিষ্টক সরাসরি খাওয়া যেতে পারে (যা ক্ষেত্রে এটি crispy হবে), কিন্তু আপনি শোষণ দিতে পারে, এটা নরম এবং মৃদু করে।