পেকিং জন্য কাগজ কি প্রয়োজন, কি প্রয়োজন এবং প্রতিস্থাপন কি

বেকিং জন্য কাগজ (এটি বেকারি কাগজ বলা হয়) এটি শুধুমাত্র উপর মিষ্টান্ন তৈরি করা হয় না । এই কাগজে, আপনি আটা কেটে ফেলতে পারেন, চকলেট থেকে নকশার তৈরি করতে পারেন, তাদের কেক এবং অলঙ্কারগুলির জন্য টেমপ্লেট তৈরি করুন। এখনও এটি পণ্য ফ্রিজ ভাল।

দুর্ভাগ্যবশত, সব জমিদাতারা বেকার কাগজ ব্যবহার করতে চায় না (বা কেবল প্যাটারমেন্ট), কারণ তারা তার সব সুবিধা সম্পর্কে জানে না। পেকিং কাগজ পণ্য আকৃতি সংরক্ষণের জন্য ডিজাইন করা হয় এবং আপনি রান্না সমাপ্তি পরে পোশাকে ওয়াশিং থেকে রক্ষা করবে। চর্মরতিতেও মিষ্টান্ন তৈরি করে এমন পণ্যগুলি প্রস্তুত করা হয় যা বেকিংয়ের প্রয়োজন হয় না, উদাহরণস্বরূপ, পনির কেক এবং তিরামিসু। এর সাথে, পণ্য তাদের আকৃতি এবং সততা বজায় রাখে।

বেকার কাগজ কেবল বেকারি এবং মিষ্টান্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয় না। তিনি বাড়ির বিভিন্ন মালকড়ি পণ্য প্রস্তুতির জন্য ফর্ম আবরণ করতে পারেন। তাপ-প্রতিরোধী সিলিকন স্তর ধন্যবাদ, এটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে সমাপ্ত পণ্য গরম জন্য খাবারের পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে ।

মনে রাখবেন, চর্মরোগ বড় পরিমাণে রস নির্গত করে এমন ডিশ তৈরির জন্য উপযুক্ত নয়, এটি ভিজা ও পিঁপড়ের মতো হবে। যেমন খাবারের জন্য, ফয়েল ব্যবহার করুন।

প্রায়শই, কনভেনিয়েন্স সরাসরি তার রোল আউট মালকড়ি, উদাহরণস্বরূপ, shortbread। তারপর, কাগজ থেকে এটি অপসারণ ছাড়া, এটি চুলা রাখা হয়। এটি খুব সুবিধাজনক, যেহেতু প্রয়োজন হয় না তাহলে পণ্য বা রিমডেল সংশোধন করা হলে, হঠাৎ এটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। কিছু কিছু শুষ্ক পদার্থ এতটা ভঙ্গুর যে তারা চক্রের দুই স্তরগুলির মধ্যে ঘূর্ণিত হয়।

বেকিং জন্য কাগজ উপকরণ বিভিন্ন মানের এবং ব্যবহার থেকে বিভিন্ন থেকে তৈরি করা হয়। প্রসঙ্গ বিকল্প অঙ্কন ট্রেসিং কাগজ। এটি তার সুন্দরত্বের দৃষ্টিতে দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য নয়। এই কারণে, এটি দ্রুত soaks, আকৃতি মধ্যে creeps এবং কখনও কখনও এমনকি পণ্য লাঠি। যদি এই ধরনের কাগজ দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার করা হয় , তাহলে এটি ভেঙ্গে পড়া শুরু হয়, কাঁটাচূড়ার মত। ক্যালকুলেশন খামির আটা, শর্কক্লাক এবং পনির কেক তৈরি করা পণ্যগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। ব্যবহারের আগে তেল দিয়ে এটি লুব্রিকেট

পরের টাইপ পোকার জন্য চর্মর কাগজ। এটি কিছুটা একটি চার্চমেন্টের মতো: ঘন, মসৃণ, বাদামী। সালফিউরিক এসিডের সংমিশ্রণে এটি একটি উপাদান হয়ে যায় যা টেকসই, প্লাস্টিক, আর্দ্রতা প্রতিরোধী এবং উচ্চ তাপমাত্রা। এই ধরণের চার্চমেন্টটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যেহেতু উচ্চ তাপমাত্রার লম্বা এক্সপোজার পরে এটি তার বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করে না। তেল এবং চর্বি ভাল শোষণ। অতএব, এই ধরণের চর্মরোগটি প্রচুর পরিমাণে তৈলাক্ত তোলার জন্য উপযুক্ত। আপনি কম চর্বি আটা ব্যবহার করলে, এটি মিষ্টান্ন চর্বি সঙ্গে এটি গ্রীষ্ম করা ভাল।

সর্বাধিক জনপ্রিয় বেকিং কাগজ চার্ম, যা সেরা সিলিকন লেপ রয়েছে। এই ধরনের কাগজ পেটানোর পিছনে ভাল লেগেছে। এটা lubricated করা প্রয়োজন হয় না, এটি আর্দ্রতা পাস না, তেল শোষণ না সব ধরনের আটার জন্য উপযুক্ত আপনি মাছ এবং মাংস খাওয়া জন্য রান্না এ এটি ব্যবহার করতে পারেন। একই ধরণের একটি বিশেষ প্যাচমেন্ট আছে। কিন্তু এটি উচ্চ তাপমাত্রা অভিযোজিত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি শস্য মিলগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

এবং শেষ ধরনের সিলিকন কাগজ হয় আসলে, এটি সিলিকন গঠিত না, আগের সংস্করণ তুলনায় শুধু একটি ঘন আবরণ কয়েকটি শীট গুলো বিক্রি

আপনি ছোট মিষ্টান্ন পণ্য জন্য কাগজ বিভিন্ন ফর্ম খুঁজে পেতে পারেন - মফিন, কেক, বিস্কুট। তারা ধাতু বা গ্লাস সিরামিক প্রস্তুত ফর্ম মধ্যে স্থাপন করা হয়, যাতে পরবর্তী ধুয়ে করা হবে না। উপরন্তু, সমাপ্ত পণ্য wrapper মধ্যে অবিলম্বে তারপর extract তারপর খুব সুবিধাজনক।

এখন আপনি জানেন যে পেকিং জন্য কাগজ প্রতিস্থাপন কি, এবং এটি কি। সফল রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষা!