ভাত ও তার সম্পর্কে অন্যান্য আকর্ষণীয় ঘটনা ক্যালোরি বিষয়বস্তু।

রাইস - কোনো সন্দেহ নেই, একটি খুব জনপ্রিয় পণ্য। এটি কিনতে সহজ: এটা কোন স্টোরে বিক্রি করা হয় অন্তত একটি প্রজাতি। উভয় মিষ্টি ও মৌলিক - সে খাবারের বিভিন্ন রান্না করতে পারে। এটা প্রায়ই শিশুর খাদ্য ও বিভিন্ন খাদ্য ব্যবহার করা হয় - ক্যালোরি চাল সম্পূর্ণরূপে সক্ষম।

একসাথে thiamin, উদাহরণস্বরূপ, অথবা B2 তে এবং B6 জন্য, অ্যামিনো অ্যাসিড, পটাসিয়াম, ফসফরাস ... তারা বিভিন্নভাবে আমাদের শরীরের একটি অমূল্য এইড হয় - - চাল ভিটামিন ও পুষ্টির অনেক রয়েছে শক্তিশালী নখ, ভাল কাজের অন্ত্র, শরীর পরিষ্কার করা হয়, লবণ সহ, এমনকি প্রক্রিয়া ত্বকের পক্বতা হতে মন্দীভূত।

এই সমস্ত সব ক্ষেত্রে প্রযোজ্য চাল ধরণের - এবং steamed এবং বাদামী, এবং কালো। এবং, অবশ্যই, চলিত সাদা ভাত, তাই আমাদের সব থেকে পরিচিত হবে। শুধু দরকারী আর কিছু বৈচিত্র্যের মধ্যে - চাল গাঢ় চেয়ে, তাই এটি দরকারী। এর কারণ হল শেল মুছে উপরের স্তর প্রক্রিয়াকরণের সময় নেই। শেল অন্ধকার, কিন্তু ভিটামিনস ও উপাদানের একটি বৃহৎ অংশই, এবং হয়।

চালের ক্যালোরি বিষয়বস্তু অপেক্ষাকৃত ছোট হয় - মত 300Kkal / 100 গ্রামে কিছু। অতএব, এটা নিরাপদে যারা কয়েক কিলো হারান করতে চান তাদের জন্য খাওয়া যায়। পূর্ণ পরিতৃপ্তির হয়, বাড়তি ওজন - ওজন কমানোর স্বপ্ন নয়!

যাইহোক, এটা ধান খাদ্য সাবধানতার সাথে গ্রহণ করা উচিত - বিশেষ করে যখন আমরা একটু ভাত খাই করা হয়। সব পরে, এটা শরীর সোডিয়াম তরল ধরে রাখা প্রায় এত গুরুত্বপূর্ণ নয়। ফলে, চালের অত্যধিক খরচ নিরুদন আকারে অপ্রত্যাশিত পরিণতি হতে পারে। এবং, অবশ্যই, এটা ভাল একটি পুষ্টিবিজ্ঞানী আপনি একটি চাল ডায়েটিং বসতে যাচ্ছি সঙ্গে পরামর্শ হয়। খাদ্যের গ্রহণযোগ্য করতে হবে।

আমরা শুধু চাল ভালোবাসি, এবং এটি সঙ্গে ওজন হারান তিনি ভাবছেন রান্না করা ভাত কিভাবে অনেক ক্যালোরি চেষ্টা করবেন না, তাহলে আমরা এই খাদ্যশস্য ব্যবহার রেসিপি অনেক খুলেছেন।

সহজ - একটি সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহারের চাল। এটি তাই বহুমুখী যে মাংস (এবং প্রায় যে কোনো - মুরগির, গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস, উদাহরণস্বরূপ, পুরোপুরি এটা সঙ্গে মিলিত হয়) আসা পর্যন্ত এবং, এবং মাছ, ও শাকসবজি। আপনি প্রায়ই সমাপ্ত হিমায়িত মিশ্রণ, যা ডুমুর ব্যবহার করা হয় দেখতে পারেন।

কিন্তু ক্যালোরি চাল - না সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন যখন এটা এই সুস্বাদু খাদ্যশস্য আসে। প্রায়ই আরো বেশী ধান জন্য জিজ্ঞাসা করবেন - এটা কেমন হলো রান্না?

প্রধান নিয়ম - চাল দুই বার জল যে এর চেয়ে কম হওয়া উচিত। একবারের বাঞ্ছনীয় আরো - এবং, অবশ্যই, রান্না আগে ভাল ধোয়া ঠান্ডা জলে চাল ভুলবেন না। ধান প্রক্রিয়া বিভিন্ন ধরনের জন্য একটু ভিন্ন - একটি সাদা চূর্ণিত চাল 12 মিনিট সিদ্ধ করার সুপারিশ করা হয়, তাহলে একই হারে "এমন ভাবে হাঁটুন" left। সিদ্ধ চাউল সম্পর্কে 25 মিনিট - আর রান্না করা হয়। একটি বাদামী - predvaritelno লবণ দিয়ে ঠান্ডা পানিতে 15-20 মিনিট, এবং তারপর রান্না করা জন্য ভিজিয়ে দিতে হবে। 40-45 মিনিট - সে দীর্ঘতম brewed।

কিভাবে অনেক ক্যালোরি চাল সেদ্ধ - শুষ্ক চাল হিসেবে একই সম্পর্কে। , গাঢ় চিত্রে কম ক্যালোরি - এখানে আবার, খাদ্যশস্য রঙ টিপ হবে। সুতরাং, একটি সাদা দীর্ঘ শস্য ধান - 330 কিলোক্যালরি, আর বন্য মধ্যে - 285. সম্পর্কে তদনুসারে, খাদ্যতালিকায় বা উপবাস দিন অন্ধকার জাত ভাল কাজ হয়।

যতটা সম্ভব সংরক্ষণ করতে চাল দরকারী বৈশিষ্ট্য রান্নার সময়, এটি একটি ডবল বয়লার এটা রান্না করা পরামর্শ দেওয়া হয়। এটা খুবই সহজ: আপনি চাল ধোয়া চাল একটি বিশেষ কাপ সেটিকে ঢালা প্রয়োজন - এটা বলা, এবং সেট টাইমার - চাল ধরনের উপর নির্ভর করে। যখন চাল রান্না করা হয়, এটা লবণ ও সব করা প্রয়োজন - ব্যবহার করা যাবে। এই রান্না পদ্ধতি উপযুক্ত আর কোনটা চাল আলোড়ন করার প্রয়োজন নেই সে পুড়িয়ে এবং রূপ পাবে কী slipnetsya।

জন্য একটি পণ্য দ্বারা হতাশ করা হবে না, তুই ওর পছন্দ সতর্কতা অবলম্বন মনোযোগ দিতে হবে - না শুধুমাত্র ক্যালোরি চাল, কিন্তু রং মনোযোগ দিন। অবশ্যই, এটা আরও বেশি সুবিধাজনক হয় - কিছু উত্পাদক প্যাকেজিং যার জন্য এই ধরনের ব্যবহার করা সম্ভব লিখতে। পরে স্যুপ-কীড়া জন্য চাল হিসেবে দিকে তাকিয়ে করা হবে না মাছ জন্য একটি সাইড ডিশ, উদাহরণস্বরূপ - তিনি দৃঢ়ভাবে পৃথক্ হত্তয়া।

উপভোগ ক্ষুধা!