মাংস তন্দুর মধ্যে বেকড আলু: আমরা স্বাদ সঙ্গে খাওয়া

প্রিয় বন্ধুরা আমাদের দ্বারা সব আলু - উদ্ভিজ্জ নেটিভ এবং পরিচিত - একেবারে আদিম বলা যায় না। চলচ্চিত্র "মেয়েরা", যেখানে নায়িকা থেকে দৃশ্য মনে রাখুন হোপ Rumyantsev কঠোর পরিশ্রমী তালিকাবদ্ধ করে সুস্বাদু আলু কত রান্না করা যেতে পারে? কিন্তু সে পুরো শ্রেণি নয় উল্লেখ!

আলু ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ মাংস

তন্দুর মধ্যে বেকড আলু মাংস, যা আমাদের সাথে যাব এটা বিভিন্ন উপায়ে সম্পন্ন করা হয় না। উদাহরণস্বরূপ, ফর্ম zapekanochki হবে। সুতরাং, পণ্য হিসাব: প্রধান উদ্ভিজ্জ নিয়ে যাওয়া 1 কেজি: ডিম - 1 টুকরা, পেঁয়াজ - 2 বড় বা 3 ছোট মাথা, দুধ - তেল এক কাপ সম্পর্কে - 3-4 টেবিল চামচ।

রান্না ভর্তা করা আলুর দিয়ে শুরু করা। এটা কারণ তিনি প্রস্তুত করতে হবে বেকড আলু মাংস, অর্থাত। ই সঙ্গে তন্দুর মধ্যে ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ। আলু তো পরিষ্কার, টুকরা করে কাটা, লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ। যদিও এটা গরম, ঢালা গরম দুধ একই, একটি ডিম ও ড্রাইভ মরিচ খেয়ে গলানো মাখন যোগ লবণ। ওয়েল মিশ্র, এবং অর্ধেক প্রাপ্ত ভর সমানভাবে একটি greased পোড়ানো থালা বা প্যান, প্যান মধ্যে রাখুন।

এখন ঠাসাঠাসি। এটা তোলে আগাম প্রস্তুতির প্রয়োজন, বা আলু রান্না পর্যন্ত। কোনো উপলব্ধ মাংস বা প্লাক ভর্তি আপনি জন্য উপযুক্ত। এটা তোলে প্রাক-চপ finely, বা মাংস পেষকদন্ত আরোপ করা হতে পারে ফোঁড়া এবং ভাজা বা আর্দ্র রাখা। ভাজা পেঁয়াজ, মশলা এবং seasonings, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মেশান। মাংস তন্দুর মধ্যে আলু বেকড সুস্বাদু কুচি কুচি করিয়া কাটা পরিণত হয়, মাশরুম যোগ করুন, উদাহরণস্বরূপ, বা সবুজ। রান্না আলু স্তরে বিস্তার ঠাসাঠাসি এবং দ্বিতীয়ার্ধে আঁচলা আচ্ছাদন, ভাল আরোপিত। মেয়নেজ বা দম্বল একটি ছোট পরিমাণ Promazhte শীর্ষ।

25 মিনিটের জন্য গরম তন্দুর মধ্যে সেকা। একটি ম্যাচ বা একটি কাঠের কাঠি এর প্রস্তুতি পরীক্ষা করে দেখুন। এটা তোলে টমেটো বা বেরি, অথবা marinated এবং এর উপর ভিত্তি করে টক সস দিয়ে মাংস তন্দুর মধ্যে বেকড আলু মত ভাল যায় জরান শসা, বাঁধাকপি। এটা আপনি সক্রিয় সব casseroles ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ!

বেকড আলু মাংস স্টাফ

কিন্তু এই বিস্ময়কর রেসিপি যারা কিছু মূল এবং বিশেষ ভালবাসেন আপীল করা হবে। এটা থেকে আপনি বেকড রান্না করা শিখতে হবে মাংস আলু তন্দুর মধ্যে কিন্তু সহজ নয়, কিন্তু স্টাফ। আপনি বড় আলু, বিশেষ করে মসৃণ, সুস্থ হবে কোন wormholes, সবুজ দাগ, ইত্যাদি পরিমাণ দিয়ে - .. ক্ষুধা উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, 3 প্রতিটি জন্য ভোক্তা। আলু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং এটি চুলা সেকা মধ্যেই পাঠিয়ে দিন। পুড়িয়ে নয় শুধু যে। পেঁয়াজ, মরিচ, মাখন কয়েক spoonfuls সঙ্গে আপনার বাড়িতে বা মাংস স্ট্যু মিশ্রণ মধ্যে, আবার: ভর্তি প্রস্তুত করুন। আলাদাভাবে, কিছু পনির ঝাঁঝরি। আলু এবং তন্দুর মধ্যে মাংস স্টাফ হিসেবে, ছবির পরিষ্কারভাবে প্রমান। রেডি কন্দ একটি চামচ সাথে একটু শীতল হবে, সাবধানে একপাশে এক টুকরা কেটে সজ্জা অর্ধেক মুছে ফেলার জন্য। একটি আসন চামচ, ঠাসাঠাসি পূর্ণ মেয়নেজ সঙ্গে ছড়িয়ে পনির সঙ্গে ছিটিয়ে। আবার ভরাট প্যান উপর করা। 20-25 মিনিট আরো জন্য তন্দুর। যখন মেয়নেজ সঙ্গে ছিটিয়ে ভজনা, টমেটো এবং শসা সালাদ বানানোর অফার। উপায় দ্বারা, একটি আলু একটি পিকনিক করা যাবে - খাক অথবা ভাজাভুজি উপর।

উপভোগ ক্ষুধা!