মালকড়ি সঙ্গে রেউচিনি পাই। লেয়ার কেক রেউচিনি সঙ্গে স্টাফ করা

আজ আমরা আপনাকে বলতে কিভাবে মালকড়ি সঙ্গে একটি সুস্বাদু রেউচিনি পাই রান্না করতে চাই। আমরা নিশ্চিত যে আপনি এই লাইটওয়েট গ্রীষ্ম ভোগ করবে হয় চা কেক। এই পিষ্টক সেকা কঠিন নয়, এবং এর ফলে আপনার পরিবারের দয়া করে নিশ্চিত।

দধি উপর রেউচিনি পাই

আপনি যদি একটি উপাদেয় মিষ্টি ও ঝাল ভর্তি সঙ্গে সুস্বাদু ডেজার্ট উপভোগ করতে চান, তাহলে এই রেসিপি দিকে মনোযোগ দিন। মূলসূত্র, আমরা আপনাকে রান্না করা অফার দই, উপর খামির মালকড়ি মিষ্টি দই ঢালাই এবং নিতে রেউচিনি ডালপালা পূরণ করার জন্য। এই ডেজার্ট সময় বা শক্তির অনেক ব্যয়, তাই রেসিপি পড়তে এবং নির্ভয়ে রান্না এগিয়ে যেতে হবে না। মালকড়ি সঙ্গে একটি রেউচিনি পাই সেকা করার জন্য, আপনাকে করতে হবে:

• আলতো করে দুধ ও তাতে দ্রবীভূত চা চামচ শুকনো খামির 25 মিলি গরম।
• হাফ একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে মাখন, তাপ প্যাকগুলি, এবং তারপর পূর্বে পেটানো ডিম দিয়ে মিশ্রিত করা, দুধ মিশ্রিত খামির এক কাপ, কার্বনেটেড মিনারেল ওয়াটার, অর্ধেক কাপ টক ক্রিম এবং মাখন অর্ধ কাচ।
• sifted ময়দা মাখা ময়দার তাল যোগ করুন যাতে এটি পর্যাপ্ত ঘন এবং ইলাস্টিক হয়ে যায়।
• তোয়ালে দিয়ে সমাপ্ত পণ্য ঢাকা এবং কিছুদিনের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রেখেছি।
• মালকড়ি রি, তাহলেও এটি ঠাসাঠাসি না করা সম্ভব। এটি করার জন্য,, রেউচিনি 500 গ্রাম নিতে ডালপালা থেকে পাতার আলাদা ও রুক্ষ ত্বক উপরের পরিষ্কার। এর পর, প্রস্তুত কিউব করে মাংস কাটা।
• মালকড়ি আনছি যাতে আপনি পোড়ানো থালা আর একটি বড় জলাধার দিয়ে শেষ।
• একটি সিলিকন ছাঁচ নিন, তেল দিয়ে এটা গ্রীস, মালকড়ি স্থাপন এবং বাম্পার সারিবদ্ধ।
• মাড় সঙ্গে মালকড়ি ছিটিয়ে, এটি ভরাট ফ্ল্যাট স্তর রাখা ও চিনি দিয়ে ফিল করুন।
• মিশুক সঙ্গে মিশ্রিত তিন ডিম 200 গ্রাম মিষ্টি দই ভর এবং একটি সামান্য ভ্যানিলা। ফলে ভর ভর্তি ঢালা এবং প্লাগ পৃষ্ঠ সারিবদ্ধ।

সম্পর্কে আধা ঘন্টার জন্য preheated তন্দুর মধ্যে কেক সেকা। এই সময়ের পরে একটি তরল মাঝখানে হতে হবে, তাহলে তাপ কমানো ও এক ঘন্টার আরেকটি প্রান্তিকে তন্দুর মধ্যে ডেজার্ট ছেড়ে। কোমল পানীয় বা ঠান্ডা চায়ের সাথে টেবিল আচরণ পরিবেশন।

রেউচিনি পাই। সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল রেসিপি

আপনি অপ্রত্যাশিত অতিথি বা আত্নীয়স্বজনদের সাথে দেখা করতে হঠাৎ কিছু সুস্বাদু রান্না করা তাদের জিজ্ঞেস করলেন আছে, তাহলে আপনি এই রেসিপি সাহায্য করতে পারেন। রেউচিনি পাই খামির মালকড়ি দিয়ে তৈরি খুব দ্রুত প্রস্তুত করা যেতে পারে:

• আপনার প্রিয় রেসিপি জন্য খামির ময়দা মাখে এবং এটি একটি উষ্ণ জায়গায় ওঠা করা।
• পূরণ করার জন্য, রেউচিনি এক কিলোগ্রাম প্রস্তুত। এই কাজের জন্য, চামড়া থেকে ডালপালা পরিষ্কার এবং ছোট কিউব করে কোর কাটা।
• চিনি এক কাপ, ময়দা বা মাড়, এবং স্থল দারুচিনি (স্বাদ) দুই টেবিল চামচ সঙ্গে ঠাসাঠাসি মিশ্রিত করা।
• একটি ঘূর্ণায়মান পিন সহ মালকড়ি আনছি, এটি একটি ফর্ম মধ্যে রাখা বাম্পার সারিবদ্ধ এবং মাঝখানে ভর্তি করা।
• টেস্ট রেখাচিত্রমালা ঝাঁঝরি, তাদের প্রান্ত অলঙ্কৃত করা। মালকড়ি গ্রীস শক্তিশালী চা ও cake preheated তন্দুর মধ্যে সেকা পাঠান।

ইসলাম রেউচিনি এবং আপেল সঙ্গে স্টাফ করা

প্রাপ্ত খামির দিয়ে কেক ভাল পরিবারের প্রত্যেক নয়। প্রায়শই ব্যর্থতার কারণ পরীক্ষা, বা ডান প্রযুক্তির সঙ্গে মেনে চলতে ব্যর্থতার ভুল তৈয়ার ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। সাবধানে রেউচিনি এর পিষ্টক রেসিপি পড়ুন এবং নির্দেশাবলী অনুযায়ী এটা রান্না করা চেষ্টা করুন:

• একটি বাটি মধ্যে মেশান শুষ্ক চেঁচানো 15 গ্রাম, চিনি দুই টেবিল চামচ এবং ময়দা একটি টেবিল চামচ। উষ্ণ জল শুষ্ক মিশ্রণ মধ্যে ঢালা এবং তার পণ্যের সঙ্গে ভাল মিশ্রিত।
• মাখন 100 মিলি দুধ তিন টেবিল চামচ দ্রবীভূত করা, এবং তারপর 40 ডিগ্রী থেকে ফলে ভর ঠান্ডা।
• প্রস্তুত পণ্য সংযুক্ত করুন এবং এটি sifted ময়দা (তিন চশমা) যোগ করুন। , হাতে ময়দা মাখে আটকে থাকা চলচ্চিত্র দিয়ে এটি ঢেকে দিন এবং একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রেখেছি।
• সমাপ্ত মালকড়ি দুই অসম ভাগে ভাগ করা হয়। সর্বাধিক রোল, এটি একটি আয়তক্ষেত্র আকৃতির দান করুন, এবং তারপর বেকিং preform স্থানান্তর।
• peeled রেউচিনি এবং তিনটি বড় আপেল 500 গ্রাম ছোট ছোট করে কাটা।
• চা চামচ দারুচিনি, চিনি ও তিন টেবিল চামচ মাড় চামচ এক কাপ সংযুক্ত করুন এবং তারপর ফলে ঠাসাঠাসি মিশ্রণ ঢালা।
• এবং পরীক্ষা দ্বিতীয় ভাগে আনছি, এটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি দান। workpiece নেভিগেশন নিন উল্লম্ব incisions সমান্তরাল।
• সমানভাবে অন্তরে প্রথম ফাঁকা এবং তার প্রান্ত ভর্তি ঢালা এবং পিঞ্চ মোড়ানো। পাই "টুপি" ঢাকা এবং, যদি প্রয়োজন হয় প্রান্ত ছাঁটা। কোট পেটানো ডিম দিয়ে মালকড়ি এবং preheated তন্দুর মধ্যে ডেজার্ট সেকা পাঠান।

রেডি পিষ্টক মত গরম পরিবেশিত করা যেতে পারে এবং গঠন নিচে ঠান্ডা। এটা তোলে পুরোপুরি আইসক্রিম খবর সহ বা চর্বি দম্বল একটি খাদ্য প্রভৃতির পিণ্ড বা দলা সঙ্গে সম্মিলন।

রেউচিনি পাই তুলি প্যাস্ট্রি

এখানে আরেকটি সহজ রেসিপি। রেউচিনি সঙ্গে একটি স্তর পিষ্টক প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে করতে হবে:

• পিল এবং rhubarb 500 গ্রাম টুকরা করে কেটে নিন। এর পর, পানি আধা কাপ দিয়ে ফিল করুন ও চিনি দুই টেবিল চামচ ঢালা।
• আগুনে রেউচিনি রাখুন, এবং যখন এটা একটা ফোঁড়া আসে, প্যান রিম বিষয়বস্তু আলোড়ন শুরু। হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন সবুজ সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা হয়।
• দুই টেবিল চামচ আলুর শ্বেতসারের ঠান্ডা জল অর্ধেক গ্লাস পূরণ করুন।
• ভ্যানিলা চিনি এবং দ্রবীভূত মাড় দিয়ে একটি বাটি মধ্যে রেউচিনি যুক্ত করো। হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন ভর্তি একটি পুরু জেলি পরিণত না, এবং অবিলম্বে চুলা থেকে এটা মুছে ফেলুন।
• একটি আয়তক্ষেত্র প্যান আকার আকৃতির thawed তুলি প্যাস্ট্রি রোল। এটা ঠাসাঠাসি রাখুন এবং জিরা দিয়ে ছিটিয়ে।
• দ্বিতীয় স্তর আনছি, এটি কাট করতে (ভাজাভুজি পেতে) এবং তাদের পিষ্টক আবরণ।
• প্রান্ত চিম্টি পেটানো ডিম দিয়ে মালকড়ি ব্রাশ এবং তিল সঙ্গে ছিটিয়ে। কেক বানাও পর্যন্ত preheated তন্দুর মধ্যে রান্না।

ক্রিম পনির এবং রেউচিনি সঙ্গে পিষ্টক

এই ডেজার্ট, আপনি খুঁজে পেতে এবং উপাদানগুলো অস্বাভাবিক সমন্বয় প্রশংসিত হবে। বালির পিষ্টক রেউচিনি সঙ্গে, আমরা নিম্নরূপ প্রস্তুত করবে:

• সাদাসিধা কেক মালকড়ি দাঁড়ানো এবং 25 সেমি ব্যাস সাথে একটি চেনাশোনা সেটিকে পাকানো। ছাঁচ এবং নিরাপদ ledges মধ্যে preform রাখুন। একটি preheated তন্দুর মধ্যে কেক রাখুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য এটি সেকা।
• একটি কড়া মধ্যে, ময়দা চার এবং একটি অর্ধ টেবিল চামচ, cornstarch একটি টেবিল চামচ ও চিনি দেড় কাপ একত্র করি। মিশ্রণ যোগ করুন জল একটি আধা কাপ এবং rhubarb তিন কাপ। মাঝারি তাপ উপর থালা রাখুন এবং ফোঁড়া বিষয়বস্তু আনা। যখন মিশ্রণ thickens, চুলা থেকে সরাতে যোগ ভ্যানিলা নির্যাস, শীতল এবং পিষ্টক উপর রাখুন।
• ক্রিম পনির, ভ্যানিলা ও চিনি আধা কাপ 350 গ্রাম ঝাঁটা। দুই ডিম এবং এক ডিমের কুসুম যোগ করুন এবং তারপর একটি মিশুক পণ্যের সঙ্গে মিশ্রিত করা। রেউচিনি উপর ফলে ভর ঢালা।

সেকা পিষ্টক কোমল পর্যন্ত, তারপর শীতল ও চার ঘন্টার জন্য শীতল।

রেউচিনি সঙ্গে পাটিয়ে

আপনি অবিলম্বে আপনার সমগ্র পরিবারের জন্য বেকিং সংখ্যক প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়, তাহলে আমরা আপনাকে তন্দুর মধ্যে একটি সহজ পিষ্টক সেকা আমন্ত্রণ। এই থালা আপনি পুনরাবৃত্তি কঠিন হবে না জন্য প্রণালী:

• আরম্ভ করার জন্য, আপনার প্রিয় রেসিপি খামির মালকড়ি প্রস্তুত।
• ভর্তি করতে,, রেউচিনি 500 গ্রাম নিতে উপরের স্তর থেকে এটা ছুলা, এবং একটি কোর পাশা। স্বাদ এবং ঘন্টা দুয়েক জন্য প্রবিষ্ট করান বেরোতে হবে সেটির চিনি সঙ্গে সবুজ শাক ঢালা। তারপর রেউচিনি রস এবং ড্রেন চাপুন।
• মালকড়ি আনছি ও সমান ত্রিভুজ মধ্যে একটি পিজা (মধ্যভাগ তীব্র কোণ) মত একটি প্রশস্ত বৃত্ত কেটে। একটি workpiece কিনারায় চামচ ভর্তি রাখুন এবং রোলস মোড়ানো।
• অত্যন্ত ক্ষেত্র দ্বারা কেক, আমরা preheated তন্দুর মধ্যে রান্না, তাদের প্রাক প্রহৃত ডিমের কুসুম মার্জন হবে।

যখন প্যাস্ট্রি প্রস্তুত, এটা সামান্য ঠান্ডা এবং পরিবেশন করা যাক। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, তন্দুর মধ্যে সহজ কেক দ্রুত এবং অনায়াসে রান্না করা যেতে পারে।

কুইক পিষ্টক রেউচিনি সঙ্গে

আপনি যদি একটি তাড়ার মধ্যে এবং সময় পোড়ানো অনেকটা উৎসর্গ করতে না পারেন, তাহলে রেউচিনি পাই রেসিপি নোট নিতে:

• তিন বা চার তরুণ বৃন্তের রেউচিনি ছুলা এবং ইচ্ছামত কাটা। সবুজ চিনি ঢালা এবং রস জন্য অপেক্ষা করুন।
• এই সময়ে, ময়দা দুই কাপ, মাখন 200 গ্রাম ও ঝাল ক্রিম একটি চামচ থেকে ময়দা মাখে। সমাপ্ত পণ্য আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে করা হয়।
• পূরণ করার জন্য, দুই ডিম এবং তিন-চতুর্থাংশ কাপ চিনি বীট। এই মিশ্রণ যোগ করুন চুকা ক্রিম 200 গ্রাম শ্বেতসারের spoonfuls দুয়েক, এবং রেউচিনি থেকে রস।
• মালকড়ি আনছি, এটি একটি ফর্ম মধ্যে রাখা ঠাসাঠাসি ভেতরে ও তরল ভরাট করা।

কেক বানাও পর্যন্ত রান্না, শীতল এবং পরিবেশন করা।

রেউচিনি পাই "সামার"

মালকড়ি সঙ্গে রেউচিনি পাই করা সহজ এবং সুস্বাদু পেতে, সাবধানে আমাদের রেসিপি পড়ুন:

• খামির মালকড়ি তৈরী এবং ওঠা একটি উষ্ণ জায়গায় লাগাতে হবে।
• রেউচিনি পরিষ্কার এর Petioles, তারপর পাতলা টুকরা করে কেটে নিন।
• এক ডিমের মিশ্রিত চিনি চামচ এবং দম্বল চার টেবিল চামচ দুয়েক পূরণ করতে।
• মালকড়ি যাতে জলাধার একটু ফর্ম চেয়ে আকারে বড় ছিল আনছি। এটা ভিতরে রাখুন, বাম্পার সারিবদ্ধ। নীচে খুঁজে রাখা এবং rhubarb ভর্তি দিয়ে ফিল করুন।

যখন পিষ্টক প্রস্তুত, এটা অংশ মধ্যে যেভাবেই এবং পরিবেশন করা।

উপসংহার

মালকড়ি সঙ্গে রেউচিনি পাই - এটি একটি মহান গ্রীষ্ম আচরণ, যা আপনার পুরো পরিবার উপভোগ করবে না। রেসিপি চয়ন করুন এবং পরিবার এবং বন্ধুদের আহ্লাদ অস্বাভাবিক ডেজার্ট রান্না করা।