মিষ্টি পাস্তা - আমার শৈশব থেকে একটি রেসিপি

আমি নিশ্চিত অনেক শৈশব রেসিপি পরিচিত নই। মিষ্টি আমাদের grandmothers এমনকি সোভিয়েত বার যখন যেমন জরিমানা ভিয়ান্দ সন্তান যদি একটি মিছরি বা ডেজার্ট প্রতিস্থাপিত দ্বারা প্রস্তুত পাস্তা। সন্দেহ নেই, বার পরিবর্তিত হয়েছে। কিন্তু থালা নিজে সুস্বাদু।

অবশ্যই, এটা কমই, সবচেয়ে দরকারী, কিন্তু ক্ষতিকারক মিষ্টি ও অন্যান্য আধুনিক মিছরি দোকান বলা যেতে পারে এটা ঠিক হবে না। আর ভাল মাপসই একটি ডেজার্ট ডিশ হিসাবে (বিশেষ করে এই ধরনের দরকারী পণ্য, পনির, মধু এবং দারুচিনি মত সঙ্গে একযোগে)। ভাল, এর রান্না করা চেষ্টা করা যাক?

মিষ্টি পাস্তা। মৌলিক রেসিপি

খাবার জন্য, আমরা প্রয়োজন: পাস্তা অর্ধেক একটি প্যাক (200-250 গ্রাম), একটু লবণ মাখন spoonfuls দুয়েক, অর্ধেক চিনি এক কাপ (যদি সম্ভব হয়, আপনি ভ্যানিলা যোগ করতে পারেন - একটি ছুরি ডগা তে) খুলুন।

1. আমরা ফুটন্ত পানি ও লবণ ঘুমিয়ে পাস্তা পড়া পর্যন্ত রান্না রান্না (রান্নার সময় সাধারণত প্যাকেজিং নির্দেশিত হয়)। একটি ঘড়ির কাঁটার দিক - রান্না তারা সাবধানে থাকতে হবে প্রথম কয়েক মিনিটের মধ্যে তাদেরকে পৃথক আলোড়ন।
2. একটি ঢাকনা দিয়ে একটি প্যান কভার মধ্যে পাস্তা সমাপ্ত এবং দুই মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড দেব।
3. একটি ঝাঁঝরি পণ্য নিচের দিকে ভাঁজ করা এবং প্যান ফিরে ফিরে।
4. , পাস্তা এবং চিনি পাত্রে ফেলে গলে আবার মন্থন।
5. মিষ্টি পাস্তা ভর্তি মাখন (যখন তারা গরম)। এ (ক্রিম, ঢেলে যাবে ইচ্ছা হলে) যখন একটি টেবিল প্লেট উপর পচা।

খাবারের একটি উন্নততর সংস্করণ নির্মাণ

তুমি কি রান্না পাস্তা শুধু চিনি-বালির নয়, এবং পুরাতন সোভিয়েত রেসিপি ও চিনি লটারি ভাজা মিষ্টি পাস্তা উন্নত করতে চেষ্টা করতে পারেন। এবং তারপর টেবিলে, সুগন্ধি দারুচিনি prisypaya। কেবলমাত্র ইয়াম!

হার্ড গম থেকে কোঁকড়া পাস্তা (ভয়াবহ গরম আরো এক্তিয়ারভুক্ত এবং একসঙ্গে বিদ্ধ না), চিনি, মাখন, একটু দারুচিনি: আপনি নেওয়া দরকার। লবণ যখন রান্না খেয়ে যুক্ত করো।

ক্ষমা করার জন্য প্রস্তুত

1. কোমল পর্যন্ত স্বল্প লবণাক্ত পানিতে পাস্তা সিদ্ধ, একটি ঝাঁঝরি মধ্যে ছোঁড়ার।
2. একটি ধাতুর মধ্যে চিনি দিয়ে মাখন গলে এবং হালকা সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত কম তাপ উপর রাখা।
3. রান্না পাস্তা মধ্যে প্যান রাখুন। কম তাপ উপর কুক মন্থন ক্রমাগত সম্পর্কে দশ মিনিট পর্যন্ত মিষ্টি পাস্তা সোনালী বাদামী লটারি গ্রহণ করা হয়নি।
4. থালা, উপরে prisypaya স্থল দারুচিনি করা সমাপ্ত থালা রাখুন। গরম দায়িত্ব পালন করেন।

ম্যাকারনি এবং পনির: মিষ্টি একইরূপে

একটি স্থির সম্ভব যেমন কুটির পনির হিসাবে এই উপাদান ব্যবহার একটি ডিশ প্রস্তুত করতে। ভাল নেই? "বাজার" ধরনের ঝুরা পণ্যের নিতে, কিন্তু আপনি যদি বাজারের কাছাকাছি নয়, কুটির ও প্যাক কাছ থেকে দোকান উপযুক্ত। প্রধান জিনিস তিনি পাণ্ডুর ছিল না যে।

অন্যান্য সকল উপাদান, সাপেক্ষে রেসিপি প্রথম সংস্করণে হিসাবে। ধাপ সম্পাদন করুন। আর চূড়ান্ত crumbs ঘুমিয়ে (অথবা শস্য) portionwise দই প্লেট থালা, ডেজার্ট উপর পচে পড়া। এই ক্ষেত্রে, মিষ্টি পাস্তা শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু আপনার সন্তানের জন্য দরকারী নয়।

রান্নার তারতম্য

খাওয়ার জন্য হার্ড পাস্তা এবং খুব বড় নয় নির্বাচন করতে হবে। তীর ও বারবেল, Gears ও অক্ষর: শিশুদের জন্য আরো আকর্ষণীয় অস্বাভাবিক ধরনের পণ্য থাকবে।

এছাড়াও আপনি পাস্তা মিষ্টি ঘন দুধ ঢালা এবং কোকো ছিটিয়ে (চিনি তারপর আপনি কম লাগাতে পারেন) করতে পারেন। আর - তাজা বেরি এই সহজ ডেজার্ট সাজাইয়া, তরল জ্যাম ঢালা। ভর্তি এবং পুরু জ্যাম জন্য ভালো। কিন্তু এই ব্যক্তিগত ইচ্ছা ও কাণ্ডকীর্তি (উদাহরণস্বরূপ, আপনার সন্তানের) অনুযায়ী ঐচ্ছিক। কিছু বাচ্চারা শুধু মিষ্টি পাস্তা, চিজ ভালবাসেন এবং সাদা চকলেট জীর্ণ নোটবইতে লিপিবদ্ধ দান টুকরা সঙ্গে সিঁচিত। মনে হয় তারা একটি ডিশ মধু সঙ্গে drizzled ভালো লাগে? সাধারণভাবে, সর্বোত্তম রেসিপি সঙ্গে শুরু, এবং তারপর আপনি পরীক্ষা করতে পারেন। সব খাবার উপভোগ করুন!