পনির এবং ডিম দিয়ে সালাদ। ডিম দিয়ে সালাদ - রেসিপি

ডিম, রেসিপি যা আমরা আজ বিবেচনা সালাদ, সবসময় কোমল এবং বলিষ্ঠ আউট চালু করুন। এটা লক্ষনীয় যে এই ধরনের খাবারের সম্পূর্ণ ভিন্ন পণ্য অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। এই নিবন্ধে আপনার মনোযোগ সহজ এবং সুস্বাদু স্যালাডে, যা অগত্যা হার্ড সিদ্ধ ডিম রান্না অন্তর্ভুক্ত প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায় উপস্থাপন করা হবে।

দ্রুত এবং সুস্বাদু সালাদ পনির এবং ডিম দিয়ে

এই থালা না শুধুমাত্র সাধারণ সালাদ বাটি মধ্যে, কিন্তু জলখাবার ক্ষুদ্র পিষ্টক অথবা স্যান্ডউইচ রুটির টুকরা পরিবেশনের করা যেতে পারে।

তো, এই সালাদ প্রস্তুতি জন্য, আমরা প্রয়োজন:

• মাখনের মতো প্রক্রিয়াজাত পনির - 2 পিসি। (100 গ্রাম);
• বড় ডিম - 4 পিসি;।
• তাজা রসুন - মাঝারী মাপের 3 লবঙ্গ;
• মরিচ এবং আয়োডিনযুক্ত লবণ - স্বাদ; যোগ করুন
• ক্যালোরি মেয়নেজ - তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে যোগ করার জন্য;
• তাজা শুলফা - একটি বড় গুচ্ছ;
• টাটকা গাজর - গণমাধ্যমে উদ্ভিজ্জ।

প্রসেসিং পণ্য

আগে আপনি পনির এবং ডিম দিয়ে একটি সালাদ প্রস্তুত, সব উপাদানের সঙ্গে ক্রয় চিকিত্সা করা উচিত নয়। একটি ছোট আঁচড়া প্রক্রিয়াজাত পনির, রসুন এবং তাজা গাজর উপর ঘষা আলাদাভাবে এটি করার জন্য। একইভাবে, প্রক্রিয়াজাত ও কঠোর-সিদ্ধ ডিম রান্না করতে হবে। এছাড়া, শুলফা একটি গুচ্ছ সঙ্গে rinsed করা উচিত Shake It জোরালোভাবে ও খুব finely, কাটো।

ডিমের সালাদ গঠন

পনির এবং ডিম দিয়ে সালাদ বেশ সহজে গঠিত হয়। যেমন প্রক্রিয়াজাত পনির, রসুন, ডিম, মেয়নেজ, সেইসাথে লবণ এবং মরিচ একটি পৃথক বাটি মিশ্রণ উপাদানগুলো মধ্যে এটি করার জন্য। একবার আপনি সুগন্ধি একটি সজাতি ভর আছে, এটা যথাক্রমে দুটি অংশ বিভক্ত এবং তাজা শুলফা এবং grated গাজর তাদের যোগ করার জন্য প্রয়োজন হয়। এই কর্মের ফলস্বরূপ, আপনি দুই সালাদ সবুজ এবং কমলা থাকা উচিত। তারা Tarts বা টুকরা স্যান্ডউইচ রুটি রাখা হবে, এবং তারপর অবিলম্বে টেবিলে তালিকা।

ঘটনা যে পনির এবং ডিম দিয়ে একটি সালাদ আপনি কি অতিথিদের মোট নিরুদ্বেগ, সব উপাদানগুলো (রসুন ছাড়া) ঝাঁঝরি প্রয়োজন করতে চাই হবে। আর গাজর প্রথম ফোঁড়া উচিত নয়।

হ্যাম বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু সালাদ

উপাদানগুলো একটি, সুস্বাদু বলিষ্ঠ এবং পুষ্টিকর সালাদ রান্না করা প্রয়োজন কি? পনির, ডিম, হ্যাম এবং ঘণ্টা মরিচ - এই প্রধান উপাদান একটি উল্লসিত খাবার তৈরি করা প্রয়োজন হবে।

সুতরাং, আমরা প্রয়োজন:

• বড় মুরগির ডিম - 2 পিসি;।
• ঘণ্টা মরিচ (বিশেষ কেবল লাল buy) - 1 পিসি;।
• সুগন্ধি হ্যাম - প্রায় 120 গ্রাম;
• পনির কঠিন - 110 গ্রাম;
• মিষ্টি পেঁয়াজ - 1 ছোট মাথা;
• মেয়নেজ, দম্বল - স্বাদ; যোগ করুন
• মাঝারী মাপের শসা - 2 পিসি;।
• টাটকা শাক - স্বাদ যোগ করুন।

প্রধান উপাদান প্রস্তুতি

ডিম, রেসিপি আছে যা আমরা উপস্থাপন এমনকি দীর্ঘ প্রতীক্ষিত অতিথি আগমনের পূর্বে এত তাড়াতাড়ি যে তারা তৈরি করা যেতে পারে প্রস্তুত করা হয় সঙ্গে সালাদ। এই ধোয়া এবং সব সবজি (পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ এবং শশা) পরিষ্কার করুন, এবং তারপর তাদের ছোট কিউব করে কাটতে প্রয়োজন। পরবর্তী, আপনি ডিম ফোঁড়া এবং একটি মোটা আঁচড়া তাদের ঝাঁঝরি, একসঙ্গে পনির সঙ্গে করতে হবে। শেষে Julienne হ্যাম দান করে কাটা হবে এবং finely তাজা আজ কাটা।

বিরচন খাবারের প্রক্রিয়া

পনির, হ্যাম এবং অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে সালাদ নিম্নরূপ গঠিত হয়: প্রক্রিয়াজাত উপাদান সব গভীর বাটি মধ্যে স্থাপন করা হবে, এবং তারপর মেয়নেজ সঙ্গে দম্বল গন্ধ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। পরিবেশন এই থালা সাধারণত এটা শোভাকর তাজা পার্সলে sprigs প্রাক একটি সালাদ বাটি মধ্যে বাঞ্ছনীয়।

প্রতিদিন ফাস্ট ফুড

কিভাবে দ্রুত এবং সহজে একটি বলিষ্ঠ সালাদ প্রস্তুত করতে? চিজ, ডিমের, রসুন ও croutons - প্রায় সবকিছুই আমরা তাত্ক্ষণিক খাবার তৈরি করতে প্রয়োজন হয়। এবং তাই সুস্বাদু নিষ্কাশিত, সমস্ত অনুপাত মেনে চলতে করতে ভুলবেন না।

সুতরাং, নিম্নলিখিত উপাদান দান এবং বলিষ্ঠ সালাদ প্রস্তুতি জন্য প্রয়োজন হতে পারে, আমরা:

• পনির কঠিন - 130 গ্রাম;
• সাদা রুটি থেকে croutons (আরো ভালো করতে এটি নিজে) - কয়েক মুঠো;
• বড় ডিম - 2 পিসি;।
• তাজা রসুন - লবঙ্গ দুয়েক;
• রেডিমেড ভূট্টা - 1 পাত্র;
• মেয়নেজ, দম্বল - 160 গ্রাম (ভর্তি জন্য)।

উপাদানগুলো প্রস্তুতি

আপনি একটি সালাদ তৈরি করেন, সব উপাদান ভাল চিকিত্সা করা উচিত নয়। এটি করার জন্য, একটি বৃহৎ আঁচড়া উপর ঘষা হার্ড পনির এবং রান্না সেদ্ধ ডিম। এর পরে, আমরা (গতকালের প্রকাশনা নেওয়া ভাল) এবং তাদের চুলা বা মাইক্রোওয়েভে শুকিয়ে ছোট কিউব করে সাদা রুটি কাটতে প্রয়োজন। এছাড়াও আপনি আগাম টিনজাত ভুট্টা প্রস্তুতি ব্যাংক থেকে সব তরল ড্রেন, এবং রসুন কয়েক লবঙ্গ একটি ছোট আঁচড়া উপর কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ হবে।

কিভাবে একটি সালাদ গঠনের?

যেমন কোর্স গঠনের জন্য একটি গভীর বাটি নিতে হবে, এবং তারপর grated পনির, ডিম, রসুন, ফিরে করা টিনজাত ভুট্টা, গম রুটি ও দম্বল মেয়নেজ থেকে তৈরি বিস্কুট। সমস্ত উপাদান মিশিয়ে করা আবশ্যক, এবং তারপরে সঙ্গে সঙ্গে টেবিল প্রযোজ্য। যদি গেস্ট আগমনের সময় প্রচুর থাকবে, যার ফলে থালা মধ্যে বাদাম কাটিবার যন্ত্র যখন এটি ভাল, যোগ করতে অন্যথায়, তারা গলা এবং একটি অপ্রীতিকর জাউ গঠন করবে।

সুস্বাদু মাশরুম এপেটাইজার প্রস্তুত

আমি কি একটি সুস্বাদু স্তরপূর্ণ সালাদ করতে কিনতে হবে? মাশরুম, পনির, ডিম ও শাকসবজি - এই সব যে আমরা সুস্বাদু খাবারের তৈরি করতে প্রয়োজন হয়।

সুতরাং, নিম্নোক্ত পণ্যের স্যালাডে মধ্যে ক্রয় করা আবশ্যক:

• জরা মাশরুম - 150 গ্রাম;
• অনিয়নস মিষ্টি পেঁয়াজ - ছোট মাথা;
• সেদ্ধ বড় গাজর - 1 পিসি;।
• ডিম দেহাতি - 3 পিসি;।
• হার্ড পনির - প্রায় 120 গ্রাম;
• আলু - 3 ছোট কন্দ;
• মেয়নেজ চর্বি - প্রায় 160 গ্রাম;
• জরিমানা লবণ - স্বাদ যোগ করুন।

চিকিত্সা উপাদানগুলো

প্রস্তুত করা মাশরুম সালাদ লবণাক্ত পানি, ডিম, গাজর এবং আলু সেদ্ধ করা উচিত এবং তারপর তাদের বড় আঁচড়া মধ্যে কাটো। একইভাবে চিকিত্সা ও কঠোর পনির হবে। এর পরে আপনি finely, marinated মাশরুম এবং মিষ্টি পেঁয়াজ কাটতে চাই।

লেটুস গঠনের

উপাদানগুলো এমন সেট দিয়ে ডিশ খুব সুস্বাদু এবং পথ্য প্রাপ্ত হয়। লেটুস গঠনের জন্য খুব গভীর গ্রহণ করা বাঞ্ছনীয়, কিন্তু বড় প্লেট এবং তার পৃষ্ঠ মেয়নেজ অল্প পরিমাণ মসৃণ। খাবারের আপনি নিম্নলিখিত উপাদান স্তর রাখতে চান সেটিতে পরবর্তী:

• marinated মাশরুম;
• মিষ্টি পেঁয়াজ;
• সেদ্ধ আলু;
• গাজর grated;
• সাদা ডিম;
• পনির;
• ডিমের কুসুম।

গত এক ব্যতীত সকল স্তর, চর্বি মেয়নেজ পর্যাপ্ত পরিমাণ মসৃণ করতে ভুলবেন না।

যথাযথ সালাদ পরিবেশন

পরে স্তরপূর্ণ থালা সম্পূর্ণরূপে গঠিত হয়, এটা ফ্রিজ করা এবং অন্তত 4 ঘন্টার জন্য সেখানে দাঁড়ানো যাক বাঞ্ছনীয়। এই পদ্ধতি তা নিশ্চিত করার জন্য সব পণ্য পরিপূর্ণ হয় ভাল মেয়নেজ এবং আরও স্নেহপূর্ণ এবং সুস্বাদু তৈরি সালাদ সঙ্গে জবজবে প্রয়োজন।

গৃহকর্ত্রী ডিম ফুটন্ত জন্য দরকারী টিপস

পাশাপাশি পরিচিত, সর্বোপরি স্যালাডে প্রস্তুতির কেবল সিদ্ধ ডিম প্রয়োজন হয়। তাদের প্রস্তুতি, একটি গভীর বাটি যা আপনি যোগ করতে না শুধুমাত্র পানি কিন্তু লবণ এক চিমটি চান ব্যবহার করুন। মুরগির ডিম খাড়া পরিণত করার জন্য, ভারী ফুটন্ত তরল পর অন্তত 7-10 মিনিটের জন্য রান্না করা বাঞ্ছনীয়। সমাপ্ত পণ্য ঠান্ডা জল একটি স্ট্রিম অধীনে স্থাপন এবং শান্ত না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়ানো যাক করা প্রয়োজন। ডিম সিদ্ধ এই ভাবে, আপনি সালাদ জন্য শেল উপাদান থেকে একটি প্রাণবন্ত এবং উত্তমরুপে নামবো।