রুটি মেশিনের জন্য সাদা রুটির রেসিপি: ক্লাসিক এবং না শুধুমাত্র

বর্তমানে বাড়ীতে খুব জনপ্রিয় রান্না রুটি। এটা তোলে কৌশল, যা ব্যাপকভাবে পুরো প্রক্রিয়া সহজসাধ্য সাথে সংযুক্ত নেই। এই উদ্দেশ্যে breadmaker জন্য।

ক্লাসিক সাদা রুটি

রুটি মেশিনের জন্য সাদা রুটি জন্য আপনি ক্লাসিক রেসিপি খুবই সহজ। তার প্রস্তুতি নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন ছিল জন্য: 450 গ্রাম ময়দা, 2.5 পানপাত্রে দুধ, চিনি 10 গ্রাম, 5g (শুষ্ক দুধ এবং জল প্রতিস্থাপন করতে পারেন) লবণ , এবং এক প্যাকেট শুকনো খামির (9 গ্রাম ওজন)।

একবার সব উপাদানগুলো প্রস্তুত করা হয়, রুটি সেকা করার জন্য প্রস্তুত হতে হবে। সব উপাদানগুলো প্রস্তুত করতে তাদের অধিকার পরিমাণ পরিমাপ - এটা লক্ষ করেন, সমগ্র প্রক্রিয়ার স্বয়ংক্রিয় যাতে আপনার প্রধান টাস্ক মূল্য। তাহলে সব রুটি মেশিনের বাটি পুরা। এটা তোলে আদেশ, যা নির্মাতার দ্বারা বাঞ্ছনীয় সমস্ত করা বাঞ্ছনীয়। সাধারণত, কৌশল ম্যানুয়াল হয়, যেখানে রেসিপি বিভিন্ন বেকিং হয়।

এর পরে, পছন্দসই প্রোগ্রাম ( "বাড়ি বা সাদা রুটি"), বেকড ভূত্বক মাত্রা নির্বাচন করুন। এবং তারপর চুলা নিজেই প্রিসেট মোড অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়। রচনা স্বয়ংক্রিয়ভাবে মিশ্রিত করা হয়।

রান্না করার পর রুটি 5-10 মিনিট, এর পরে তা বালতি থেকে সরানো এবং ঠান্ডা জন্য ঝাঁঝরি উপর স্থাপন করা হয় মধ্যে রাখা। ফলাফলের একটি প্লেইন হয় সাদা রুটি রুটি Maker এ।

পুরো প্রক্রিয়া প্রায় 3 ঘন্টা সময় লাগে। প্রায় আধ ঘণ্টা মালকড়ি দলিত হয় এবং উঠে যায় এবং সামান্য কম অর্ধেক এক ঘন্টার তিনি রুটি বেকড।

দই উপর ব্রেড

সেখানে রুটি মেশিনের জন্য সাদা রুটি জন্য আরেকটি রেসিপি। উদাহরণস্বরূপ, দই উপর বোতাম। এই ক্ষেত্রে, উপাদানগুলো সম্পূর্ণরূপে পানি কাটানো। মালকড়ি দুগ্ধজাত উপর দলিত হয়: দই দুধ।

দই পরবর্তী রুটি মেশিনের জন্য সাদা রুটির রেসিপি। 3.5: কাপ এটা নিম্নলিখিত ক্রমে সব উপাদানগুলো রাখা হয় পানপাত্রে ময়দা, যা দুধের 100 গ্রাম দই 200 গ্রাম এবং দিয়ে পূর্ণ। এরপর এটা উদ্ভিজ্জ তেল, 10 গ্রাম লবণ 50 গ্রাম দস্তার চিনি এবং একটি অর্ধ চা চামচ শুকনো খামির 50 গ্রাম যোগ করা হয়। এর পরে, প্রোগ্রাম "বেসিক" স্তর নির্বাচন করা হয় বেকড ভূত্বক নির্বাচন করুন। এটা শুধুমাত্র সমাপ্তি প্রক্রিয়া জন্য অপেক্ষা করতে থাকে। বেকিং সন্তানসম্ভবা 5-10 মিনিট, যার পরে রুটি মুছে ফেলা হবে শেষে। যখন এটি ডাউন কে শীতল, এটা খাওয়া যায়। ফলাফলের রুটি Maker এ একটি সুস্বাদু সাদা রুটি হয়। পরিবর্তে লস্সি আপনার দম্বল ব্যবহার করতে পারেন।

সরিষা এবং মধু রুটি

এর রুটি মেশিনের জন্য একটি রেসিপি সাদা রুটি দেখি। এই ক্ষেত্রে, পার্থক্য বৈশিষ্ট্য সরিষা ও মধুর গঠনে উপস্থিতি। এই দুটি উপাদান সমন্বয় অস্বাভাবিক স্বাদ পোড়ানো দেয়।

সরিষার ভাল খুব ধারালো না নিতে। তা না হলে অংশ কমিয়ে আনতে হবে।

উপাদানগুলো আপনাকে নিম্নলিখিত ভাবে প্রয়োজন রাখা। পানি 1 মুরগির কিউব দ্রবীভূত করা 230 গ্রাম সালে কাপ ফলে ঝোল breadmakers ঢালা। মধু 50 গ্রাম গলানো সেখানে পাঠানো হয় (যদি এটি শক্ত হয় নমনীয় হওয়া) এবং সরিষা 20 গ্রাম, ময়দা 500 ছ। টক খুব ধারালো নেওয়া উচিৎ নয়। অন্যথা, আপনি একটি কম ডোজ নেওয়া দরকার। কোণ ফরম গুঁড়া দুধ (30 g) অনুসারে, স্থাপন করা মাখন (50 গ্রাম), যা তরলিত করা হয়, এবং লবণ (10 ছ) poured। বাটি কেন্দ্রে খামির একটি বিষণ্নতা backfilled হয়।

এর পরে, প্রোগ্রাম "বেসিক" স্তর পোড়ানো ভূত্বক "আলো" এক ধরনের। এরপর রান্না শুরু হয়। মালকড়ি চটকানি স্বয়ংক্রিয়ভাবে সম্পন্ন। বেকিং রুটি শেষে বালতি নামা এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেওয়া করা প্রয়োজন।

রান্না বৈশিষ্ট্য

সাদা রুটি রুটি মেকার "প্যানাসনিক" খুব, সুস্বাদু সুস্বাদু এবং নরম সক্রিয় আউট। যাইহোক, এটা প্রত্যেক সময় ভিন্ন হতে পারে। কারণ কী? প্রথমত, বিভিন্ন ডিশ, ময়দা, ডিম আকার, ইত্যাদি সঙ্গে। তার ছাড়া - উপরন্তু, এটা সম্ভব আজ একটি স্লাইড, এবং আগামীকাল সঙ্গে উদাহরণস্বরূপ লাগাতে, চিনি নেই। দ্বিতীয়ত, আপনি মালকড়ি এর দৃঢ়তা সামান্য পরিবর্তন করতে পারেন। যদি খুব মোটা, একটি চা চামচ ব্যবহার করে, আপনি জল যোগ করতে পারেন। বিপরীতভাবে, যদি মালকড়ি খুব তরল, এটা সম্ভব আরো ময়দা করা হয়।

সাধারণভাবে, সেখানে রুটি জন্য অনেক রেসিপি আছে। এমনকি স্বাভাবিক সর্বোত্তম সংস্করণে, আপনি যে কোনো উপাদান যে একটি সম্পূর্ণ নতুন গন্ধ বেকিং দিতে হবে যোগ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি দারুচিনি, পনির, সসেজ এবং আরো লাগাতে পারেন। ফলাফলের একটি সুস্বাদু রুটি যে দোকানে খুঁজে পাওয়া কঠিন হয়।