রেসিপি এবং তার রূপের: মাছের কেক রন্ধন

মাছ খাবারের বিপুল বিভিন্ন মধ্যে মাছের কেক গৌরবের স্থান গ্রহণ এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় এক বিবেচনা করা যেতে পারে।

তাই হতে পারে fishcakes - খাস্তা সরস, সুগন্ধি, পাউরুটির গুড়োয় বা তাদের ছাড়া ভাজা দিয়ে।

"কাটতে" ধারণা, অবশ্যই, সেই ট্রেন্ডসেটাররা না শুধুমাত্র পোশাক নকশা, কিন্তু রান্না ফরাসি দ্বারা আবিষ্কৃত। "পুলি" শব্দ "প্রান্ত" অনুবাদ বোঝায়, এবং এই মানে তার মূল অর্থ বার্গার, শুধুমাত্র কিমা মাংস নাও হতে পারে, কিন্তু এটা পুরো টুকরা, এবং প্রান্ত ডানে দায়িত্ব পালন করেন।

একটু পরেই কিমা কিমা কিছু হিসাবে কাটলেট একটি ধারণা পণ্য অন্যান্য ধরনের সুইচ। তাই সেখানে আলু ছিল পাটিয়ে, ভাত টুকরো করে কাটা, পাটিয়ে সয়া সস থেকে তৈরি, চপ শাকসবজি (বাঁধাকপি এবং গাজর), মাশরুম এবং মাছ কেক। অনুরূপ সম্পর্কে চপ সমস্ত ধরনের রেসিপি, কিন্তু, অবশ্যই, আস্বাদন চপ সব ধরণের সম্পূর্ণভাবে ভিন্ন।

উদাহরণস্বরূপ, রান্না করা মাছ টুকরো করে কাটা (রেসিপি পোলক এর) মাছ থেকে হাড় দূরে লাগে, সাবধানে পাখনা কেটে, একটি প্রাক ভিজিয়ে দুধ সাদা বান দিয়ে মাছ মাংস সোজাসুজি। এটা তোলে পেঁয়াজ এবং গাজর এর ঠাসাঠাসি যোগ করা একান্ত প্রয়োজনীয় তারা ধনী টুকরো করে কাটা আস্বাদন করবে এবং গাজর ভাজা টুকরো করে কাটা একটি গোলাপী রঙ দিতে।

চপ চর্বিহীন প্রজাতির মাছের আরো সরস হয়ে উঠেছে করতে, ঠাসাঠাসি মাখন বা মার্জারিন যোগ করা যেতে পারে। হাত এই পণ্য আছে না করে থাকেন, সূর্যমুখী তেল 2-3 টেবিল চামচ যোগ করুন, এবং তারপর ফলে আপনি একটি মৃদু fishcakes পেতে। তেল ব্যবহার জড়িত ম্যারাডোনা রান্না মাছের টুকরো করে কাটা এছাড়াও না শুধুমাত্র গরুর মাংস চর্বি যোগ করার জন্য, কিন্তু ছাঁচনির্মাণ প্রক্রিয়ায় টুকরো করে কাটা মাঝখানে সরাসরি মাখন এক টুকরা করা সম্ভব করে। উদাহরণস্বরূপ, প্রস্তুতি পাইক মাছ কেক। রেসিপি সহজ: মাংস, হাড় থেকে নেওয়া হয় দুধ সাদা ডেলা (দীর্ঘ ডেলা) এবং পেঁয়াজ মধ্যে জবজবে যোগ সোজাসুজি। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, এবং টুকরো করে কাটা আবৃত মাখন টুকরা মাঝখানে, যা তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়ায় রয়েছে গলে এবং রস সঙ্গে মিশ্রিত করা হবে। সুগন্ধি, অত্যাশ্চর্য সুস্বাদু রস যে প্লেটের উপর নিচে প্রবাহিত হয়ে একটি নীরব প্রয়োজন সম্পূরক একটি টেবিলের উপর একটি চামচ banging জন্য জিজ্ঞাসা করে তোলে: যখন এই ধরনের টুকরো করে কাটা জমা দেওয়ার আপনার পরিবারের একটি আশ্চর্য হতে হবে!

মাছ কেক, রেসিপি প্রতিটি যা পরিবার নিজস্ব থাকতে পারে, পুরোপুরি একটি আভরণ যেমন শাকসবজি সঙ্গে মিলিত। এটা তোলে বা সেদ্ধ করা যাবে রোস্ট আলু, ব্রকলি, টমেটো সস, ইন মটরশুটি উদ্ভিজ্জ স্ট্যু, পিটা মধ্যে ফুলকপি, ঝাল ক্রিম বীট গাছ মধ্যে স্টু। উপরন্তু, মাছের কেক বিভিন্ন Sauces সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে, এবং একটি সাদা বা লাল সস রান্নার।

ময়দা ভিত্তি সাদা সস, জল বা দান ক্রিম (কখনও কখনও দুধ) সঙ্গে মিশ্রিত, এবং সোনালী বাদামী, পেঁয়াজ পর্যন্ত ভাজা হয়। এই সস আচারবিশেষ বলা হয় এবং খুব ব্যাপকভাবে রান্না ব্যবহার করা হয়।

তুমি কি রান্না মাছের কেক রেসিপি দেয় তাহলে তাদের টমেটো পেস্ট বা টমেটো জুস উপর ভিত্তি করে লাল সস মধ্যে স্ট্যু। এই সস আপনার বার্গার থেকে তীক্ষ্ণতা দেব, কিন্তু তাদের কম ভাবপূর্ণ আস্বাদন করাব।

রীতি ক্লাসিক সঙ্গে মাছের কেক খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে ক্র্যানবেরি সস। এছাড়াও, মাছ কেক সঙ্গে একটি আকর্ষণীয় সমন্বয় সস ক্র্যানবেরি থেকে তৈরি করা হয়।

এবং, আপনি টমেটো, মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ, জলপাই ও সাদা ওয়াইন সস করতে পারেন। এই সস একটি বিস্ময়কর সুবাস এবং বিস্ময়কর স্বাদ এবং সাদৃশ্য কোন মাংস বা মাছ খাবারের স্বাদ পরিপূর্ণ হয়েছে।

অতএব, পরীক্ষা, নতুন অপশন এবং স্বাদ এবং গন্ধ সমন্বয় জন্য চেহারা তৈরি করুন, এবং সৃজনশীল শেফ গৌরব তোমার আধার হবে!