রেসিপি এবং ফটো সঙ্গে আপেল ক্র্যানবেরি জ্যাম

আপনি শীতকালে জন্য এবং একই সঙ্গে খুব সুস্বাদু দরকারী ভিটামিন কৃশতা এ স্টক করতে চান? তারপর ক্র্যানবেরি অ্যাপল জ্যাম রান্না। তারা অতিথিদের এবং বাড়ি আতিথ্য পারেন, এবং এটি যখন ঠান্ডা তোমাদের ওপর এসে পড়বে, অথবা পরিবারের কেউ জন্য কয়েক বয়াম রিজার্ভ করা সম্ভব। জ্যাম সুবিধাগুলো একটু পরে, এবং এখন আমরা কয়েক ভাল পরীক্ষিত রেসিপি বলে দেবে। সাবধানে পড়ুন এবং জীবন থেকে আপনি ধারণা নিয়ে আসে।

ম্যারাডোনা জ্যাম: ক্র্যানবেরি সঙ্গে আপেল

এখন শুরু করা যাক? রন্ধন মন ভালো শুধুমাত্র প্রয়োজনীয়! সুতরাং, অর্ডার রান্না করার জন্য জ্যাম আপেল ক্র্যানবেরি সঙ্গে, আমরা এই উপাদানগুলো প্রয়োজন:

1. ক্র্যানবেরি - 1 কেজি।
2. চিনি - প্রায় 2 কেজি।
3. আপেল - একটি পাউন্ড।
4. জল - 1-1.5 কাপ।

ভাল, এর শুরু করা যাক?

কেমন হলো রান্না?

আপনিই প্রথম বেরি মধ্য দিয়ে যেতে এবং পয়মাল বাতিল উচিত নয়। এর পরে,, ঠান্ডা জলে তাদের ধোয়া তাদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে একটি ঝাঁঝরি মধ্যে ঢালা।

পালা এবং আপেল এসেছিলেন। একটি পাকা ফল নির্বাচন ধোয়া তাদের peeled। অর্ধেক কাটা, বীজ এবং কোর মুছে ফেলুন। এখন তারা ছোট কিউব করে কাটা করা প্রয়োজন। এটি তাই তারা অন্ধকার না লেবুর রস দিয়ে আপেল টুকরা পানি যুক্তিযুক্ত।

বেরি ও ফল প্রস্তুত হয়, তখন আপনি একটি চিনি সিরাপ প্রস্তুত করতে পারেন। তারপর আপনি এটা ক্র্যানবেরি ড্রপ করতে হবে। তারপর আপনি, মাঝারি তাপ উপর রান্না করা একটি চোলাই সঙ্গে ক্রমাগত মন্থন এবং তার গঠনের সময় ফেনা সরিয়ে ফেলা আবশ্যক।

ওয়েল, এখন আপনি ঢালা এবং আপেল পারবেন না। উপাদানের ক্র্যানবেরি এবং আপেল প্যান সমানভাবে মধ্যে অবস্থিত হয় ভাল একত্র মিশ্রিত করা করতে ভুলবেন না। কুক প্রায় 20 মিনিট বেশি প্রয়োজন নীচে মাঝে মাঝে জ্যাম মন্থন। তাপ বন্ধ করুন, এবং তারপর নির্বীজিত বয়াম আমাদের কৃশতা রাক। পরবর্তী, আপনি তাদের পাকানো এবং একটি অন্ধকার জায়গায় রাখতে হবে, যাতে তারা ঠান্ডা হয়েছে। এটা, জ্যাম, ফটো যা আপনি এই প্রবন্ধে দেখতে পারেন, আপনি সম্পন্ন করেছেন! একটি বিস্ময়কর সামান্য টক স্বাদ উপভোগ করুন!

এখন আপনি কিভাবে আপেল ক্র্যানবেরি থেকে জ্যাম রান্না করা জন্য আদর্শ রেসিপি জানি যে। আমরা একটু স্বপ্ন অফার এবং এই ধরনের আখরোট নতুন উপাদানগুলো যোগ করা হবে।

বাদাম যোগ

নিম্নলিখিত উপাদানগুলো স্টক:

1. ক্র্যানবেরি - 1 কেজি।
2. আপেল - একটি পাউন্ড।
3. আখরোট - প্রায় আধা কেজি।
4. চিনি - দেড় কেজি।

সময় আপনি শেল বাদাম থেকে পরিশোধন কেড়ে নেবে অধিকাংশই যাইহোক, এই কাজের জন্য ধৈর্য গ্রহণ করা প্রয়োজন। কার্নেলের পরে ছোট ছোট টুকরা করতে হবে।

ফুটন্ত পানির একটি বড় পাত্র মধ্যে ঢালা, বাদাম নিক্ষেপ এবং 30 মিনিটের জন্য রান্না করা। এটা তাদের ফুটন্ত পানিতে বর্জন করা ভাল। যখন চীনাবাদাম ফোঁড়া তাদের ক্র্যানবেরি এবং আপেল, কিউব করে কাটা যোগ করুন। চিনি যোগ করতে ভুলবেন না। এখন আপনি সাবধানে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব উপাদানগুলো মিশ্রিত করা এবং 40 মিনিট রান্না, একটি চমস সঙ্গে মন্থন মাঝে মাঝে করতে হবে।

তাপ থেকে কড়া সরান এবং একটি জ্যাম বয়াম, একটি অন্ধকার শীতল স্থানে রাখা তাদের ঠান্ডা করার মধ্যে ঢালা, এবং তারপর ফ্রিজ লুকান। জ্যাম (এই প্রবন্ধে ছবি) প্রস্তুত। তাদের নিজেদের এবং তাদের সন্তানদের, যারা অবশ্যই তার স্বাদ ভোগ করবে করার আচরণ। উপভোগ ক্ষুধা!

কিভাবে সাইট্রাস সম্পর্কে?

আপনি কমলা ও লেবু যোগে ক্র্যানবেরি জ্যাম কিভাবে রান্না জানেন? আরও পড়ুন।

আমরা এই উপাদানগুলো প্রয়োজন হবে:

1. ক্র্যানবেরি - প্রায় 3 কেজি।
2. কমলালেবু - কয়েক টুকরা।
3. লেবু - 3-4 টুকরা।
4. চিনি - প্রায় 2 কেজি।

সাবধানে ক্র্যানবেরি বাছা, তাদের ধুয়ে শুকনো, এবং তারপর বিভিন্ন অংশে চূর্ণ।

এখন আমার লেবু এবং কমলা, এবং তাদের ত্বক ধুয়ে ও মাঝারি আকারের টুকরা, বেরি সঙ্গে মিশ্রিত। সব উপাদানগুলো আপনি প্রচুর পরিমাণে চিনি সঙ্গে পূরণ করতে, এছাড়াও আপনি মধু ঢালা পারবেন না। কয়েক ঘন্টার জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় রিজার্ভ ধারক ফল এবং বেরি রস দিন। পরবর্তী পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। ফলে মিশ্রণ ব্যাংক পচা দ্বারা নির্বীজিত এবং ফ্রিজ রাখা হয়। এই জ্যাম hostesses যে রান্না করা প্রয়োজন ছিল না যথেষ্ট সময় সংরক্ষণ আকর্ষণ করে। স্বাদ কোন ভাবেই এটা ভোগা নি। বিপরীতভাবে, সেরকম একটি পণ্য কারণ তারা ফোঁড়া না, আরো ভিটামিন রয়েছে।

চমৎকার উপাদান নাশপাতি

এবং এখন আমরা আপেল জ্যাম রেসিপি যা ক্র্যানবেরি এবং নাশপাতি অন্তর্ভুক্ত প্রস্তুত করবে।

আমরা এই উপাদানগুলো প্রয়োজন হবে:

1. ক্র্যানবেরি - 1 কেজি।
2. আপেল - 1 কেজি।
3. নাশপাতি - 800
4. মধু - 3 লিটার।

আমরা এখন রান্না প্রক্রিয়া সরাসরি এগিয়ে যান।

প্রথমে আপনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া এবং আপেল ছুলা করা প্রয়োজন। আমরা তাদের গড় আকার টুকরা করে কেটে নিন। নাশপাতি আমার, পরিষ্কার, ছিন্নাংশ।

ক্র্যানবেরি এবং আমার প্রশস্ত পাত্র মধ্যে ঢালা। পানি ঢালা, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। আপনি যতক্ষণ না বেরি নরম রান্না করতে হবে।

এখন আমরা ক্র্যানবেরি মাধ্যমে একটি চালনী এবং ঘষা নেওয়া স্কিনস এবং বীজ সরিয়ে ফেলা আবশ্যক।

আমরা একটি গভীর ধারক মধ্যে মধু ঢালা, আগুন এবং একটি ফোঁড়া আনতে। তারপর আপনি, আপেল এবং নাশপাতি টুকরো ক্র্যানবেরি থেকে যোগ করতে হবে। আরও জ্যাম প্রায় 1 ঘন্টা ফোঁড়া উচিত নয়।

চূড়ান্ত পদক্ষেপ: তীরে সুস্বাদু জ্যাম ঝরা। শক্তভাবে তাদের বন্ধ তাদের ঠান্ডা এবং ফ্রিজ লুকিয়ে দেব। অ্যাপল জ্যাম রেসিপি খুব সহজ, কাশি জন্য খুবই ভালো, এবং ক্র্যানবেরি এর মধ্যে উপস্থিতির কারণে ইমিউন সিস্টেম উন্নত। অতএব, স্বাস্থ্য খাওয়া এবং তাদের প্রিয়জনদের আচরণ।

আপেল সঙ্গে ক্র্যানবেরি জ্যাম multivarka রান্নার করা যেতে পারে। অতএব, আপনি রান্নাঘর মধ্যে থাকে, এই দরকারী ডিভাইস, আপনি এখন শুরু করতে পারেন।

আমরা multivarku পেতে

উপাদান, যা নীচে তালিকাভুক্ত করা হয় আপ স্টক:

1. আপেল - 800-900,
2. ক্র্যানবেরি - 250-300 গ্রাম
3. চিনি - প্রায় অর্ধ কিলোগ্রাম।
4. পানি।

ক্র্যানবেরি বারবার, পয়মাল বেরি আউট নিক্ষেপ। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে পানিতে গ্লাস করার জন্য একটি ঝাঁঝরি মধ্যে ঢালা।

আপেল এছাড়াও ধুয়ে করা, এবং তারপর পরিষ্কার প্রয়োজন। এটা যেমন ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ যেমন একটি পদার্থ প্রাপ্ত করার প্রয়োজনীয়তা কারণে ছুলা দূরে নিক্ষেপ করা প্রয়োজন হয় না। স্কিনস multivarochnuyu বাটি মধ্যে রাশীকৃত, জল দিয়ে পূরণ করুন। পরবর্তী, আপনি মোড "Steaming", সময়কাল 20 মিনিট বাছাই করা উচিত। তারপর আমরা ফলে তরল ফিল্টার করুন।

আপেল, multivarochnuyu কাপে রাশীকৃত ছোট কিউব করে কাটা যখনই আপনি প্রস্তুত ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ তাদের ছুলা করছি। চিনি ঢালা করার জন্য। প্রকাশ "নেভান" মোড, সময় - 1 ঘন্টা।

একবার সেট সময় অতিবাহিত হয়েছে, আপেল ও চিনি মিশ্রণ মধ্যে স্কিনস থেকে ঝোল ঢেলে দাও।

এখন আপেল উপরে ক্র্যানবেরি ছড়িয়ে পড়ে। তারপর আপনি উপাদানগুলো মিশ্রিত করা প্রয়োজন। 60 মিনিট জন্য "বেকিং" মোড নির্বাচন করুন। একটা গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট: ঢাকনা Multivarki বন্ধ করবেন না।

যখন আপেল সঙ্গে জ্যাম ক্র্যানবেরি জন্য প্রস্তুত হয়, আপনি এটি ঢালা করতে তীরে এবং ফ্রিজ ঠান্ডা পরে। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

ক্র্যানবেরি অনেক রোগ নিরাময় সাহায্য করতে পারেন ...

এখন আপনি ক্র্যানবেরি সঙ্গে জ্যাম আপেল প্রস্তুত করতে জানেন কিভাবে, কিন্তু এখন শরীর থেকে এই বিস্ময়কর ফল সুবিধা সম্পর্কে কথা বলা যাক।

1. ক্র্যানবেরি যারা, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম সংক্রান্ত সমস্যা রয়েছে যেমন ভিটামিন সি, পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ দেখানো হয়।
2. ডাক্তাররা উচ্চ রক্তচাপ জন্য এটি ব্যবহার সুপারিশ।
3. বেরি ত্বক জীবনদায়ক মুখোশ বিভিন্ন করতে ব্যবহার করা হয়।
4. ক্র্যানবেরি খাওয়া করা উচিত এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ, গ্যাস্ট্রিক এবং কোলাইটিস।
5. Berries যেমন গণ্ডমালারোগ, কাউর, সোরিয়াসিস যেমন রোগের চিকিত্সার ব্যবহার করা হয়।

অবশেষে

সুতরাং, আপনি আপেল কিভাবে দরকারী ক্র্যানবেরি জ্যাম দেখা যায়। এই কৃশতা আপ স্টক, একটি সুস্বাদু ঔষধ হিসাবে শীতকালে এটি ব্যবহার করুন!