শুকনো এপ্রিকট এবং শুকনো এপ্রিকট: বিপরীতে। শুকনো এপ্রিকট এবং ধারালো পাথর দিয়ে pitted

আজ আমরা আপনাকে বলতে হবে এই ধরনের এপ্রিকট এবং শুকনো এপ্রিকট যেমন শুকনো ফল কী। এই পণ্য অসদৃশ এই নিবন্ধে বর্ণিত করা হবে না। উপরন্তু, আপনি এটা থেকে শিক্ষা নেবেন চেয়ে তারা দরকারী এবং তারা কিভাবে উত্পাদিত হয়।

সাধারণ তথ্য

খোবানি - একই নাম, যা মহাজাতি বরই এবং গোলাপী পরিবারের জন্যে একটি ফল গাছ। ফল খুব সরস হয়। এটা একটা ফল-odnokostyanku, যা একটি হরিদ্রাভ-লাল রঙ আছে। ফরম খুবানি, বৃত্তাকার উপবৃত্তাকার বা obovate। মাঝখানে একটি অনুদৈর্ঘ্য খাঁজ হয়েছে।

ভ্রূণটার হাড় এই পুরু দেয়াল, মসৃণ বা রুক্ষ। পিল খুবানি মখমল-সদ্যঃযৌবনপ্রাপ্ত এবং একটি হরিদ্রাভ-কমলা রঙ হয়েছে। ফল একপাশে সাধারণত প্রায় সবসময় একতরফা লালচে কষা হয়।

ফল সজ্জা এর চাষ জাত খুব রসালো আর মিষ্টি। বন্য খুবানি হিসাবে, তারা আরো মোটা ফাইবার এবং একটি তিক্ত স্বাদ আছে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ফল জুন-আগস্ট মাসে পাকা। এই সময়ে, এপ্রিকট মূল্যের অন্যান্য মাসের মধ্যে তুলনায় অনেক কম।

এপ্রিকট এখন কি করব?

এই সব পণ্য সরাসরি সংযোগ আছে - এপ্রিকট, খুবানি, শুকনো এপ্রিকট। খুবানি ফল সব পরে এই শুকনো ফল আছে। উপরন্তু, সরস এবং তাজা ফল খুব প্রায়ই সবচেয়ে সুস্বাদু রান্না করা জন্য ব্যবহার করা হয় জ্যাম, কমলালেবুর আচার এবং জ্যাম। এছাড়াও খুবানি ভাল সিরাপ এর সংরক্ষণ ও সজ্জা সঙ্গে রস সৃষ্টির জন্য উপযুক্ত।

শুকনো এপ্রিকট এবং শুকনো এপ্রিকট: অসদৃশ

আর এপ্রিকট, এবং এপ্রিকট এপ্রিকট শুকনো করছে। তারা সহজেই দোকান অথবা বাজারে পাওয়া যাবে। সাধারণত, এই ধরনের উপাদানের চুর ফল, বেকিং, খুবানি ভদকা, জ্যাম, প্রস্তুতির জন্য এবং স্বাভাবিক ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত হয়। কিন্তু সকলেই পার্থক্য এপ্রিকট এবং শুকনো এপ্রিকট কি জানেন। তাদের পার্থক্য শোষক প্রক্রিয়া ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। যেমনটি আমরা উপরে ব্যাখ্যা, উভয় শুকনো তাজা এপ্রিকট থেকে তৈরি ফল দ্বারা প্রতিনিধিত্ব। যাইহোক, শুকনো খুবানি ব্যবহৃত বীজ ছাড়া আর খুবানি জন্য ফল উৎপাদনের জন্য - হাড় দিয়ে।

কিভাবে শুকনো এপ্রিকট করতে?

শুকনো এপ্রিকট - এটা এপ্রিকট শুকনো , pitted। এটা করতে হলে, আপনাকে একটি পরিপক্ক এবং নেওয়া প্রয়োজন বৃহৎ ফল, এবং তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তাদের ধুয়ে ফেলুন। উপরন্তু, খুবানি মাঝখানে একটি ছোট ফুটো করতে সাবধানে হাড় অপসারণ প্রয়োজন হয়।

করার একটি উজ্জ্বল কমলা রঙ ফল পর শুকিয়ে গেছে সংরক্ষিত আছে, চিকিত্সা ফল পানি রাখা হবে সাইট্রিক এসিড যোগ করা হয়েছিল যা। কয়েক মিনিট পরে খুবানি মুছে ফেলুন এবং শুষ্ক প্রয়োজন হয়। এই এরকম তন্দুর মধ্যে বা রোদে বাঞ্ছনীয়।

অবশ্য, শোষক এপ্রিকট বাসা থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন উৎপাদন পদ্ধতি। এটা কেন পরে দোকান মধ্যে শুকনো এপ্রিকট অধিগ্রহণের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সুন্দর হিসাবে rinsed উচিত চেহারাও উদ্যোক্তাদের খুব প্রায়ই বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থের এটা যোগ করা হয়।

কিভাবে এপ্রিকট না?

এখন আপনি কি জানেন যে শুকনো এপ্রিকট, শুকনো এপ্রিকট নামক pitted। এটা লক্ষনীয় যে এই পণ্য সবচেয়ে ভোক্তাদের মধ্যে জনপ্রিয়। এপ্রিকট ক্ষেত্রে, প্রায়শই এটা শুধুমাত্র চুর ফল প্রস্তুতির জন্য কিনতে। হাড় উপস্থিতির কারণে, যেমন একটি পণ্যের একটি বাড়িতে চোলাই বিশেষত সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ করে তোলে। তবে, অন্যান্য ডেজার্ট প্রস্তুতির জন্য, এটা প্রায় কখনও ব্যবহৃত হয় না। কারণ কী? সত্য যে শুকনো এপ্রিকট প্রায় কোনো সজ্জা। এ বিষয়ে বিভিন্ন ডেজার্ট বা স্বাভাবিক ব্যবহারের প্রস্তুতি জন্য ব্যবহার করতে সমস্যাযুক্ত। তবে, যেমন একটি পণ্য সুবিধার এখনও আছে। তার মূল্য শুকনো এপ্রিকট খরচ তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম।

কিভাবে এপ্রিকট না? এটা করতে হলে, ছোট ও খুব মাংসল না এপ্রিকট ব্যবহার করুন। তারা সূর্য একটি ভাল ধোয়ার হয়, এবং তারপর বিশেষ ভাটায় ওভেন মধ্যে শুকনো, অথবা। খোবানি রান্নার সময় শুকনো এপ্রিকট তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। সব পরে, পণ্যের একটি হাড় এনাদের সাথে শুকনো করা হয়। উপায় দ্বারা, এপ্রিকট জন্য ব্যাপক উৎপাদন অনেক কম রাসায়নিকের যোগ করা হয়। অতএব, তার চেহারা, শোষক পর দরিদ্র। যদিও এই সত্য এটি আরো দরকারী এবং পুষ্টিকর করে তোলে।

শুকনো এপ্রিকট সুবিধাগুলো

এটা তোলে জীব এপ্রিকট এবং শুকনো এপ্রিকট, যা অসদৃশ আমরা উপরোক্ত পর্যালোচনা জন্য দরকারী? অবশ্যই, হ্যাঁ। Kuraga কোর একটি ভাল খাদ্য প্রতিনিধিত্ব করে। সব পরে, এটি যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে উপকারী প্রভাব পটাসিয়াম সল্ট অনেক, ধারণ করে। অধিকন্তু, এই উপাদান উপস্থিতিতে হিমোগ্লোবিন স্তর এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ ভূমিকা রাখে।

শুকনো এপ্রিকট খাও গর্ভাবস্থা এবং রক্তস্বল্পতা সময় রক্তাল্পতা জন্য বাঞ্ছনীয়। আরও বলে রাখা উচিত যে শুকনো খুবানি, একটি হালকা জোলাপ প্রভাব জাহির করতে সক্ষম হয় অন্ত্র পরিষ্কার এবং peristalsis normalizes। আমরা বলতে পারি না যে উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ শুকনো এপ্রিকট অন্তর্ভুক্ত, এটা দৃষ্টি অঙ্গ একটি ভালো অবস্থায় বজায় রাখার জন্য মানুষ করা প্রয়োজন।

খুবানি ব্যবহার

যখন সংবহন রোগ এবং রক্তস্বল্পতা এপ্রিকট, আপনার খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। এটা উচ্চ রক্তচাপ জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার তৈরীর একটি ম্যাগনেসিয়াম লবণ রয়েছে। এছাড়া উল্লেখ করা উচিত যে অঞ্চলে যেখানে পণ্যের সারাবছর খাদ্য উপস্থিত এ, বাসিন্দাদের খুব কমই হাড় ভেঙ্গে ঘটে। শুকনো এপ্রিকট পর হাড় টিস্যু শক্তিশালী, এবং চুল এবং ত্বক সৌন্দর্য বৃদ্ধির প্রচার করে।

বিশেষজ্ঞ দেখানো যে শুকনো ফল ব্যবহারের উন্নয়ন বাধা দেয় আছে ক্যান্সার কোষের। এটি করার জন্য, একজন ব্যক্তির মাত্র একদিন শুকনো এপ্রিকট 100 গ্রামে গ্রাস প্রয়োজন।

এপ্রিকট, এই পণ্য একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে। এটা একটি ক্বাথ দ্রুত ফোলা সরিয়ে ফেলা হয়।

সারসংক্ষেপে

এখন আপনি এপ্রিকট এবং শুকনো এপ্রিকট মধ্যে পার্থক্য জানি যে। মানব দেহের সমানভাবে দরকারী দুই নামে পণ্য। বলা হবে যে মধ্য এশিয়ার স্থানীয়দের আল্লাহর এই শুকনো ফল উপহার বিবেচনা। তাদের নিরাময় সুবিধা সম্পর্কে এবং এমনকি কবিতা এবং রূপকথা লিখেছেন।

কিন্তু যে এই ধরনের পণ্য সত্যিই শরীরের উপর উপকারী প্রভাব, তারা সঠিকভাবে মনোনীত ইন করতে হবে। বিশেষজ্ঞরা পশ্চাদ্ধাবন চকচকে এবং সুন্দর শুকনো ফল বলতে না। খারাপ পণ্য দেখায়, বৃহত্তর সম্ভাবনা কোন রাসায়নিক আছে।