সবজি সুস্বাদু থালা: ধুন্দুল fritters খাদ্যহীন

ধুন্দুল এর Fritters উপবাস - যে খাদ্য নির্দিষ্ট ধরণের ধর্মীয় সংযম সময় প্রস্তুত করা যাবে একটি ডিশ যারা ডিম এলার্জি তাদের জন্য (এটা জানা যায় উপবাস মাংস, ডিম, দুগ্ধজাত এবং কিছু অন্যদের খেতে অনুমতি দেওয়া হয় না), অথবা। এই প্যানকেকস পুরো পরিবারের জন্য চমৎকার ব্রেকফাস্ট, এবং মানবী শুধুমাত্র 20-30 মিনিটের জন্য বড় অংশ করতে শক্তি আছে।

কিভাবে ধুন্দুল খাদ্যহীন এর সুস্বাদু fritters করতে

খাবার জন্য, আপনি করতে হবে:

• ধুন্দুল স্কোয়াশ বা প্রচলিত - 1 কেজি;
• গমের আটা - 6-7 টেবিল চামচ, কিন্তু আপনি থালা একটি বিট আরো দরকারী করতে চান তাহলে, আপনি যোগ করতে পারেন গমের ভুসি - 3-4 টেবিল চামচ, রাইয়ের বা মটর ময়দা ;
• মশলা স্বাদ;
• তাজা আজ কোনো থাবা।

ধুন্দুল ধোয়া, পরিষ্কার, যদি প্রয়োজন হয় তাহলে বীজ মুছে ফেলুন। সজ্জা ঝাঁঝরি বা একটি মিশ্রণকারী কাটতে পারবেন না। সমাপ্ত ভর ময়দা, মসলা এবং ঐচ্ছিক কাটা তাজা আজ যুক্ত করুন - আপনি চুকা ক্রিম দৃঢ়তা সঙ্গে মালকড়ি পাওয়া উচিত। ধুন্দুল এর Fritters তেল দিয়ে দৃঢ়ভাবে উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যান উপর পড়া প্রয়োজন - কয়েক মিনিট সময় 3-4 টুকরা উভয় পক্ষের ঝামর টুকরা যথেষ্ট।

শোষিত চর্বি যেহেতু - উদ্ভিজ্জ একটি প্লেট একটি কাগজ গামছা বা কাপড় দিয়ে আবৃত উপর প্যানকেকস রাখুন ফ্রাইং পর তেল একটি বৃহৎ পরিমাণ শোষণ যেহেতু। চর্বিহীন পরিবেশন এর fritters গরম মিষ্টি চা সঙ্গে ধুন্দুল। তোমার পরিবার একটি ব্রেকফাস্ট স্বাদ গ্রহণ করবে।

কুমড়ো প্যানকেকস উপবাস: আপেল রেসিপি

আপনি শিশুদের জন্য মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি বা রেডিমেড খাবার থাকে, তাহলে আপেল ও চিনি ছাড়াও সঙ্গে লালবর্ণ প্যানকেকস চেষ্টা করতে ভুলবেন না। নিন:

• ধুন্দুল মাঝারি আকার;
• 2 মিষ্টি আপেল;
• পূর্ণ পানপাত্র ময়দা;
• 2 টেবিল চামচ চিনি এবং জইচূর্ণ;
• পানি আধা কাপ;
• লবণ এবং ফ্রাইং জন্য তেল একটি সামান্য বিট।

প্রথম জইচূর্ণ প্রস্তুত। তারা গরম পানি ঢালা এবং ঠান্ডা করার ত্যাগ করার প্রয়োজন। ধুন্দুল এবং আপেল পরিষ্কার, বীজ এবং ঝাঁঝরি অপসারণ বা মিশ্রণকারী কাটো। মনে রাখবেন যে আপেল খুব দ্রুত অন্ধকার শুরু হয় রাখুন, যাতে আপনি ফল অনেকটা প্রয়োজন অথবা লেবুর রস ছিটিয়ে, অথবা অবিলম্বে স্কোয়াশ যোগ এবং মালকড়ি রান্না শুরু।

এই করতে, মিশ্রণ যোগ ময়দা, যবের , যা থেকে বাড়তি পানি, চিনি ও লবণ ড্রেন থাক, একটু দারুচিনি ছিটিয়ে, যদি পছন্দসই। তাহলে খুব তরল পরিণত - একটু বেশি ময়দা মধ্যে ছিটিয়ে খুব মোটা তাহলে - জল কয়েক টেবিল চামচ ঢালা। আদর্শ টক ক্রিম মাখা ময়দার তাল দৃঢ়তা বিবেচনা করা হয়। এখন আমরা ভাজা ধুন্দুল এর fritters ফ্রাইং প্যান উপর খুব বেশী চর্বিহীন আছে। লং প্রতিটি ভজনা উপর কয়েক মিনিট সময় ক্রয় crispy roundels করা যথেষ্ট রান্না করতে হয়নি, কিন্তু ভিতরে কোমল আর নরম রয়ে যায়। সব প্যানকেকস সেকা করার জন্য, আপনাকে 15-20 মিনিটের জন্য যথেষ্ট হবে।

উপায় দ্বারা, আপেল পরিবর্তে আপনি তাজা grated গাজর, ময়দা ও গম ব্যবহার করা হয় না, এবং রাইয়ের যোগ করতে পারেন - তাই না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী হবে। সামি প্যানকেকস প্যান থেকে গরম, তাজা পরিবেশন - আপনার বাচ্চাদের এবং বয়স্ক পোষা প্রাণী অবশ্যই এই ধরনের একটি চর্বিহীন এবং সুস্বাদু ডিশ আনন্দিত হবে।