সরল রেসিপি gedlibzhe (kabarda মধ্যে ক্রিম মধ্যে মুরগির)

এবং একটি উল্লসিত এবং দৈনন্দিন, সব অনুষ্ঠান জন্য - এই পুডিং মূল কার্ড। gedlibzhe (kabarda মধ্যে ক্রিম সস মধ্যে মুরগির) - আজ ককেশীয় রন্ধনপ্রণালী একটি ডিশ রান্না করার চেষ্টা করুন। এতে স্বাভাবিকের মুরগির, যা একটি সুদৃশ্য ক্রিম সস মধ্যে রান্না করা হয় হল: ওয়েল, সত্য, আমরা যদি জানেন না কি এটা তুমি কি চিন্তা করবে। যদি আপনি ইতিমধ্যে শুরু করার জন্য প্রস্তুত?

Gedlibzhe রেসিপি (kabarda মধ্যে ক্রিম সস মধ্যে মুরগির): প্রয়োজনীয় পণ্য

এবং এখন এর কি আপনি উপাদানগুলো যেমন নেওয়া প্রয়োজন দেখতে দিন। মুরগির drumsticks (- কারো পছন্দ হিসাবে অথবা পুরো শব, অংশ অংশে কাটা) - প্রয়োজন একটি কিলোগ্রাম সম্পর্কে, এটি আরো হতে পারে, প্যান যা রান্না ঘটবে উপর নির্ভর করে। কম চর্বি দম্বল এক গ্লাস, বাল্ব একটি দম্পতি। পাপরিকা এবং গরম গোলমরিচ, একটু রসুন, একটু ময়দা, toasting জন্য maslitse - মিস্ট্রেস অফ।

ছবির সঙ্গে রেসিপি: gedlibzhe (kabarda মধ্যে ক্রিম সস মধ্যে মুরগির)

রান্নার পর্যায়ে শুরু করা যাক। প্রথমত, ভাজা এর, এই বিস্ময়কর ঠেং - তাজা, নিথর না - উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি সু-উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যান হবে। রাখুন মুরগির পা সমান্তরাল একে অপরকে, তাই তারা না স্পর্শ একে অপরের - তাই ইচ্ছা পালা সোনালী বাদামী। সবদিকে সমানভাবে ভঙ্গের। তাকে একটি ভাল গ্রহণ করা এবং বাড়তি তরল ঘনীভূত করা যাক। আমরা এটা অল্প আঁচে রান্না করা পাখি বদলে ভাজা প্রয়োজন। সস রাষ্ট্রদূত - এবং আবার, শুধু লবণ যোগ করার জন্য প্রয়োজন হবে না। উপায় দ্বারা, যদি মুরগির বাজারে, বাড়ি, কিছু ঘটে, এটা খুব অনমনীয় হয়। তারপর রান্নার সময় (বেশিরভাগই পরে সস এটা নিভিয়ে) 10-15 মিনিট এবং বৃদ্ধি করা উচিত নয়। সুতরাং এটা সবচেয়ে মৃদু স্নিগ্ধতা এটা করা যায়। যদি মুরগির (অথবা ঠেং) ব্রয়লার, রান্নার সময় বৃদ্ধি করা প্রয়োজন হবে না।

সস সকল ব্যাপার!

• আলাদাভাবে তেল অন্য প্যান ভাজা পেঁয়াজ হবে। সুতরাং, সস রান্না করা দ্বিতীয় কন্টেইনারে - এটা তার ভিত্তি। বালব পেঁয়াজ finely, কাটা করা উচিত, আপনি প্যান মধ্যে এটি নিক্ষেপ এবং নিশ্চিত করুন যে পুড়িয়ে করা হয় না, একটি আশাব্যঞ্জক রঙ পৌঁছনো করতে হবে। দ্য সস, দ্বারা The Way, উচিত আমরা পেতে একটি অভিন্ন ঐক্য। সস জন্য আবার - আর এই থালা জন্য আপনাকে চিকেন স্যুপ এক কাপ করতে হবে।

• যখন পেঁয়াজ ঝামর, গম ময়দা কয়েক spoonfuls (চক্ষু) পরিচয় দিন। এটা করবে না দিতে একটি নির্দিষ্ট বেধ। মুরগির ঝোল সব পূরণ করুন। পুরো ভর কিছুদিনের জন্য ছোট আগুন নিভিয়ে করা উচিত নয়। যখন দৃঢ়তা প্রয়োজনীয় অ্যাড ঝোল খুব মোটা ছিল।
• এটা তোলে দম্বল করার সময়। ধীরে ধীরে সাধারণ ভর সেটিকে পরিচয় করিয়ে দিতে এবং ফোলা বা ডেলা বাধঁা এড়াতে আলোড়ন। যখন একটু আউট করা, আমরা লবণ, মরিচ, পাপরিকা পরিচয় করিয়ে - সব খেয়ে।

লয়

চিকেন ইতিমধ্যে রোস্ট, এটা Sauces প্রস্তুতি স্থানান্তরিত করা যেতে পারে - একটি প্যান থেকে অন্য। ফুট কাম্য "Imbedded" হয় যে, তারা প্রায় পুরোপুরি সস মধ্যে নিমজ্জিত। একটি ঢাকনা ঢাকা এবং অন্য দশ মিনিট ধরে সিদ্ধ করুন। তারপর, প্রস্তুত আগে কয়েক মুহূর্ত টিনের থেকে সরাসরি কেটে শুলফা থালা সঙ্গে ছিটিয়ে। এখন এটা করা যেতে পারে সুবিবেচিত প্রস্তুত এবং পরিবেশন করা। Kabarda মধ্যে ক্রিম সস মধ্যে মুরগির - এখন আপনি gedlibzhe কিভাবে রান্না জানি। আমরা আশা করি যে এই রেসিপি খুব কঠিন মনে হয়নি, কিন্তু বিপরীত, প্রস্তুত করা খুব সহজ। আরো একটি রেসিপি জন্য উপাদানগুলো কোনো সুপারমার্কেট বা বাজারে আজ পাওয়া যাবে।

অল্প কিছু টিপ্স

এখানে কাবার্ডিয়ান মধ্যে ক্রিম সস মধ্যে মুরগির একটি না খুব জটিল রেসিপি নেই - gedlibzhe। এখন আপনি এটি রান্না করা শিখেছে, কিন্তু এটি সকল চিপ নয়। কোথায় ব্রতী শিক্ষিকা জন্য কঠিন সঠিকভাবে এই পুডিং প্রযোজ্য। বিভিন্ন অপশন আছে।

1. আপনার পরিবারের ঘনিষ্ঠ বৃত্তে ভোজন পারেন, gedlibzhe (kabarda মধ্যে ক্রিম সস মধ্যে মুরগির) ডান প্যান মধ্যে টেবিলের উপর রাখুন। সম্ভবত না ঠিক নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক বর্ণন কিন্তু অতিথিসেবিকা দেখাবে যে সব পরিবারের সদস্যদের সমতুল্য পছন্দ, এবং সবাই ভেন্ডিং একটি ফালি চেষ্টা করার সুযোগ থাকে।
2. আভ্যন্তরীণ অতিথি অধিকৃত হয়, টুকরা অবিলম্বে স্কিট, প্রচুর পরিমাণে পানি পান করালেন সস পচে এবং টেবিলে জমা দেওয়া হয়েছে।
3. মনে রাখবেন যে আসল gedlibzhe (kabarda মধ্যে ক্রিম সস মধ্যে মুরগির) তাঁর হাত পরিগৃহীত হয়েছে, রুটি বা Pita এর সস টুকরা ডুব রাখুন। তাই খাবারের কাটাচামচ ক্ষেত্রে প্রযোজ্য হবে না - এই স্বাভাবিক। কিন্তু যদি গেস্ট খরচ এই পদ্ধতি অভ্যস্ত করা হয় না, এটিকে উপযুক্ত পাত্রে সঙ্গে তাদের প্রদান করা প্রয়োজন। হ্যাঁ, এবং সব মনোরম খাবার!