একটি সুস্বাদু pizza এর আধুনিক রেসিপি

তার অপরিহার্য উপাদান - পিজা, ইতালিয়ান জাতীয় থালা হচ্ছে, একটি বৃত্তাকার পিষ্টক যে ঐতিহ্যগতভাবে টমেটো এবং পনির দ্বারা আবৃত আকৃতি হয়েছে। এটা হল সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের এক বিশ্বের সপ্তদশ শতাব্দী থেকে আমাদের কাছে এসেছে। এ সময় টেবিলের উপর একটা রুটি জন্য কিছু খাবারের পরিবেশন করা হয়েছে।

পিজা রান্না প্রযুক্তি

বিশেষ ময়দা, লবণ, খামির, জল ও জলপাই তেল দিয়ে প্রস্তুত সর্বোত্তম ইতালীয় খাবারের জন্য মালকড়ি। একই সময় এটি তার হাত দলিত হয় এ অর্ধ সেন্টিমিটার একটি স্তর বেধ মধ্যে ঘূর্ণিত, টমেটো সস, যা কোনো ভর্তি উপরের এবং সবসময় grated হার্ড পনির শুয়ে সঙ্গে আচ্ছাদিত। তারপর পিজা একটি কাঠ বা প্রায় দুই মিনিটের জন্য পরিবাহক তন্দুর মধ্যে বেকড হয়।

একটি সুস্বাদু pizza এর সর্বোত্তম রেসিপি

উপকরণ: ময়দা ছয় শত গ্রাম, পানি এক কাপ, লবণ এক চিমটি, জলপাই তেল তিন টেবিল চামচ। ভর্তি: মাশরুম পাস্তা "Porcini", টমেটো, সালামি, টিনজাত মাশরুম, হার্ড পনির।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

একটি বাটি মধ্যে একটি পিজা ময়দা স্লাইড ঢালা উপার্জন, শীর্ষ খাঁজ, যা জল, তেল ঢেলে হয় করার আগে, লবণ রাখ। মালকড়ি নরম এবং ইলাস্টিক হওয়া উচিত। এটা তোলে পাতলা করে আউট ঘূর্ণিত এবং একটি পোড়ানো শীট ময়দা সঙ্গে সিঁচিত উপর বিস্তার হয়। এটা তোলে (আপনি মেয়নেজ পারে) পেস্ট, finely, কাটা মাশরুম এবং সালামি, সেইসাথে টমেটো ছড়ায়, এবং আটটি মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে রাখুন। এর পর, পিজা grated পনির সঙ্গে সিঁচিত এবং তন্দুর মধ্যে এক মিনিটের জন্য ফেরত পাঠাতে হয়।

একটি সুস্বাদু pizza এর ম্যারাডোনা থাইল্যান্ড থেকে

উপকরণ: খামির এক প্যাকেজ, পানি এক কাপ, ময়দা দুই কাপ, এক-চতুর্থাংশ কাপ গম জীবাণু, লবণ এক চায়ের চামচ, মধু এক টেবিল চামচ। সস: এক চতুর্থাংশ কাপ মাখন চিনাবাদাম এবং ভাজা, সস, মধু চামচ অর্ধেক, ভিনেগার, আদা, তিলের তেল, সয়াসস ও পানি এক চামচের এক চামচ, এবং চামচ তলার কাঁচা মরিচ সস, মাছ সস চামচ অর্ধেক। ভর্তি: দুই মুরগীর সিনার মাংস, জলপাই তেল আধা চামচ, পনির এক কাপ, সবুজ পেঁয়াজ, grated গাজর, দুই spoonfuls puchok রোস্ট চীনাবাদাম, cilantro এক চামচের এক চামচ, অঙ্কুরিত মটরশুটি এক-চতুর্থাংশ কাপ। ভর্তি: মধু, রসুন, রস এবং এর রূচি লেবু, মাখন , ক্রিম।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

এই রেসিপি একটি সুস্বাদু পিজা একটি মিশ্রণকারী মধ্যে মাখন, রস এবং রূচি, রসুন ও মধু (সমস্ত স্বাদ) মিশ্রিত করা এবং একটি শীতল স্থানে ভর করা প্রথম হয়। চেঁচানো জলের সঙ্গে মিশ্রিত এবং দশ মিনিটের জন্য দাঁড়ানো, তারপর মধু যোগ মঞ্জুরিপ্রাপ্ত। একটি পৃথক বাটি মিশ্রণ ময়দা, লবণ, গম জীবাণু সালে খামির মালকড়ি দলিত এবং যাতে এটি আপ হয় কিছুদিনের জন্য এটি ছেড়ে, poured। মাখন ভাজা চিকেন,, সস জন্য আলাদাভাবে সব উপাদান মিশ্রিত করা মুরগীর সিনার মাংস টুকরা মধ্যে কাটা যোগ করুন। মালকড়ি একটি পোড়ানো শীট এবং একটি বিট জন্য তন্দুর মধ্যে সেকা উপর বিস্তার হয়। তারপর তিনি উপরে সস অবশিষ্টাংশ মাখিয়ে তা চিকেন, গাজর, অঙ্কুরিত মটরশুটি, চূর্ণ চীনাবাদাম, Cilantro, পনির খুঁজে রাখা। সেকা পর্যন্ত সম্পন্ন। সমাপ্ত থালা টক সঙ্গে সিঁচিত হয়।

হাওয়াইয়ান রেসিপি সুস্বাদু পিজা

ওপকরণ (তিন পিজা জন্য): দুধ এক গ্লাস, শুষ্ক চেঁচানো দশ গ্রাম, চিনি তিন চামচ, উদ্ভিজ্জ তেল, দুই ডিম, ময়দা একটি পাউন্ড ও লবণ পাঁচটি টেবিল চামচ। ভর্তি: টমেটো পেস্ট, টিনজাত আনারস, হ্যাম, হার্ড পনির।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

চেঁচানো, দুধ দ্রবীভূত ফিরে চিনি করা এবং পনের মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রেখেছি। এদিকে, ডিম বীট, লবণ, মাখন, সমস্ত মিশ্র যোগ করুন। এই ভর স্পঞ্জ, ময়দা, দলাই মলাই করা খুব শক্ত মালকড়ি, যা আধা ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গা রাখা হয় যোগ করুন। সমাপ্ত মালকড়ি আউট ঘূর্ণিত, একটি পোড়ানো শীট, বুরুশ টমেটো পেস্ট সঙ্গে, টুকরা করা আনারস এবং হ্যাম উপরে ছড়ায়, পনির সঙ্গে সিঁচিত বিশ মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে এটা পাঠান উপর করা হয়। উপভোগ ক্ষুধা!