সিলিকন ছাঁচে দই কাপকেক: ফটো সঙ্গে রেসিপি

আপনি ফ্রিজ পনির মধ্যে আছে, এবং এ থেকে আপনারা কি রান্না জানি না, তাহলে দই কাপকেক মনে। একেবারে পরিবারের সকল সদস্যদের মত এই সাদাসিধা কেক। রন্ধন বাদাম, কিশমিশ, শুকনো এপ্রিকট এবং বরই সঙ্গে supplemented করা যেতে পারে।

দই কাপকেক

বেকিং প্রস্তুতির জন্য, আমরা প্রয়োজন:

1. মাখন - 150 গ্রাম
2. কুটির পনির - 250 গ্রাম
3. মুরগির ডিম - 3 পিসি।
4. বেকিং পাউডার - একটি চা চামচ।
5. দারুচিনি, উদ্ভিজ্জ তেল।

একটি কড়া মধ্যে মাখন প্রয়োজন গলে। একটি পৃথক বাটি মধ্যে চিনি দিয়ে ডিম বীট। পনির এবং মাখন যোগ করুন। তারপর, ক্রমাগত মন্থন, ময়দা পরিচয় করিয়ে দিতে।

আপনি দারুচিনি বা বাদাম, শুকনো ফল যোগ করতে পারেন। মালকড়ি পুরু ক্রিম মত একটি ঐক্য থাকা উচিত।

পনির সেকা হতে পারে মুখ কাটা টিন মধ্যে কাপকেক সিলিকন করুন। ব্রাশ smazhem সমস্ত কক্ষ। এবং তারপর আপনি তাদের পিটা সঙ্গে পূরণ করতে পারেন। আর চুলা চালু 180 ডিগ্রী পর্যন্ত প্রাক উষ্ণ। ফরম প্রায় এক ঘন্টার জন্য চুলা এবং সেকা রাখা।

এখানে এবং প্রস্তুত কাপকেক দই। সুস্বাদু এবং সুস্বাদু, তারা প্রস্তাব এবং অতিথিদের লজ্জিত হয় না। সব পরিবার তাদের প্রশংসা হবে। আর তুমি তার ঠিকানা মধ্যে অভিনঁদন অনেক শুনতে পাবেন।

দই কাপকেক জন্য toppings

আমরা মূর্ত আউট সিলিকন ছাঁচে একটি পনির কাপকেক সেকা কিভাবে। রেসিপি সম্পূর্ণ ভিন্ন আছে। তারা প্রধানত কেক জন্য বিভিন্ন fillings, ব্যবহারে পার্থক্য। বস্তুত, এখানে যেখানে অভিনব carousing হয়। আপনি সবকিছুতেই বেরি নিতে পারেন: স্ট্রবেরি, currants, blackberries, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি। চকলেট ভিতরে, বাদাম, কমলালেবুর আচার সঙ্গে অত্যন্ত সুস্বাদু কাপকেক, তোষামোদকারী ফল, চকলেট। আলুবোখারা, শুকনো এপ্রিকট, কিশমিশ, হ্যাঁ এবং শুকনো ফল ভুলবেন না। তাদের সমস্ত পুরোপুরি দই নরম মালকড়ি সঙ্গে মিলিত হয়। এছাড়াও ব্যবহার করা হয় এবং তাজা ফল (আপেল, আনারস, নাশপাতি, কলা)। রিকল এবং ঘন দুধ।

এমনকি মিলিত ভর্তি, উদাহরণস্বরূপ, চকলেট চেরি, চকলেট, বা বাদাম এবং শুকনো ফল করুন। সাধারণভাবে, অপশনের ভর। এখানে এটা সব আপনার কল্পনা এবং স্বাদ পছন্দ উপর নির্ভর করে।

ক্রিম এবং সিরাপ সঙ্গে দই কাপকেক

রেডিমেড কেক সুস্বাদু প্রাপ্ত এবং cloying না, একটি হালকা চীজ কেক গন্ধ আছে, এটা সামান্য আর্দ্র এবং স্নেহপূর্ণ হয়। সিলিকন ছাঁচে দই কাপকেক দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা হয়। তারা চা বা কফি সঙ্গে ব্রেকফাস্ট জন্য উপযুক্ত। আর বিশেষ করে তারা শিশু আনন্দ। তারাও রান্না সাহায্যের জন্য কল কারণ তারা স্বপ্ন এবং কিছু মূল দিতে সমর্থ হতে ভালোবাসতে পারি।

সুতরাং, আমরা সিরাপ মধ্যে জবজবে পনির একজন একেবারে বিস্ময়কর মাফিন রেসিপি অফার।

জন্য রেসিপি

রন্ধন cupcakes সঙ্গে শুরু করার আগে, যে মিশুক বাটি মাখন (50 ছ), চিনি (180 ছ), লবণ স্বাদ এবং দুই ডিম মিশিয়ে দই। আপনি কমলা রূচি যোগ করতে পারেন। এই সমস্ত ভাল vzobem হয়, এবং তারপর পনির (100 ছ) পরিচয় করিয়ে দিতে এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন।

আটা (180 ছ) একটি sieve মাধ্যমে proseem এবং ব্যাগ disintegrant যোগ। তারপর মালকড়ি মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা।

এখন molds মধ্যে ফলে ভর খুঁজে রাখা। পিষ্টক প্রত্যেকটি আপনি বেরি স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি বা blackberries (বেরি ও ফল মরসুমে নেয়া হয়) মজান করা প্রয়োজন। আর তুমি হিমায়িত খাবার সুবিধা নিতে পারবেন। আর তাদের ঠান্ডা সোজাসুজি।

তারপর আপনি চুলা, যা একটি শত এবং সত্তর ডিগ্রি উত্তপ্ত করা আবশ্যক মধ্যে ছাঁচ পাঠাতে পারেন। সেকা চল্লিশ মিনিট হবে। এবং ইতিমধ্যে আমাদের সিরাপ প্রস্তুত করা যাক।

তৃপ্তি কাপকেক জন্য সিরাপ

দই সুস্বাদু এবং সরস কাপকেক প্রাপ্ত যদি তারা সিরাপ শোষণ। পানি আধা লিটার নিতে তৈরি করতে হলে, এটা podogreem, চিনি (80 ছ) এবং কোন বেরি জ্যাম বা আঁচলা যোগ করুন। ফোঁড়া আনুন এবং 100 গ্রাম কনিয়াক বা amaretto যোগ করুন।

রেডি দই কাপকেক উদার হস্তে সিরাপ ঢালা কারণ তারা একটি ভাল শোষণ আছে। মালকড়ি খুব বায়ু বেকিং সাল থেকে, তা কতইনা উত্তম আর্দ্রতা মধ্যে স্বপক্ষে, ভলিউম বৃদ্ধি।

প্রসাধন জন্য রন্ধন ক্রিম

এটা তোলে ক্রিম পনির সঙ্গে কাপকেক সাজাইয়া রাখা একমাত্র রয়ে যায়। এটা ক্রিম (150 গ্রাম) নিতে, আমরা তাদের গরম করা করতে, একটু লেবু ও কমলা খোসা, এবং কোকো মাখন (17 ছ) যোগ করুন। তারপর সাদা চকলেট (50 গ্রাম) এবং দই (100 ছ) সেট। সমস্ত উপকরণ প্রয়োজন মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে, তারপর মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণকারী ঝাঁটা, এবং তারপর ক্রিম (200 ছ) যোগ করুন। রেডি ক্রিম ঘন্টা দুয়েক জন্য ফ্রিজ প্রবিষ্ট করান হয়। এর পর, এটা আবার পিটান করতে।

এবং এখন আপনি ক্রিম পনির এবং বেরি স্ট্রবেরি সঙ্গে কাপকেক সাজাইয়া পারেন।

কাপকেক জন্য আরেকটি রেসিপি

আপনি তাদের বাড়ি এবং অতিথি সুস্বাদু পেস্ট্রি আচরণ করার সিদ্ধান্ত নেন করেন তাহলে আমরা আপনার যাতে অন্য কোনো রেসিপি দই কাপকেক প্রস্তাব করতে চান। বেশ পণ্য এবং এই রেসিপি প্রস্তুতির অকৃত্রিম প্রযুক্তির একটি সাধারণ সেট আক্ষরিক ঘুষ।

আমরা এই উপাদানগুলো প্রয়োজন হবে:

1. ডিম - 4 পিসি।
2. দই - 0.4 কেজি।
3. চূর্ণ চিনি - 200 গ্রাম
4. ভ্যানিলা, বেকিং পাউডার।
5. মাখন - 100 গ্রাম

মিশুক ধীরে ধীরে চিনি সঙ্গে ডিম ঝাঁটা করা প্রয়োজন। চূর্ণ চিনি সংখ্যা, আপনি নিয়ন্ত্রণ অধিকারপ্রাপ্ত। তারপর এই ছোট তেলের অনেক, যা কাপকেক আবেগপ্রবণতা এবং স্নিগ্ধতা দিতে হবে যোগ করুন। তারপর কুটির পনির, ভ্যানিলা এবং বেকিং পাউডার লিখুন। এমনকি আপনি দারুচিনি ঢালো। সমগ্র ভর vzobem মিশুক যাতে মালকড়ি একটি আরো সজাতি গঠন সম্ভব ছিল না।

ইসলাম ছাঁচ মাখন smazhem (মাখন গলে প্রয়োজন), এবং তারপর মালকড়ি প্রসারিত। আপনি যদি একটি আকৃতির শীর্ষ কাপকেক পেতে চান তাহলে, এটি একটি বৃহৎ জুড়ে ওজন ছড়িয়ে উত্তম অগ্রভাগ প্যাস্ট্রি ব্যাগ। কারণ মালকড়ি বেকিং সময় বৃদ্ধি আপ ফর্ম, শীর্ষে ভরাট করা প্রয়োজন হবে না। ডগা পোড়ানো কুসুম greased করা যেতে পারে। তিনি এটা একটা চমৎকার রং দিতে হবে।

এটি একটি গরম তন্দুর মধ্যে মালকড়ি সঙ্গে ছাঁচ করা গুরুত্বপূর্ণ। একশত আশি ডিগ্রী পঞ্চাশ মিনিট কাপকেক সেকা। সমাপ্ত আকারে তারা নিজেদের মুখ কাটা টিন শীতল, তারপর তারপর এটি পেতে সহজ হবে হবে। পরিবেশন কেক করতে পারেন, ঘন দুধ বা তরল চকলেট জলসেচন।

কাপকেক বিভিন্ন

কুটির পনির পেস্ট্রি কথা বলছেন, আমি মনে করিয়ে দিতে যে কেক, বেকড করা যেতে পারে ছোট রোলস আকারে না শুধুমাত্র চাই। বড় আকারের সিলিকন ছাঁচ হিসাবে বিক্রি। আর তুমি একই রেসিপি একই পরীক্ষার এক বা একাধিক বৃহৎ কেক রান্না করতে পারেন। এটা সব পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে। কখনও কখনও ছোট পেস্ট্রি কুশলী, এবং কখনও কখনও এটা বড় পিষ্টক দেখুন উপযুক্ত, কারণ এটি শুধু সিরাপ, টুকরা এবং উচ্চারণ ভুল ক্রিম করে কাটা শোষণ করতে পারেন। একটি বিস্ময়কর মিষ্টি ডেজার্ট করুন। সাধারণভাবে, cupcakes সঙ্গে, আপনি পরীক্ষা এবং কিছু আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক করে তুলতে পারে।

সুস্বাদু এবং বিস্ময়কর ডেজার্ট ঘটতে যদি ভিতরে একটি বৃহৎ পিষ্টক grated চকলেট, যা গলিত এবং বহুরন্ধ্র মালকড়ি সংপৃক্ত হয় যোগে ফল এবং berries বিভিন্ন ধরণের ভর্তি করা হবে না। যেমন কৃশতা প্রসঙ্গে উজ্জ্বল এবং সুন্দর ছিল। আর সমাপ্ত পিষ্টক স্বাদ, অবিশ্বাস্যভাবে নরম, আর্দ্র হতে হবে ফল সিরাপ এবং চকলেট ধন্যবাদ। শীর্ষ যেমন দিয়ে সাজানো যেতে পারে মীনা, ফল, শুকনো ফল। সাধারণভাবে, সহজ পেস্ট্রি প্রায় একটি পিষ্টক পরিণত করা যেতে পারে। আর একই সময়ে আপনি সময় এবং প্রস্তুতির প্রচেষ্টার অনেক ব্যয় না।

পরিবর্তে একটি উপসংহারের সূত্রপাত এর

সুতরাং, আমরা কিভাবে দই কাপকেক প্রস্তুত করতে বললাম। ম্যারাডোনা ফটো আপনি এই ধরনের পণ্য এবং নিজেদের অলংকারাদির দ্বারা রূপের পোড়ানো প্রযুক্তির সঙ্গে মোকাবিলা করতে সাহায্য করবে। নিজেকে একটি ব্যাচ রান্না করা একবার চেষ্টা রয়ে, আপনি বুঝতে পারবেন যে এটা কঠিন না, এবং সবসময় সাদাসিধা আপনার পরিবার কেক সন্তুষ্ট করতে সক্ষম হবেন।