সুস্বাদু মুরগীর ভেন্ট্রিকল: একটি ক্লাসিক রেসিপি রান্না অপশন

আপনি মুরগির ভেন্ট্রিকল রান্না করতে হবে তা জানি না থাকে, তাহলে চিন্তা করবেন না। এই নিবন্ধে আপনি একটি উপযুক্ত রেসিপি পাবেন। রান্না মৌলিক নিয়ম ব্যবহার করতে ভুলবেন না - একটি ভাল মেজাজ একমাত্র রান্না!

চিকেন ভেন্ট্রিকল: রেসিপি "vkusnyashek"

অবিলম্বে এটা উল্লেখ করা উচিত যে উপজাত, না সবাই মত ভিত্তিতে ডিশ। যাইহোক, যদি আপনি এই নির্দেশাবলী অনুসরণ, আপনি ধারালো সামান্য পেঁয়াজ একটি মসলাযুক্ত স্বাদ, যা শুধু বিঘ্ন মসলা স্কেল উপজাত এক ধরনের সঙ্গে একটি খুব সূক্ষ্ম থালা আছে। থালা তরুণ সেদ্ধ আলু এবং ঠান্ডা বিয়ার এক গ্লাস সঙ্গে ভাল যেতে হবে। যাইহোক, এটা একটি স্বতন্ত্র সমাধান হিসেবে সেবা করার জন্য বেশ সম্ভব।

মুরগির ভেন্ট্রিকল রান্না কিভাবে। বিস্তারিত নির্দেশাবলীর সঙ্গে ম্যারাডোনা

প্রয়োজনীয় উপাদানের জন্য হিসাবে, আপনি পেট একটি কেজি, রসুন কয়েক লবঙ্গ, পেঁয়াজ দুয়েক, সিডার ভিনেগার, লাল মরিচ (জ্বলন্ত), শুকনো প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় এক চিমটি, সয়াসস, লবণ ও সূর্যমুখী তেল (এক কাপ প্রায় অর্ধেক) দুই spoonfuls করতে হবে। ভেন্ট্রিকল চিকেন, রেসিপি যা আমরা অফার, তার মতামত, সুগন্ধ প্রভুকে খুশী এবং অবশ্যই, স্বাদ সঙ্গে আপনি আহ্লাদ হবে।

প্রস্তুতি পদ্ধতি

প্রথমত, ঠান্ডা পানি পেটে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং প্রয়োজনে তাদের ফিল্ম এবং সব বাড়তি থেকে পরিষ্কার। ভেন্ট্রিকল ভেতরে চেক করুন এবং কোনো হলুদ বা সবুজাভ plenochki অপসারণ করতে ভুলবেন না। এর পর, কিউব উপজাত করে কেটে নিন। বালব পরিষ্কার এবং কাটা। এখন আপনি পেঁয়াজ marinate করা প্রয়োজন। এই কাজের জন্য, আধা ঘন্টার জন্য ভিনেগার একটি কন্টেইনারে রাখুন, তারপর ভাল এটা মোচড় আউট।

পরবর্তী ধাপ

Finely রসুন লবঙ্গ কাটা এবং তাদের chesnokodavilke মধ্যে পেষ। প্যান আপনার রসুন পাঠান, greased। যখন সে একটু ঝামর ছিল, যোগ এটা পেটে কাটা। Peppers যেমন finely, যেমন আপনি কাজ কাটা হবে, এবং এছাড়াও প্যান বিষয়বস্তু থেকে সংমিশ্রিত। সমস্ত জল ঢালা। যে ভেন্ট্রিকল জলের মধ্য থেকে খুঁজছেন না তা দেখুন। এখন প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় এবং একটি সামান্য লবণ দিয়ে থালা খিলান। জল দূরে সেদ্ধ? অসাধারণ! সুতরাং, পাঁচ মিনিট পরে, আপনি তাপ থেকে প্যান অপসারণ করতে পারেন। পেঁয়াজ এবং সয়া সস সস যোগ করতে ভুলবেন না। বাতিলের ভেন্ট্রিকল মুরগির পান! রেসিপি বলা হয় অতিথিসেবিকা করতে, পরিবর্তন করা যাবে এবং পরিবর্তিত আপনার অগ্রাধিকার অনুযায়ী। উদাহরণস্বরূপ, প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় পুদিনা, রসুন লাগাতে যদি আপনি মসলাযুক্ত পছন্দ করি না না প্রতিস্থাপন বা।

ভেন্ট্রিকল মুরগির: দ্বিতীয় রেসিপি

স্বল্প কম তাপ উপর টুকরা করা পেটে ভাজা। মাত্র কয়েক মিনিট পরে জল দিয়ে পূরণ যাতে তারা আক্ষরিক এটা ডুবে করছে। পরবর্তী চল্লিশ মিনিট সময় উপজাত সিদ্ধ করুন। এই সময় আপনি পেঁয়াজ, রসুন এবং মরিচ এবং গাজর কাটতে সময় থাকবে। সবজি ভেন্ট্রিকল মধ্যে মিশিয়ে, এবং অন্য দশ মিনিট ধরে এটি ছেড়ে। ঢাকনা বন্ধ করতে হবে। তারপর থালা দুই চামচ চর্বি দম্বল খিলান। যখন থালা হল "বিশ্রাম", অর্থাৎ, প্রায় পাঁচ মিনিট পরে, একটু গুঁড়ো রসুন এবং এই ধরনের শুলফা যেমন কাটা আজ, অ্যাড। একটি সাইড ডিশ ভাল ভর্তা করা আলুর নাকি গরম ইতালীয় পাস্তা উপযুক্ত হিসাবে। সব খাবার উপভোগ করুন!