সেরা রেসিপি: কয়লা মধ্যে ফয়েল আলু। কয়লার উপর ফয়েল বেকন সঙ্গে আলু

পিকনিক - ঘটনা সব প্রিয় এবং উন্মুখ হয়। স্বাভাবিকভাবেই, কোনো ম্যাচে প্রধান থালা একটি কাবাব আছে (একটি বিকল্প হিসাবে - একটি কাবাব, কিন্তু আমাদের লোকদের জন্য এটা প্রায় একই জিনিস)। কিন্তু খুব আকর্ষণীয় খেতে শুধুমাত্র মাংস। "সহগামী" এ তার জন্য সাধারণত শাকসবজি, তাজা বা ভাজাভুজি উপর রোস্ট খাওয়া বিভিন্ন নিতে। এবং অবশ্যই, একটি বেকড আলু। তবে সবাই মূল, খাক সঙ্গে প্লাস্টার লেগেছে (যদিও এই নিজস্ব কবজ আছে)। আপনি মানুষ এই বিভাগের অন্তর্গত, তাহলে হয়ত ফয়েল আলু (কয়লার রান্নার) ভালো লাগবে। এটা আপনার হাত ছোপ না হয় এবং এখনও যকৃতের সব স্বাদ অপরিবর্তিত। উপরন্তু, এটা পরীক্ষা করতে, স্বাদ বিভিন্ন সম্ভব।

স্প্যানিশ আলু

এটা তোলে জানা যায় না কেন এই রেসিপি স্পেনীয় ডাকা হয় - এটা দীর্ঘ সফলভাবে অনেক দেশে ব্যবহার করা হয়েছে। কিন্তু যেহেতু তাই হয়, ঘটেছে যদিও এটা বিশ্বাস করা হয় স্পেনীয়ার্ড এর লেখক আছে। যেমন প্রস্তুতি ফয়েল আলু কয়লা এবং নিজেকে একটি বিশেষ উপরন্তু উপর না। যথেষ্ট বড় কন্দ গ্রহণ, ধুয়ে এবং obsushivayut। ফয়েল কাটা টুকরা, যা আলু আবৃত করা যেতে পারে মধ্যে টুটা করা হয়। ইনসাইড একটি আলু করা, এটি একটি সামান্য জলপাই (রেসিপি কতিপয় স্প্যানিশ!) তেল ঢেলে লবণ ঢেলে করা হয়। হাতের কন্দ সবদিকে daubed এবং শক্তভাবে ফয়েল মোড়ানো। হট জ্বলন্ত অঙ্গার পৃথক্, তাদের মধ্যে রেখে 'রূপা ডিম' এবং একই সঙ্গে, যা ছাই মধ্যে প্রচলিত পোড়ানো জন্য প্রয়োজন ছেড়ে।

মসলাযুক্ত প্লেট

কয়লা মধ্যে ফয়েল আলু পুরো বেকড করা নেই। টুকরা করা, এটি দ্রুত প্রস্তুত। খুব সুগন্ধি কিছু ঘটে তাহলে কন্দ, অ পাতলা টুকরা কাটা একটি ফয়েল সেগমেন্ট, লবণ তাদের রাখা এবং কাটা পেঁয়াজ কলম, টাইম এবং শুলফা একটি মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে করছে। সেকা মোড়ক সম্পর্কে দশ মিনিট হবে, কিন্তু প্রক্রিয়া মাঝখানে কোথাও এটা অন্য দিকে ঘুরানোর propekaniya একরূপতা জন্য থাকবে।

আলু স্যান্ডউইচ

পুরো খোলার ফয়েল অঙ্গার মধ্যে আলু একটি রেসিপি যা খুবই প্রলুব্ধকর উপাদান complemented হয় হতে পারে। কন্দ ছোট নেওয়া, কিন্তু বেশ তাই ক্ষুদ্র নেই। আপনি ত্বক পছন্দ করি না, এটা পরিষ্কার করতে পারে, কিন্তু সাধারণত শুধু আলু ধোয়া এবং অর্ধেক কাটা। মধ্য, কিছু লবণ যোগ করুন, এবং প্রতিটি আলু ভেতরে সসেজ বা রান্না করা মাংস এক টুকরা, পনির টুকরো উভয় পক্ষের বেষ্টিত করা। আলু অর্ধেক ভাঁজ সংযুক্ত কন্দ ফয়েল ঘুম জড়ানো এক ঘন্টার প্রায় সিকি দ্বারা কয়লা মগ্ন। প্রায়োগিক যেমন নির্ধারণ করেছি যে ফয়েল (কয়লা মধ্যে) সবচেয়ে সুস্বাদু আলু যদি এটি "স্টাফ" হয় স্মোকড মুরগীর সিনার মাংস টুকরো।

আলু skewers

আপনি অব্যবহৃত skewers থাকে, তাহলে মোটামুটি অ-মানক ফলাফল অর্জন তাদের ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। ছোট আলু, অর্ধেক কাটা নিন। হাঙ্গেরীয় মসলাযুক্ত বেকন বা Pancetta পুরু কিউব করে কেটে নিন। তাদের একটি কাঠি উপর পর্যায়ক্রমে Nanizhite ফয়েল দিয়ে শক্তভাবে মোড়ানো এবং একটি তাম্রকার মধ্যে পাঠান। আপনি মাংস একটি চমৎকার সম্পূরক সঙ্গে অঙ্গার মধ্যে ফয়েল একটি খুব সূক্ষ্ম আলু পেতে। আপনি ভূত্বক, তারপর প্রায় প্রস্তুত "কাবাব" ভালবাস, তাহলে প্যাকেজিং মুছে ফেলুন এবং মুখরোচক পর্যন্ত গন্তব্য অবস্থান (কাবাব নীচে নয়) উপর কাঠি স্থান "রোদে পোড়া থেকে বাঁচার।"

ইউক্রেনীয় কল্পনা

দেশের জাতীয় উৎপাদ জনপ্রিয় দয়িত কন্দ সঙ্গে সঙ্গতি মধ্যে হয়। ফয়েল বেকন সঙ্গে আলু, কয়লার উপর বেকড, এটা কাবাব জন্য বেশ উপযুক্ত, এবং ঠিক সেই মতো খাওয়া যায়। কন্দ ধুয়ে হচ্ছে, অত্যন্ত বড় একটি অর্ধ, দৈত্যদের পুরু প্লেট কাটা। অগভীর টানা রেটিকুলাম, যা লবণ, মরিচ ও মাটির টাইম সঙ্গে সিঁচিত হয় ফ্ল্যাট অংশ অন। আলু অংশগুলি পেঁয়াজ রিং এবং বেকন এর পাতলা টুকরা স্থানান্তরিত করা হয়, মূল কন্দ সংযুক্ত আছেন এবং ফয়েল মোড়ানো। যথারীতি এই সুস্বাদু বেকড।

টক রেসিপি

কয়লার উপর ফয়েল প্রস্তাবিত আলু খুব দীর্ঘ জন্য না বজায় রাখে কিন্তু এটি কিছু প্রাথমিক হেরফেরের একটি পিকনিক উপর ছাড়ার আগে বাড়ীতে আরও অনেক কিছু করার প্রয়োজন যে প্রয়োজন। কন্দ পরিষ্কার এবং টুকরা মাঝারি করে কাটা হয়। হপস-suneli বা ইতালীয় আজ ঠিক হবে - কাপ টক ক্রিম গড় চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে লবণ, মরিচ এবং আজ সংযুক্ত করা হয়। সস একটি ধারক ঢেলে আলু সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। ইতিমধ্যে জায়গা টুকরা মধ্যে ফয়েল আবৃত জ্বলন্ত কয়লার মধ্যে লুকানো একটি চাদর উপর একটি একক স্তর পাড়া হয়। সম্মতি প্যাকেজিং মাধ্যমে সরাসরি কোনো কাঠের ছিলকা পরীক্ষিত: যদি অংশ আলতো করে, তাই আপনি খেতে পারেন।