স্কোয়াশ fritters: রেসিপি

স্কোয়াশ - এটা শাকসবজি, যা একটি খুব অস্বাভাবিক আকৃতি আছে। বাহ্যিকভাবে, তারা আরো দেখতে কেমন ফ্লাইং সসার, লেইস দিয়ে সাজানো। আসলে এই উদ্ভিজ্জ স্কোয়াশ এবং কুমড়ো একটি নিকট আত্মীয় হয়। স্ক্যালপ সাধারণত পাকার পর ষষ্ঠ দিনে ইতিমধ্যে তোলা হয়। এটা লক্ষনীয় যে এই শাকসবজি, যথেষ্ট কোমল হয় যদি তারা ব্যাহত এবং আরো তরুণ প্রস্তুত। স্কোয়াশ নিজেই খুব সুন্দর। অতএব, তারা সাধারণত সম্পূর্ণভাবে প্রস্তুত করা হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, স্ক্যালপ সজ্জা থেকে পরিষ্কার, এবং তারপর স্টাফ করা হয়। যাইহোক, একটি খুব মূল রেসিপি যেখানে আপনি শাকসবজি ছিন্নাংশ করতে চান। উদাহরণস্বরূপ, fritters স্কোয়াশ। থালা খুব সুস্বাদু সক্রিয় আউট।

ক্লাসিক স্কোয়াশ fritters

এই রেসিপি রান্নার ডিশ শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের না আপীল করা হবে। প্যানকেক পছন্দ করি এমনকি শিশুদের আসবে। তাদের প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:

1. 250 গ্রাম স্কোয়াশ।
2. দুধ 100 milliliters।
3. দম্বল 50 গ্রাম।
4. ডিমের।
5. ময়দা 25 গ্রাম।
6. চিনি 25 গ্রাম।
7. গোলমরিচ।
8. লবণ এবং সোডা।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

Fritters রেসিপি স্কোয়াশ একটি বিস্ময়কর থালা - যা আপনি এই আর্টিকেল খুঁজে পেতে পারেন। তারা খুব দ্রুত প্রস্তুত। সব শাকসবজি প্রস্তুত করতে আরম্ভ করার জন্য। স্কোয়াশ ধোয়া ও কাগজের গামছা দিয়ে শুষ্ক করা উচিত নয়। এর পর, ছুলা মুছে ফেলুন এবং আঁচড়া, বিশেষ করে ছোট তাদের ঝাঁঝরি। ফলে ভর তার কাঁচা ফর্ম, লবণ এবং সোডা মধ্যে একটি ডিম যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়। মিশ্রণ সব উপাদান এবং তাপ 10 মিনিটের জন্য মালকড়ি করা।

দম্বল দুধ আলাদাভাবে পিটান করতে। গঠন এছাড়াও প্রবেশ করা উচিত গোলমরিচ ও লবণ, চিনি যোগ করুন। ফলে মিশ্রণ স্ক্যালপ সংযুক্ত করতে হবে। মালকড়ি খুব তরল পান, এটা একটু ময়দা যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়। এর পর, মালকড়ি ভাল মিশ্র হওয়া উচিত।

স্কোয়াশ fritters প্রস্তুত করতে, একটি ফ্রাইং প্যান উদ্ভিজ্জ তেল গরম করতে হবে। এখানে এটি প্রস্তুত মালকড়ি খুঁজে রাখা প্রয়োজন। এটা ভাল টেবিল চামচ মেকিং। চড়ুইভাতি প্যানকেকস উভয় পক্ষের হওয়া উচিত। সমাপ্ত থালা আজ ছিটিয়ে পারবেন না।

রসুন সঙ্গে Fritters

রসুন সঙ্গে স্কোয়াশ fritters, যিনি আরো একটি মসলাদার মত যারা জন্য উপযুক্ত। প্রয়োজনের প্রস্তুতি জন্য:

1. ছোট স্ক্যালপ।
2. বেশ কিছু মাঝারী মাপের আলু।
3. দুই ডিম।
4. ময়দা তিন বড় চামচ।
5. লবণ।
6. রসুন এবং তাজা আজ।

কেমন হলো রান্না?

স্কোয়াশ fritters কোনো রান্না করতে পারে। ইয়াং স্কোয়াশ ধুয়ে করা উচিত, peeled। এছাড়া সজ্জা মুছে ফেলার জন্য মূল্য। একটি মোটা আঁচড়া ধূলিসাত্ ও লবণ যোগ করার জন্য প্রস্তুত শাকসবজি। লবণ দিয়ে স্ক্যালপ এবং একটি নিছক 10 মিনিট দাঁড়িয়ে ছেড়ে।

আলু এছাড়াও এবং পরিষ্কার ধোয়া প্রয়োজন। কন্দ চূর্ণ করা উচিত, তাদের একটি মোটা আঁচড়া উপর ঘষা। সবুজের চপ finely করা প্রয়োজন। রসুন লবঙ্গ পরিষ্কার এবং প্রেস মাধ্যমে গৃহীত হবে।

10 মিনিট পর, স্ক্যালপ পরাস্ত করতে হবে। কাটা সবজি সঙ্গে রস আপীত করা উচিত। এর পরে, আপনি grated আলু, রসুন, ডিম, লবণ, মশলা এবং আজ অনেকটা যোগ করতে হবে। এই সমস্ত মিশে সামান্য কাঁপছে। ফলে মিশ্রণ একটু ময়দা প্রবেশ করা উচিত নয়।

স্কোয়াশ এর Fritters প্রায় প্রস্তুত হয়। এটা তোলে উভয় পক্ষের পিটা এবং ভাজা একটি টেবিল চামচ লাগাতে শুধুমাত্র রয়ে যায়। থালা নরম এবং অগভীর সক্রিয় আউট। কিন্তু তার প্রধান সুবিধা - একটি রহস্যময় স্বাদ।