স্যুপ "gribovnitsa": রেসিপি

সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর থালা বাড়ীতে রান্না করা যেতে পারে। এই থালা "gribovnitsa" বলা হয়। স্যুপ রেসিপি সহজ এবং কোন বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন হয়। আমরা বিভিন্ন রান্নার অপশন অফার।

Gribovnitsa: মাশরুম সঙ্গে রেসিপি

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• তাজা সাদা মাশরুম - 500 গ্রাম;
• পানীয় জল - 3.5 লিটার;
• গাজর - 150 গ্রাম;
• কয়েক গুল্মবিশেষ ছেড়ে;
• আলু - 600 গ্রাম;
• টাটকা পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
• লবণ এবং মরিচ।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

1 ম ধাপ

মাশরুম। শোষণ করবেন না। হোয়াইট পর্যাপ্ত পরিচ্ছন্নতার শুকিয়ে এবং ফিরে কাটা চলছে। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, ফ্লাশ শিরাবরণ ডুবো। বড় মাশরুম বিভিন্ন টুকরা। প্যান একটা ফোঁড়া জল নির্দিষ্ট ভলিউম ঢালা। প্রস্তুত মাশরুম ও লবণ রাখা। রান্না পর্যন্ত সম্পন্ন। সাধারণত 20 মিনিট যথেষ্ট।

2nd পদক্ষেপ

ক্লিন পেঁয়াজ, আলু, গাজর। কিউব করে কাটতে পেঁয়াজ diced আলু, গাজর কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ।

তৃতীয় ধাপ

আলু, মাশরুম যোগ করুন। 10 মিনিট অপেক্ষা করুন এবং গাজর এবং পেঁয়াজ রাখা। আপনি উদ্ভিজ্জ তেল সবজি ভাজা করতে পারেন পছন্দসই। যতক্ষণ না সম্পন্ন একটি ডিশ আন।

ধাপ 4

তেজপাতা এবং মশলা রান্না শেষে নিক্ষেপ করা। স্যুপ ত্যাগ 20 মিনিট প্রবিষ্ট করান হয়। বাটি মধ্যে হাতা এবং আজ সঙ্গে ছিটিয়ে। আপনি দম্বল যোগ করতে পারেন।

শুকনো মাশরুম Gribovnitsa: রেসিপি

উপাদানগুলো খাবার প্রস্তুত করতে প্রয়োজন:

• শুকনো বন মাশরুম (সাদা, Aspen) - 50 গ্রাম;
• ছোট পেঁয়াজ;
• ছোট তাজা গাজর;
• আলু - 4-5 মাঝারী মাপের কন্দ;
• দম্বল - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
• মাখন - 2 টেবিল চামচ। চামচ;
• লবণ ও তেজপাতা।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

যেমন সাদা, Aspen, ছত্রক যেমন ছত্রাক নোবল জাত, খাবার "gribovnitsa" প্রস্তুত করা জন্য আদর্শ। স্যুপ রেসিপি খুবই সহজ। সবজি বা ফ্রাইং প্যান ভাজা একটি বিশেষ লেপ সঙ্গে একটি পাত্র প্রয়োজন হবে। মাখন রাখুন, গলে এবং এটি ভাজা মাশরুম। শুকনো পণ্য প্রথম, জলে ভিজিয়ে দিচ্ছে স্ফীত করা ছেড়ে দিন। মাশরুম টিপুন এবং তাদের তেল রাখুন। তারপর পেঁয়াজ এবং গাজর কাটো। তাদের মাশরুম যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সিজন। যখন সমস্ত তরল শোষিত হয়েছে ও শাকসবজি শুষ্ক হয়ে, আরো মাখন যোগ করুন। হিসাবে প্রয়োজন মাশরুম যতটা শোষিত হয়েছে। আপনি ঘি ব্যবহার করতে পারেন। এখন পানি দিয়ে উপাদানগুলো ঢালা। এটা অনেক ঢালা করার প্রয়োজন নেই, gribovnitsa তন্ন তন্ন তরল কিংবা পুরু হওয়া উচিত। তারপর করা টুকরা করা আলু, লবণ করার চেষ্টা করুন। রান্না আলু পর্যন্ত ফোঁড়া। আপনি কয়েক unroasted মাশরুম সঙ্গে শাকসবজি নিক্ষেপ করতে পারেন। আগুন বন্ধ করে রাখলে পরে, স্যুপ যোগ তেজপাতা এবং তারপর প্রায় 5 মিনিট পর, পাতার মুছে ফেলুন এবং বাটি ও ঝাল ক্রিম সঙ্গে ঋতু মধ্যে ঢালা gribovnitsu।

Gribovnitsa মাশরুম রেসিপি

আপনি gribovnitsu রান্না করা প্রয়োজন কি:

• মাশরুম - 500 গ্রাম;
• চর্বি ফালি 100 গ্রামে;
• গাজর আলু;
• পেঁয়াজ, শুলফা - ঐচ্ছিক, লবণ।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

কিভাবে gribovnitsa প্রস্তুত করতে? রেসিপি খুবই সহজ। একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে মাশরুম এবং বেকন সুতা দিয়ে শুরু করুন। তারপর তেল কিমা প্রাপ্ত ভাজা। 10 মিনিট পর কাটা গাজর যোগ করুন। পাত্র ভাজা পণ্য স্থানান্তর, জল দিয়ে পূরণ করুন, আলু কিউব করে কাটা করা। আপনি ঐচ্ছিকভাবে পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন। রান্না আলু পর্যন্ত ফোঁড়া। রান্না শেষ হওয়ার আগে কয়েক মিনিট সময় জন্য কাটা শুলফা ঢালা। মেয়নেজ বা টক ক্রিম সঙ্গে Gribovnitsu ঋতু।