হাল্কা এবং ফেনিল মাছ। "আমার ক্রমবর্ধমান" রেসিপি

এয়ার, soufflés মাছ - একটি দীর্ঘকালস্থায়ী কিন্তু শৈশবের কোথাও চলে স্মৃতি। শুধুমাত্র মাছ থালা যে সব দ্বারা পছন্দ হয়। রন্ধন এটা সহজ, সুন্দর দ্রুত, এটা সবসময় নিজেকে এবং প্রিয়জনদের সন্তুষ্ট করা সম্ভব। শিশুদের মেনু, একটি অপরিহার্য বিকল্প সাধারণভাবে হয়। এটি প্রযোজ্য ধারণা ও বৈচিত্র উপাদানগুলো সংক্রান্ত সমস্ত প্রকারের। পণ্য সব উপায়ে এবং সুস্বাদু, এবং সুস্থ অধিকাংশ সাধারণ তালিকা ব্যবহার করেছিলেন।

মাছ একটি হাল্কা এবং ফেনিল কিভাবে রান্না

প্রয়োজন: দুধ বা ক্রিম, কোনো পাউন্ড আধা কাপ মাছে পুণ্য, ডিম, লবণ।

মাছ হাল্কা এবং ফেনিল রন্ধন। তন্দুর একশত আশি ডিগ্রী অবিলম্বে গরম। মাছ ফোঁড়া একটু জল পর্যন্ত আপনি প্রস্তুত, আপনি এটি একটি দম্পতি করতে পারেন। যদি সমুদ্র, এটা সাবধানে লবণ। আপনি মাছ-মাংস এবং সমগ্র মাছ ব্যবহার করবেন না থাকে, তাহলে আপনি সাবধানে এটি ফুটন্ত পর অবতরণ করা প্রয়োজন, হাড় থেকে মুক্ত করতে। Pyurirovat মিশ্রণকারী। জন্য পৃথক করে কুসুম থেকে সাদা, স্বল্প প্রহৃত গত ক্রিম এবং একটি সামান্য লবণ। মাছ সস সাথে যোগাযোগ করুন, আলোড়ন। প্রোটিন চাবুক লবণ এক চিমটি যোগ করে খাড়া ফেনা হয়। আলতো করে একটি মাখনের মতো মাছ ওজন সঙ্গে এটি একত্র করি। প্রায় বিশ মিনিট ধরে তন্দুর মধ্যে ছাঁচ তে এটি ছড়িয়ে দিন, তাদের একটা গভীর জল ভরা প্যান রাখা, এবং অবিলম্বে। এটা যে হাল্কা এবং ফেনিল উপরের সামান্য রাঙা মাছ প্রয়োজন। অবিলম্বে পরিবেশন।

পনির সঙ্গে মাছ হাল্কা এবং ফেনিল

প্রয়োজন: ট্রাউট এর মাছ-মাংস আধা কেজি, নরম ভেড়া এর পনির, চার ডিম পেঁয়াজজাতীয় গাছ, সুজি দুই টেবিল চামচ, মেয়নেজ, দম্বল, পনির চার টেবিল চামচ তিনশত গ্রাম।

মাছ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পনির এবং পেঁয়াজ সহ মিশ্রণকারী কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। ডিম সুজি এবং মেয়নেজ যুক্ত করো। লবণ ঘষে পারে না: সমুদ্রের মাছ, এবং নোনতা feta পনির। এই ভর, ছাঁচে বিছানো হয়েছে portioned প্রায় আধা ঘন্টার জন্য একটি না খুব গরম তন্দুর মধ্যে টক ক্রিম এবং সেকা এক চামচ পরিমাণ করা। grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং এটি তন্দুর মধ্যে গলে যাক। তাজা সবজি এবং আজ একটি সালাদ দিয়ে পরিবেশন।

পারমায় তৈয়ারি পনির দিয়ে মাছ হাল্কা এবং ফেনিল

আপনি করতে হবে: মাছ মাছ-মাংস - প্রায় দুইশত পঞ্চাশ গ্রাম, ভারী ক্রিম, দুই ডিম grated পারমায় তৈয়ারি পনির পনির, লবণ এবং পাপরিকা দুই টেবিল চামচ আধা কাপ।

প্রস্তুতি। কুসুম থেকে প্রোটিন আলাদা। একটি মিশ্রণকারী কিমা মাছ, ক্রিম, ডিমের কুসুম, পারমায় তৈয়ারি পনির পনির, লবণ এবং ক্যাপসিকাম সঙ্গে মিশ্রিত করা। প্রোটিন লবণ অল্প পরিমাণ সঙ্গে হুইপ ও মাছ ভর মধ্যে আলতো করে ফেটান। কাপ মধ্যে প্রসারিত এবং তন্দুর মধ্যে গরম পানি দিয়ে প্যান বসিয়ে দেই। একশত আশি ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় বিশ মিনিটের জন্য সেকা। অবিলম্বে কিন্তু ঠান্ডা এবং সুস্বাদু পরিবেশন করি।

হাল্কা এবং ফেনিল মাছ খাদ্যের

এটা তোলে দরকার: পাউন্ড মাছ-মাংস চর্বিহীন মাছ, (খুব অল্প পরিমাণ) দুধ, চার ডিম, লবণ এক গ্লাস।

দুই শত ডিগ্রি তাপ তন্দুর। মাছ ফোঁড়া দুয়েক জন্য, অবতরণ, সমস্ত হাড় অপসারণ (যদি আপনি fillet করবেন না)। Pyurirovat। দুধ সঙ্গে মিশ্রিত করা। স্বল্প লবণ। প্রোটিন বীট লবণ এক চিমটি দিয়ে খুব শক্তিশালী ফেনা করতে। আলতো করে মাছ ভর মধ্যে আলোড়ন। মাখন দিয়ে একটি পোড়ানো থালা গ্রীস এবং ভবিষ্যতে হাল্কা এবং ফেনিল পূরণ করুন। ঠিক ত্রিশ মিনিট পরে আপনি দেখতে পারেন, কিনা বেকড। এই ব্যাপকভাবে আপনার posudinki আকারের উপর নির্ভর করে। এবং এখনও অর্ধেক তার আগে এক ঘন্টার ভাল চুলা খুলতে না। প্রস্তুত থাকে - তাহলে টেবিল আনতে।