Pangasius: রেসিপি

Pangasius মাছ-মাংস জিতেছে, এবং আমি ঠিক আছে, উপচয় এবং মাছ খাবারের অনেক ভক্ত মধ্যে জনপ্রিয়তার যেমন বলা উচিত। সব পরে, কেউ একটি হাড় ছাড়া, চর্বিযুক্ত মৃদু এবং অবিশ্বাস্যভাবে সরস মাংস পছন্দ না হতে পারে? Pangasius এমনকি খোদাই করা প্রয়োজন হবে না। আপনি কেবল গলান এবং নির্বাচিত প্রস্তুতি শুরু করতে পারেন খাবারের। এর খাবার pangasius প্রশংসনীয় সাহসী মনে, কিন্তু তাদের ক্যালোরি প্রতি 100 গ্রামে শুধুমাত্র 89 ক্যালোরি। প্রস্তুতি অন্থন রেসিপি অস্বাভাবিক স্বাদ, খুব সহজ।

বেশ ঘন ঘন আপনি অন্থন নামক শুনতে পারেন "একমাত্র"। এই ভুল। একমাত্র - পার্শ্বযুক্ত বোয়াল-জাতীয় মত্স্যবিশেষ - শুধুমাত্র সামুদ্রিক জলের বসবাস। একজন pangasius - নদী মাছ, বা কৃত্রিম অবস্থায় উত্থিত।

কি একটি সুস্বাদু অন্থন রেসিপি আপনি এখন জানেন দিতে আকর্ষণীয় এবং গুরুত্বপূর্ণ? আমরা একই উৎসর্গ করেছি, কিন্তু অধিকাংশ আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু থালা। ব্যবহার করে দেখুন!

বেকড pangasius

এই বিস্ময়কর থালা খুব ভাল একটি ব্রাঞ্চ বা আলো নৈশভোজ জন্য উপযুক্ত হয়।

প্রস্তুতি pangasius সেখানে কোন অসুবিধা নেই। বিশেষ করে অনেক সময় হবে না এবং কারণ। কোমল এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু মাছ এবং পনির অমলেট: উপরন্তু, এই থালা দুই সুন্দর খাবারের সম্মিলন। তাই আপনি যদি এই রেসিপি আপনি ভালবাসেন হবে উপাদান অন্তত এক পছন্দ। এটা রান্না মাছ, এটা লোক কিন্তু খুব স্নেহপূর্ণ এবং সরস সক্রিয় আউট।

উপাদানগুলো:

- পাউন্ড মাগুর মাছ fillets;

- পনির 150 গ্রাম;

- একটি ছোট লাল মরিচ ঘণ্টা;

- ক্রিম 100 গ্রাম;

- 4 ডিম;

- তাজা পার্সলে অল্প পরিমাণ;

- গোলমরিচ, সমুদ্রের লবণ এবং মাছ জন্য মশলা।

প্রস্তুতি:

বড় আকারের মাছ মাংসের কাঁটা অর্ধেক কাটা করা উচিত, এবং ছোট - অক্ষত ত্যাগ করার। সিজন লবণ, মরিচ এবং নির্বাচিত সঙ্গে মাংস মাছ জন্য মশলা। এটি একটি সামান্য বিট দাঁড়ানো, কিন্তু ইতিমধ্যে আপনি যদি একটি ভোগ রান্না অমলেট। ছোট কিউব করে মরিচ কেটে, একটি মাঝারি আঁচড়া পনির উপর ঘষা হিসাবে আপনি পার্সলে finely, কাটতে পারবেন না।

একটি বাটি মধ্যে মেশান পাপরিকা, পনির এবং পার্সলে। আলাদাভাবে, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ঝাঁটা অথবা চার ডিম ঝাঁটা তাদের মিশ্রণ যোগ করুন। সবকিছু ভাল মিশ্রিত করা।

বর্তমানে মাছ এক গ্লাস বা সিরামিক ছাঁচ এবং শীর্ষস্থানীয় অবস্থানে পনির এবং ডিম মিশ্রণ রাখা। এর পর, ক্রিম ঢালা। শুধু নিশ্চিত যে তাদেরকে অত্যধিক ছিল না ভুলবেন না। মিশ্রণ শোষণ করা উচিত, বরং স্নানের হয়।

45 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী চুলা করার জন্য একটি preheated আকারে রাখুন। যখন থালা রান্না করা হয়, আপনি তাকে একটু স্ট্যান্ড দিতে হবে। অতঃপর একটি মাছ অমলেট একটি ভাল আকৃতি নিতে হবে এবং একটি প্লেটের উপর ছড়িয়ে করা হবে না।

এটি হয়! আমাদের Pangasius, রেসিপি যা আপনি শুধু শিখেছি করেছি, প্রস্তুত। আপনি টেবিলে সব কল করতে পারেন।

এই থালা বৈশিষ্ট্য

আপনি fillets যে হিমায়িত হয় ব্যবহার করে থাকেন, এটা গলান সময় দেব। এটি করলে কক্ষ তাপমাত্রায় সবচেয়ে ভাল।

মসলা মাগুর মাছ আগে, কোনো বাড়তি জল, যা thawing পর গঠন করা হয় ড্রেন। অন্যথায়, থালা খুব স্বাদহীন এবং বিস্বাদ আউট চালু হবে।

খুব সাবধানে লবণ যোগ করুন। সব পরে, সাধারণত চিজ নিজেদের বেশ নোনতা হয়। অতএব, যখন আপনি মাছ মশলা হয়, এটি সম্পর্কে ভুলবেন না।

ভাল পেটানো ডিম, আরো মহৎ এবং আরো আলতো করে অমলেট চালু করুন।

অত্যধিক ক্রিম যুক্ত করবেন না। কিন্তু যোগ করতে ভুলবেন না, অন্যথায় অমলেট এবং পনির স্বাদ খুব ধারালো হবে। তাদের টক ক্রিম সঙ্গে প্রতিস্থাপন করতে চেষ্টা করবেন না। আপনি দুধ করার চেষ্টা করতে পারেন, কিন্তু এটা সত্য যে থালা অত্যধিক তরল আউট চালু হবে জন্য প্রস্তুত করা।

এই থালা খুব ভাল সব পার্সলে সঙ্গে মিলিত হয়। যদি না হয়, শুলফা যোগ করুন।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, Pangasius, রেসিপি যা আপনি শিখেছে, বেশ সহজভাবে এবং দ্রুত প্রস্তুতি। প্রতিটি গৃহিনী মানিয়ে নিতে সক্ষম হবে।

আপনি এবং আপনার পরিবার উপভোগ ক্ষুধা! আমরা আশা করছি আপনি এই থালা কৃতজ্ঞ হবে।