মধ্যে পার্থক্য সবুজ লেবু লেবু? পার্থক্য এবং মিল

লেবু দীর্ঘ আগে, বহিরাগত হতে উত্তর অঞ্চলে এমনকি স্থগিত করেছে। ফল ভাল রাখা সম্ভব নয় এবং তার সুবিধা কেবল কাল্পনিক। আর রান্নাঘরে এটা বেশ ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয়। কোথায় এটা শুধু মিষ্টি থেকে, যোগ করে না, মাংস জন্য marinades শেষ হবে। কিন্তু এই ধরনের ফল চুন যেমন অনেক অপরিচিত হয়। আপনাকে প্রথমে সময়ের জন্য এই আশ্চর্য চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে একটি জাল কিনতে একটি ঝুঁকি, কিন্তু সহজভাবে করা - কাঁচা লেবু। এই ফল চেহারা একই, বিশেষ করে যদি আপনি বৈশিষ্ট্যগুলির কয়েকটির জানি না, কিন্তু সব যোগ্য নয়। আপনি রেসিপি যা চুন বা রস অন্তর্ভুক্ত অস্বাভাবিক কৃশতা রান্না করা সিদ্ধান্ত নেন, যোগ লেবু প্রযুক্তি ভঙ্গ করবে, এবং ফলাফল হতাশ হতে করার সম্ভাবনা বেশি।

"ওয়েল, লেবু লেবু অনেক বিভিন্ন থেকে?" - আপনি জিজ্ঞাসা করুন। এক নজরে, যে রঙের পার্থক্য ছাড়া পাওয়া যাবে। কিন্তু আসলে, সবকিছু অনেক বেশি জটিল এবং বহুমুখী হয়। আমরা তারতম্য বুঝতে হবে।

সুস্পষ্ট মিল

আগে আমরা পার্থক্য সম্পর্কে কথা বলতে, সাধারণ বৈশিষ্ট্য যে ত্রুটি উৎস বিবেচনা। উভয় সাইট্রাস ফল পরিবার Rutaceae, উভয় lobed আছে গঠন এবং একটি টক স্বাদ অন্তর্গত। কাঁচা এছাড়াও রঙের লাইম অনুরূপ লেবু।

কারণ এই মিল একটি লেবু লেবু থেকে আলাদা কখনও কখনও কঠিন হয়। আর কি কি ফল থেকে এক আলাদা? অনেকে বিস্মিত, কিন্তু এমনকি একটি টক স্বাদ একটি আইডেন্টিফায়ার হতে পারে। এবং উজ্জ্বল চুন সর রঙ কাঁচা সবুজ লেবু, যা অকালে বিঘ্নিত থেকে পৃথক করা সহজ।

প্রধান বিষয় - রঙ

লেবু nedospevshy - নিম্নলিখিত চিত্রণ ঠিক এরকম ফল এক টুকরা উপস্থাপন করা হয়। এটা মুখরোচক দেখতে? আপনি আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস একটি ফালি সঙ্গে সাজাইয়া রাখা চাই তোলে?

পিল কাঁচা লেবু অসমান সজ্জা বা সাদাটে আলো, সবুজ ভিতরে হাড় রঙ্গিন।

রেডি-থেকে-ব্যবহার চুন বিভিন্ন আবেগ ঘটায়। এমনকি চেহারা তার মদ্যপ সবুজ সর অপূর্ণাঙ্গ দেখাচ্ছে না। এটা তার প্রাকৃতিক রঙের হয়।

উপায় দ্বারা, লাইম খুব প্রায়ই, আগাম বিঘ্নিত কারণ একটি লেবু যে এর চেয়ে খাটো সময়ে ফল স্টোরেজ জীবন (এখানে অন্য পার্থক্য)। কিন্তু তিনি ভাবে matures, এবং দোকান ইতিমধ্যে পাকা পায়।

সজ্জা একটি তুলনামূলক লেবুর এবং চুন মধ্যে সুস্পষ্ট পার্থক্য। কাঁচা লেবু আলোর হলুদ, অস্বচ্ছ হয়। লেবু সবসময় হালকা সবুজ ভিতরে নেই। এমনকি রঙ যে ফল থেকে এর নাম পেয়েছিলাম - চুন। এটা উজ্জ্বল উষ্ণ, সরস, একটি হরিদ্রাভ রঙ একটি ছোট অনুপাত সাথে। এইভাবে ফলের সজ্জা হয়।

মনোনয়ন বিজয়ী "সবচেয়ে টক"

সবাই কি কখনো কাঁচা চুন চেষ্টা করেছে, প্রচেষ্টা ছাড়া অন্য কোন পণ্য থেকে আলাদা হবে, না একটি লেবু পারে। তার স্বাদ কেবল কোনো অপরের সাথে গুলান করা অসম্ভব। লেবু গম্ভীরভাবে খুব টক ফল বলে দাবী পারে, কিন্তু চুন তাকে একশ পয়েন্ট দিতে হবে। এটা শুধু কাঁচা ঘেঙচানো না খাওয়া যায় না।

মনে রাখবেন: চুন লেবু স্বাদ থেকে পৃথক। এটি একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে। এমনকি কাঁচা ফল পাকা চুন আম্লিক নাও হতে পারে।

যখন আকার সেট করা হয়

একটি লেবু লেবু ক্রয় সঙ্গে পার্থক্য করার চেষ্টা করছেন? বিভিন্ন স্বাদ এবং অপরের থেকে ফলের রঙ, তোমাদের মধ্যে ইতিমধ্যে সচেতন। এখন আকৃতি এবং আকার দিকে মনোযোগ দিন। লেবু বড় এবং ডিম্বাকৃতি, লাইম আরো ছোট বল মত। বিক্রেতা আপনি প্রেক্ষাপটে ফল তাকান করার সুযোগ দেয়, তাহলে ভূ-ত্বকের বেধ দিকে মনোযোগ দিন। চুন খুব সূক্ষ্ম এবং ঘন হয়। nedospevshy লেবু - সবুজ ত্বক ও হরিদ্রাভ অস্বচ্ছ সজ্জা সঙ্গে Tolstokorov ফল।

স্টোরেজ সময়

আপনি এক দিনের মধ্যে কিনতে এবং ফ্রিজ লেবু এবং চুন রাখা পারেন, পার্থক্য যা আপনি ইতিমধ্যে জানেন, আপনি অন্য প্যাটার্ন লক্ষ্য করবেন। এর কিছুদিন পর প্রথম ফল বালুচর শান্তভাবে থাকবে, এবং দ্বিতীয় বিবর্ণ আরম্ভ করা হবে। সেরা অবস্থায় চুন বালুচর জীবন, যা 4 ^{° সেঃ} তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা অনুপস্থিতি, সবে দুই সপ্তাহ বোঝায়। লেবু এটা এক মাসের মধ্যে তার উপস্থাপনা বজায় যদি না আরো আছে, তাই খামখেয়ালী নয়।

দাম একটি টুলটিপ হিসাবে

আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম, যা লেবু লেবু থেকে পৃথক করার চেষ্টা দ্বারা পরিচালিত করা যায়। কি অন্য থেকে একটি ফলের দাম সম্পর্কে ভিন্ন, এটা অনুমান করার দেওয়া সবকিছু যে আমরা ইতিমধ্যে পাওয়া যায় কঠিন নয়। গড় দুইবার বা এমনকি তিনবার যতটা লেবু উপর লেবু। কাউন্টার ছাড়াও ফল বিপুল পরিমাণ দেখতে পাবেন না, লেবু বিভিন্ন বক্স করা যাবে না। আমরা কি বলতে পারি, এই ফল চাহিদা ভিন্ন।

আর মনে রাখবেন যে লাইম এবং অন্যান্য কর্মের উপর একটি আকর্ষণীয় ছাড় বিভ্রান্তিকর হওয়া উচিত নয়। খুবই সস্তা ফল, perespevshimi হতে পারে, কারণ আপনারা জানেন, তারা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত করা যাবে না।

রচনা ও ফল ব্যবহার

ল্যাবরেটরি সহজে লেবু লেবু থেকে পৃথকীকৃত করা যেতে পারে। এই ফল বিভিন্ন রচনা সহজে কোনো জীববিজ্ঞানী দ্বারা ব্যাখ্যা করা যায়। লাইম করার অ্যাসকরবিক অ্যাসিড বিষয়বস্তু লেবু, বেশ কয়েকবার চেয়ে বেশি। তদ্ব্যতীত, মাংস ফল অ্যাসিড এবং গ্রুপ বি ভিটামিন বৃহৎ পরিমাণ রয়েছে একই লেবু বৃহত্তর phytoncids এবং ভিটামিন গ্রুপ আর

উভয় ফল, স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো তাই ব্যাপকভাবে ফার্মাকোলজি ব্যবহার করা হয়। এই ফল ও একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য, ক্রীড়াবিদ, পর্যটকদের সমর্থকরা সম্মান করি। অবশ্যই, একটি দীর্ঘ ভাড়ায় চলছে, পক্ষপাত একটি লেবু দিতে হয় - এটা জন্য আর কত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

যুক্তিযুক্ত হয়, এবং সত্য যে একটি বৃহৎ লিমা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড অন্তর্ভুক্ত সংখ্যা তাপ চিকিত্সা দ্বারা ধ্বংস হয় উল্লেখ। অতএব, অনেক রাঁধুনি এটা পানীয়, ককটেল, Sorbets এবং marinades তৈরীর জন্য কাঁচা রস এবং সজ্জা ব্যবহার করার চেষ্টা করছেন।

কিভাবে জাল চিনতে: সবুজ লেবু লেবু হিসাবে ছদ্ম

সারসংক্ষেপে, আপনি সহজেই চুন সবুজ লেবু থেকে পার্থক্য হস্তান্তর করতে পারেন। তার রঙ, মুখরোচক এবং আনন্দদায়ক হয় মাংস should, একটি নিয়ম হিসাবে, আরো ব্যয়বহুল লেবু একটি ষদচ্ছ হলুদ, অম্ল এটা নেই সমৃদ্ধ সবুজ রঙ ( "চুন") মধ্যে রঙ্গিন করা হয়, এবং, এবং।

আরেকটি বৈশিষ্ট্য যা আপনাকে সাহায্য করে না হারিয়ে পেতে - "নাক" কেমন, যা একটি লেবু হয়েছে। চুন ডগা এ, উভয় ঢালু এবং সমতল। অনেক বিশেষজ্ঞ মনে রাখবেন মসৃণ ত্বক - লেবু আরো ঝাঁঝর হয়।

এই সহজ লক্ষণ মনে রাখবেন, এবং আপনি সবসময় সহজেই এই দরকারী ফল পার্থক্য করবেন, পেয়ে ঠিক কি যদি আপনি একটি প্রদত্ত অবস্থায় প্রয়োজন সক্ষম হবে।