কিভাবে নোনতা খাদ রান্না করা। প্রণালী

Valuoja ছত্রাক বার্চ এবং পাইন বনের মধ্যে ব্যাপক। মূলত তারা দলে দলে হত্তয়া। মাটি পৃষ্ঠ থেকে 7-10 মি রাইজিং ছত্রাক একটি ঘন পাঁশুটে-সাদা লেগ এবং বাদামী-কমলা নিচু শিরাবরণ হয়েছে। তীব্র কটু গন্ধ Valuoja আর্দ্রতা ও Elochnye তিক্ততা একটি মিশ্রণ। ইয়াং মাশরুম টুপি পৃষ্ঠতলে তরল একটি ড্রপ বরাদ্দ থাকে। Valuev জন্য আরেকটি সাধারণ নাম - "সিগারেট বাট"।

খাদ নোনতা রেসিপি প্রস্তুত রয়ে সহজ যথেষ্ট থালা যদি আপনি কোন পরিদর্শক অবাক করতে পারে। তিনি অনুমান করবে না এটা কি potchivali। কিন্তু এটা মনে রাখা উচিত যে সিগারেট বাট শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য মাশরুম হয় গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, অন্যান্য খাদ পদ্ধতি ব্যবহার তীব্র বিষক্রিয়া বা মৃত্যুর ঘটান পারে।

Valois, নোনতা। প্রণালী

এই থালা গোপন সকল প্রক্রিয়ার সঠিক প্রক্রিয়া ক্রম হয়। মাশরুম ভাল আরম্ভ করার জন্য ঠান্ডা কলের জল সঙ্গে বেশ কয়েকবার ধুয়ে ছিল, ময়লা এবং ধ্বংসাবশেষ পরিষ্কার। এর পরে, টুপি পৃষ্ঠ 45 ডিগ্রী ছুলা, যেখানে তিক্ততা ঘনীভূত উৎস একটি কোণ সময়ে ছুরি দিয়ে স্ক্র্যাপযুক্ত সঙ্গে। সব কাজ ম্যানিপুলেশন আগে salting Valuev পরিচালনা করা পর, তারা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঠান্ডা জল, যা প্রতি 5 ঘন্টা পর পরিবর্তন করা আবশ্যক জবজবে হবে। এই পদ্ধতি পর ছত্রাক আর তিক্ত স্বাদ পাবে, এবং আরো অনেক নাতিশীতোষ্ণ হবে।

দীর্ঘায়িত ভিজানোর প্রক্রিয়া পরে পরবর্তী ধাপে এগিয়ে যেতে পারেন - রান্না। লবণ যোগে 20-30 মিনিট, এবং তারপর জন্য মধ্যপন্থী তাপ রান্না মাশরুম পানি থেকে সরানো এবং ভাল শুকিয়ে অনুমতি দেওয়া হয়েছে। আরও কাচ আইটেম, পূর্বে steaming দ্বারা নির্বীজিত প্রস্তুত, এবং সিগারেট বাট রাখা, স্তর মাশরুম ও লবণ স্তর পর্যায়ক্রমে। আপনি একটি উপসাগর পাতা ও গোলমরিচ যোগ করতে পারেন যাতে খাদ আরো তীব্র নোনতা স্বাদ হবে। এরপর লাভের ক্যাপ্যাসিট্যান্স বা চর্মের কাগজ কাগজ এবং একটি ঠান্ডা জায়গা পাঠানো হয়েছে।

আরো বিপজ্জনক খাদ?

সেখানে রেসিপি অবিলম্বে marinating দুই সপ্তাহ পরে খাবার ষাঁড়ের ব্যবহার করার প্রয়োজন আছে। কিন্তু সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক এবং শিশুদের মাশরুম চেষ্টা করা যাক না। বাচ্চাদের শরীর এই পণ্য হজম, যা সবচেয়ে শক্তিশালী বিষাক্ততার বাড়ে জন্য বিশেষ এনজাইম উৎপন্ন করতে অক্ষম। চিকিত্সা এবং পরিণতি ভাল ইঙ্গিত বহন করে না, তাই অর্ডার শিশু রক্ষা করার জন্য, তাকে তাদের কাছ থেকে খাদ্য কোনো অজুহাতে দেবেন না। এছাড়া, প্রাপ্তবয়স্কদের নিজেদের মধ্যে একটি মাশরুম খাওয়া হয় না থেকে গোপনে শিশুদের নিয়ন্ত্রণ করা উচিত কারণ সব কিডস, যেমন আমরা জানি, পরিস্থিতির গুরুত্ব মূল্যায়ন করতে পারবেন এবং প্রায়ই কি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করা হয় না সংগ্রাম। খাও খাদ salting দুই মাস পরে হতে পারে।

একাগ্র - প্রথম নিয়ম যখন রান্না করা

যেহেতু প্রযুক্তি বা নিজস্ব পার্থক্য করতে ইচ্ছা থেকে নামমাত্র বিচ্যুতি অপ্রীতিকর পরিণতি হতে পারে আপনি খাদ নোনতা রেসিপি প্রস্তুতির মধ্যে দেখতে পারেন, ঠিক অনুসরণ করা উচিত নয়। কিন্তু যথাযথভাবে উহার চমৎকার স্বাদ বাছুরের ধন্যবাদ থালা প্রস্তুত, কেউ উদাসীন ছেড়ে চলে যেতে হবে। Valois, নোনতা রেসিপি, কোনো পাকপ্রণালীর খুঁজে পাওয়া যেতে পারে অধীনে কঠোর প্রক্রিয়াকরণ নিয়ম কোন ছুটির দিন টেবিল একটি চমৎকার থালা হতে পারে।