কিভাবে সালাদ "Haystack" প্রস্তুত? রেসিপি নির্বাচন

আমাদের দ্রুত সময়, রান্নাঘর মধ্যে দাঁড়ানো এবং বিভিন্ন delicacies রান্না করার জন্য মহিলাদের কোন সময় আছে। কিন্তু একটি উপায় আছে আউট। বিশেষ করে ব্যস্ত গৃহকর্তা কুকিজ জন্য আকর্ষণীয়, দ্রুত, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সুস্বাদু রন্ধন অনেক সঙ্গে আসা। এক ধরনের "Haystack" সালাদ, যা আক্ষরিক মিনিট একটি বিষয় মধ্যে করা হয়, এবং সবচেয়ে আনন্দদায়ক সহজ দরকারী উপাদান থেকে হয়।

এই ঠান্ডা জলখাবার সম্পর্কে অনন্য কি ? প্রথমত, এটি আধা কেজি আলু না, কিন্তু ফ্রাই (ভয়াবহ)। শুধুমাত্র একটি সূক্ষ্ম grater উপর এটি ঘষা, যাতে frying পরে এটি শুকনো শসা অনুরূপ, এখানে থেকে আপনি বুঝতে, সালাদ নাম হাজির করেনি হাজির। এবং কিভাবে এই উদ্ভিজ্জ সুস্বাদু তারপর crunches এবং একটি অবিস্মরণীয় aftertaste ছেড়ে, বিশেষ করে টাটকা টমেটো এবং পাতলা চিকেন স্তন সঙ্গে সংমিশ্রণ!

উপায় দ্বারা, উপাদানগুলি পরিবর্তিত হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, মাংস ব্যবহারের মাশরুমের পরিবর্তে, এবং তাজা শসা দিয়ে টমেটো প্রতিস্থাপন আপনি পছন্দ করেন! অবশ্যই আপনি ইতিমধ্যে "লালা" আমরা আর কোন শাস্তি না করা এবং একটি হালকা, সরস এবং কম ক্যালোরি থালা প্রস্তুত শুরু হবে। চলুন অনেক অপশন বর্ণনা।

সালাদ "খড় রিক": রেসিপি প্রথম। উপাদান

বাধ্যতামূলক উপাদানগুলি হল:

• দুই স্তন;
• কোন পনির (100 গ্রাম);
• টাটকা টমেটো (বড়);
• দুই মাঝারি গাজর;
• 2 টি ডিম;
• দুই আলু (কাঁচা);
• রসুনের বেশ কিছু রসুন;
• মেয়নেজ;
• সবজি তেল

প্রস্তুতি পদ্ধতি

শীর্ষ স্তর সঙ্গে শুরু করতে প্রস্তুত - আলু এবং গাজর, তারা সময় নিতে কারণ। শুরু করার জন্য, তারা শুষ্ক, ধুয়ে এবং একটি grater নেভিগেশন grated করা হবে, কোরিয়ান গাজর তৈরি করা হয় যেখানে। আমরা পাতলা রেখাচিত্রমালা থাকা উচিত।

সামান্য ঠাণ্ডা পানিতে তাদের কিছুক্ষণ রাখা উচিত। গভীর খাবারের মধ্যে, বিশেষ করে কড়া ডাল, তেল ঢালাই (দুই আঙ্গুল), উত্তপ্ত এবং নিম্নযুক্ত উদ্ভিজ্জ রেখাচিত্রমালা। বাদামি পর্যন্ত রান্না করা, শীতল করার জন্য একটি কাগজের তোয়ালে রাখুন

টমেটো ফুটন্ত পানি দিয়ে আবৃত এবং পাতলা মসলা বা সেমাইংয়ে কাটা হয়। উষ্ণ স্তন আমরা ফাইবারের উপর আমাদের হাত টিয়ার, পনির ঘষা। পুষ্টিকর ডিম কাটা মেয়োয়েজ আধা চা চামচ রসুন মেশানো হয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি পিকনিবেশ এবং রঙ জন্য cilantro যোগ করতে পারেন

সমস্ত পণ্য প্রস্তুত। এখন আমরা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ - একটি puffed সালাদ "Haystack" গঠন প্রবর্তন। একটি ডিশে আমরা মুরগির মাংস, তারপর ডিম, টমেটো, চটকানো পনির রাখি - প্রতিটি স্তর মেইনয়েজ এবং রসুনের ড্রেসিং দিয়ে আচ্ছাদিত। আমরা ভাজা গাজর ও আলুকে উপরে থেকে ছড়িয়ে দিলাম এবং ফ্রিজে এক ঘণ্টার জন্য সংশ্লেষণের জন্য সেট করেছিলাম।

বিকল্প দুটি উপাদানগুলো

স্নেকের জন্য পণ্য তালিকা "Haystack":

• দুটি টাটকা cucumbers এবং হিসাবে অনেক টমেটো;
• দুই আলু;
• চিকেন এর fillet উষ্ণ (200 গ্রাম);
• মেয়োনিজ হালকা

প্রসাধন জন্য, আপনি ডালিম বীজ প্রয়োজন, একটি সামান্য prunes এবং Dill একটি sprig।

রান্না প্রক্রিয়া

আমরা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরি করি মাংস উনান, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। একইভাবে আমরা টমেটো এবং শসা (টমেটো থেকে ছুলা মুছে ফেলতে ভুলবেন না) সঙ্গে না। সালাদ স্তরগুলি "Haystack" রাখুন: শসা, চিকেন, টমেটো, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই মেয়োনিজ ঢোকা এবং সাজাইয়া ভুলবেন না। উত্সব টেবিল একটি চমৎকার থালা!

বিকল্প তিন: ভিটামিন সালাদ

অবশেষে, হরিণ থেকে একটি খাদ্যশস্য নাচ কল্পনা, উত্সাহীভাবে গ্রীষ্মে খাওয়া হয়, যা। কিছু রেস্টুরেন্টে এটি "হ্য" নামে মেনুতে পাওয়া যাবে। এই ডিশ উপাদানের একটি সম্পূর্ণ তালিকা প্রয়োজন হবে:

• ছোট beets এর পাতায় (2-3 পিসি।);
• চীনা সালাদ (বিভিন্ন পিসি।);
• ছোট কাশি (5-6 টুকরা);
• চেরি টমেটো (পাঁচ পিসি।);
• পুদিনা;
• আলু (২ পিসি।);
• বুলগেরিয়ান মরিচ;
• Balsamic ভিনেগার;
• অলিভ তেল;
• দানাশস্যের চিনির অর্ধেক ডেসার্ট চামচ;
• কালো মরিচ;
• লবণ।

টমেটো দুটি আংগুলের মধ্যে কাটা, কাটা কাটা এবং মরিচ রেখাচিত্তে মধ্যে কাটা। সালাদ এর পাতা আপ কুড়ান আলু লাঠি ভাজা সস যোগ করুন, যা নিম্নলিখিত হিসাবে প্রস্তুত করা হয়: চিনি, তুঁত, জলপাই তেল এবং মশলা সঙ্গে ভিনেগার একত্রিত। ভাজা আলু দিয়ে এপাটাজারের উপরে সাজান। "হায়স্ট্যাক" সালাদে, কিছু আদা আধা কাপ এবং রেশিনস যোগ করুন।