কি পণ্যে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য জন্য প্রোটিন অধিকাংশই

প্রোটিন - মৌলিক "জিনিস" যে পেশী, অঙ্গ, নখ, চুল, ত্বক গঠন করে। এই পুষ্টি প্রভাবিত অনাক্রম্য ও সংবহনতন্ত্র, এনজাইম উৎপাদন করতে সাহায্য করে। কাঠামোগত প্রোটিন রাসায়নিক ইউনিট অ্যামিনো অ্যাসিড নামক দ্বারা গঠিত। তারা খাদ্য শরীরের মধ্যে আসা। মৌলিক খাবার, খরচ যা প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সঙ্গে প্রদান করবে বিবেচনা করুন।

এটি গুরুত্বপূর্ণ জানেন যে কোন পণ্য সবচেয়ে প্রোটিন আছে। যেহেতু তার ঘাটতি বিরূপ মানুষের অবস্থা, তার চেহারা ও স্বাস্থ্য প্রভাবিত করে। শিশু অধিকার পরিমাণ প্রোটিন ভোজনের প্রয়োজন। তা না হলে, তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের গতি কমে। অ্যামিনো অ্যাসিড বিপুল সংখ্যক একটি ভারী শারীরিক কাজ তার হিসাবে, ক্রীড়া জড়িত হিসাবে ভাল লোকদের দেখানো হয়েছে।

বিবেচনা করুন, কি মধ্যে পণ্য প্রোটিন অধিকাংশ হয়, সেইসাথে কত সহজ শরীরের দ্বারা শোষিত হয়। উচ্চ গ্রেড সহ একটি অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা ভাগ করা, যে একটি ব্যক্তি পশু বংশোদ্ভুত খাবার থেকে পায়, এবং উদ্ভিদের মধ্যে ত্রুটিপূর্ণ। Norma প্রোটিন ভোজনের পরিবর্তিত হয়। এটা তোলে লিঙ্গ, ভৌগলিক অবস্থান, বয়স, শারীরিক কার্যকলাপ এবং অন্যান্য বিষয় উপর নির্ভর করে। গড় একটি পূর্ণবয়স্ক জন্য প্রোটিনের চাহিদা 100 মি 50 হয়।

সুতরাং, কি খাবার সবচেয়ে প্রোটিন থাকে? আপনি প্রতি দিন গরুর মাংস 250 গ্রাম খাওয়া, তাহলে আপনার শরীরের দৈনন্দিন হার প্রদান করা হবে। কিন্তু সমস্ত লোক পশু খাদ্য গ্রাস, নিরামিষাশীদের প্রোটিন ডান পরিমাণ আপনি শিম জাতীয় ভলিউম আরো servings খাওয়া প্রয়োজন পেতে জন্য। অনেক অ্যামিনো অ্যাসিড অঙ্কুরিত শস্য মধ্যে দই অন্তর্ভুক্ত।

তার পরও কি পণ্য সবচেয়ে প্রোটিন? ডিম 17% প্রোটিন ধারণ করে। এটা ভাল শরীরের দ্বারা শোষিত হয়। দুই ডিম খাচ্ছি, 17 গ্রাম শরীরের প্রদান। প্রোটিন। আপনি ফিটনেস নিযুক্ত করা হয়, তাহলে এই পণ্য, একটি workout পরে খাওয়া যাবে না কারণ এটি কম ক্যালোরি এবং চর্বি স্তর গঠনের অবদান নেই।

কুটির পনির অ্যামিনো অ্যাসিড 14%। এটা ভাল শোষিত হয়, দই, দধি বা চিনি যোগ করা যেতে পারে।

পনির - এক সবচেয়ে উচ্চ ক্যালোরি খাবার, প্রতি পণ্যের 100 গ্রামে 30% - কিন্তু প্রোটিন সামগ্রীর উপর, এটা নেতা।

কি পণ্য প্রোটিন অধিকাংশ আছে কম ক্যালোরি এবং এইভাবে? পোল্ট্রি মাংস অ্যামিনো অ্যাসিড বেশি 15% ধারণ করে। এটা তোলে নিউট্রিশানিস্ট দ্বারা বাঞ্ছনীয় যখন খাদ্যের সুষম হয়।

গরুর মাংস - প্রোটিন বিষয়বস্তু আরেকটি নেতা। এটা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য জন্য একটি অপরিহার্য পণ্য তৈরীর, অ্যামিনো অ্যাসিড কম 25% নয়। এখানে এটা লিভার শ্রেণীভুক্ত করা সম্ভব। এটা তোলে গরুর মাংস প্রোটিন কন্টেন্ট নিকৃষ্ট নয়।

মাছ - একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য করার জন্য একটি মহান ছাড়াও। এতে অ্যামিনো অ্যাসিড বিষয়বস্তুর প্রকার উপর নির্ভর করে - 15 থেকে 25% করে। এই পণ্য একটি খাদ্যতালিকাগত পুরোপুরি হজম হয়। কম চর্বি বৈচিত্র্যের সন্ধ্যায়ও খাওয়া যায়, তারা ক্যালরি কম। প্রোটিনের সামগ্রীতে নেতাদের আছেন: সামুদ্রিক মত্স্যবিশেষ, সার্ডিন, টুনা, anchovies, স্যামন, ম্যাকরল, সামুদ্রিক মত্স্যবিশেষ, pollack, স্যামন, আর্কটিক কড।

উদ্ভিজ্জ থেকে পণ্য প্রোটিন সমৃদ্ধ সয়া সস - 14%। এটি বিভিন্ন খাবারের রান্না জন্য ব্যবহৃত হয়। সয়াবীন গাছ - মাংস সুস্বাদু জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। এই পণ্য সাধারণত একটি আভরণ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

কিছু বাদাম সবচেয়ে প্রোটিন? প্রথম স্থানে আখরোট হবে। 14% - এর প্রোটিন কন্টেন্ট। এটা তোলে আখরোট পুরোপুরি শরীর দ্বারা শোষিত। প্রাপ্তবয়স্ক গড় 150 গ জন্য দৈনিক আদর্শ। প্রোটিন ও hazelnuts, cashews, চীনাবাদাম, কাজুবাদাম সমৃদ্ধ। তারা 15 থেকে 26% প্রোটিন থেকে ধারণ করে। এটা তোলে বাদাম ব্যবহার করার পূর্বে শোষণ করা বাঞ্ছনীয়।

কুমড়া বীজ, তিল বীজ, সূর্যমুখীর বীজ অনেক অ্যামিনো অ্যাসিড। হজম প্রোটিন বিষয়বস্তু যা 19 থেকে 30% রেঞ্জ। বীজ, শুকনো করা আবশ্যক হিসাবে তারা যে আণবিক গঠন, যা আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় বজায় রেখেছিল। এই ক্ষেত্রে, পণ্য সহজে সম্পৃক্ত করা হয়।