ক্যানড ভুট্টা সঙ্গে হোম তৈরি সুজ: সহজ রেসিপি

সোড মানব শরীরের জন্য খুব দরকারী। অতএব, তারা আমাদের টেবিলে নিয়মিত প্রদর্শিত হবে। আধুনিক রান্নাগুলি হৃদয় ও ধনী প্রথম কোর্সের জন্য অনেক রেসিপি জানেন। আজকের প্রকাশনার পড়ার পর, আপনি শিখবেন কিভাবে ডিমের ভুট্টা দিয়ে সুউপ প্রস্তুত করা যায়।

চিকেন এবং চাল দিয়ে বিকল্প

এই রেসিপি অনুযায়ী, আপনি অপেক্ষাকৃত দ্রুত পুরো পরিবার জন্য একটি সহজ এবং পুষ্টিকর খাবার রান্না করা যাবে। এই সুস্বাদু প্রথম থালা উভয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের মেনু জন্য সমানভাবে উপযুক্ত। এছাড়াও, এটি কম ক্যালোরি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যায় এবং তাদের চিত্রে দেখতে যারা তাদের খাদ্যের মধ্যে প্রবেশ করতে পারেন। কাঁকানো ময়দার সাথে অন্যান্য সুইপের মত , এই বিকল্পটি কম দামে পাওয়া যায় এমন পণ্যগুলি থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা কোনও দোকানে কেনা যায়। আপনার পরিবারকে স্পষ্টভাবে খাওয়ানোর জন্য, আপনাকে এর প্রয়োজন হবে:

• ছোট মুরগির পায়ে একটি জোড়া
• 140 গ্রাম ভুট্টা ভুট্টা
• 3 আলু কন্দ
• 2 মাঝারি গাজর।
• সেলাই এর ডালপালা একটি জোড়া
• একটি ছোট leek
• মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ
• চালের একটি চামচ।

স্নোড মুরগির স্যুপ রান্না করা মাংস দিয়ে তাজা এবং গুঁড়ো নয়, উপাদানের উপরোক্ত সেট লবণ এবং তাজা শাকসব্জি দিয়ে ভিন্ন হতে হবে।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

প্রাথমিক পর্যায়ে, আপনি মুরগির যত্ন নিতে হবে। একটি saucepan মধ্যে প্রস্তুতি তার জন্য প্রাক ধৌত করা চিকেন পায়ে, ঠান্ডা জল দিয়ে ঢালা, চুলা পাঠান, একটি ফোঁড়া আনা এবং সর্বনিম্ন তাপ রান্না করা। প্রায় এক ঘন্টা পর, মাংসটি মুরগির থেকে সরানো হয়, হাড় থেকে আলাদা আলাদা এবং টুকরো টুকরো করে কাটা হয়। তরল পরিষ্কার গজ মাধ্যমে ফিল্টার করা হয়, একটি ফোঁড়া আনা এবং এটি কাটা আলু মধ্যে কাটা।

এক ঘণ্টার এক-চতুর্থাংশের পর, রোস্টেড সবজি (পেঁয়াজ, গাজর, ঘণ্টা মরিচ এবং সিলেট) প্যানের সাথে যুক্ত হয়। উষ্ণ মুরগি মধ্যে কয়েক মিনিট ভুট্টা, চিকেন এবং ধুয়ে চাল চালান এটি প্রায় দশ মিনিটের জন্য রান্না করা হয় এবং শুধুমাত্র তারপর আগুন বন্ধ ময়দা সঙ্গে টেবিলের স্যুপ পরিবেশন আগে, যা রেসিপি একটু বেশী দেখা যায়, প্লেট উপর ঢেলে এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়েছি।

পিষ্টক পনির সঙ্গে বিকল্প

এই খুব সুস্বাদু প্রথম কোর্স খুব দ্রুত এবং সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়। এটি একটি হালকা কেরী consistency এবং একটি সুবর্ণ সুবাস আছে। কাঁকানো ভুট্টা সঙ্গে অন্যান্য সূঁচ মত, এটি অবিশ্বাস্যভাবে পুষ্টিকর এবং দরকারী হতে সক্রিয় আউট। যেমন একটি ডিনার রান্না করা, আপনার রান্নাঘর কোন প্রয়োজনীয় পণ্য আছে কিনা আগাম চেক। এই ক্ষেত্রে, আপনি প্রয়োজন হবে:

• 400 গ্রাম ভুট্টা পারেন।
• আলু কন্দ একটি দম্পতি
• 250 গ্রাম কোর্টগেট।
• গড় কন্দ
• প্রক্রিয়াজাত পনির 100 গ্রাম
• একটি সামান্য গাজর
• 40 গ্রাম স্যালারি মূল।

অতিরিক্ত উপকরণ সাধারণত মাটি মরিচ ব্যবহার করে, টেবিল লবণ এবং তাজা আজ।

ধাপে ধাপে প্রযুক্তি

ভুট্টা ভুট্টা ছাড়াও একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত স্যুপ রান্না করা, আপনি অবশ্যই সবজি আপ নিতে হবে। তারা ধুয়ে, ছিঁড়ে এবং চূর্ণ জকচিনি ও আলু মাঝারি আকারে কাটা হয়, গাজর এবং সিলেট একটি ঘষা উপর ঘষা হয়।

একটি মোটা পাতলা পাত্রে, মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল একটি চামচ চামড়া উপর ছড়িয়ে, তাদের উষ্ণ, তাদের কাটা পেঁয়াজ পাঠান এবং এটি হালকাভাবে ভাজা। যখন তিনি একটি সোনার হিউজ পায়, সেলারি দিয়ে গাজরগুলি যোগ করা হয়, মিশ্রিত করা এবং রান্না করা অবিরত। কয়েক মিনিট পরে, আদা প্যানের মধ্যে ঢেলে দেয় এবং এক লিটার পানি পান করা হয় এই সব একটি ফোঁড়া আনা হয় এবং আগুন হ্রাস করা হয়। প্রায় পাঁচ মিনিট পরে, কাটা স্যুপ এবং কাঁকানো ময়দার তাল থেকে তরল পাশে স্যুপে রাখা হয়।

এক-চতুর্থাংশের পর, মরিচ, লবণ এবং ভাজা পনির প্যানের সাথে যোগ করা হয়। সমস্ত ভাল মিশ্রিত হয়, একটি ব্লেন্ডরে আগুন এবং স্থল থেকে সরানো পর্যন্ত একটি মাখনের মতো consistency প্রাপ্ত হয়। ভর্তি আগে, স্যুপ উত্তপ্ত হয়, প্লেট উপর ঢেলে এবং সবুজ শাক সঙ্গে সজ্জিত।

টমেটো সঙ্গে বিকল্প

ভুট্টা ভুট্টা সঙ্গে স্যুপ, যার রেসিপি একটু কম দেখা যায়, না শুধুমাত্র অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু প্রাপ্ত হয়, কিন্তু খুব আনন্দময়। তার প্রস্তুতি জন্য আপনি একটি নির্দিষ্ট উপাদান প্রয়োজন হবে। আপনার ফ্রিজে থাকা উচিত:

• 300 গ্রাম মাংস
• আলু একটি দম্পতি
• ভাত ব্যাংক
• তার নিজের রস মধ্যে 200 গ্রাম টমেটো
• গড় গাজর
• একটি বড় পেঁয়াজ
• 100 গ্রাম মটরশুটি

উপরন্তু, লবণ, মরিচ এবং কোন উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে আগাম স্টক আপ।

কর্মের অ্যালগরিদম

প্রথমত, আপনি মাংস শোষন করা প্রয়োজন। তিনি সম্পূর্ণ প্রস্তুত হলে, আলু, লবণ, ভাজা পেঁয়াজ এবং গাজরে কাটা। তারপর টমেটো তাদের নিজস্ব রস, হিমায়িত মটরশুটি এবং ক্যানড ভুট্টা মধ্যে পাঠানো হয়।

আলু নরম হয় না হওয়া পর্যন্ত এই সবই কম তাপ দিয়ে রান্না করা হয়। সাধারণত, এটি প্রায় বিশ মিনিট সময় লাগে। পরিবেশন করার আগে, কাঁকানো ময়দার সাথে অন্যান্য স্যুপের মতো, এটি প্লেটের মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয় এবং কাটা আটা দিয়ে ছিটানো হয়।