ক্যালোরি "ফিলাডেলফিয়া" রোলস। কিভাবে অনেক ক্যালোরি একটি গরম রোল?

ডিনার রোলস অর্ডার - এই তাই হয়, সুস্বাদু দরকারী এবং সহজ। কয়েক বছরের মধ্যে তারা এর অনন্য স্বাদ, আরাম সঙ্গে এবং একই সঙ্গে অসাধারণ পূর্ণ পরিতৃপ্তির এ আমাদের অন্তরে জিত হয়েছে। কিন্তু নিউট্রিশানিস্ট বলে যে রোলস নিয়মিত খরচ আমাদের চিত্রে ব্যথা পাবেন না। প্রজাতি রেসিপি ছুয়ে উড়া। আমরা যেতে ক্লাসিক মাধ্যমে রচনা ও ক্যালোরি রোলস "ফিলাডেলফিয়া" বিশ্লেষণ করুন।

রোলস

এই থালা কোরিয়ান এবং জাপানি রন্ধনপ্রণালী থেকে আসে। প্রাচ্য ফাস্ট ফুড এক ধরনের। তার পার্থক্য বৈশিষ্ট্য আকৃতি হয় - সিলিন্ডার। Nori অন (শুকনো এবং Extruded ছত্রাক) বিস্তার চাল, toppings এবং একটি রোল (রোল) আবৃত একটি মাদুর ব্যবহার করে। এই রোল, চার, ছয় বা বারো টুকরা করা হয় আদা, সয়া সস সস এবং টিকা সবুজ সঙ্গে টেবিলে দায়িত্ব পালন করেন।

প্রধান রোলস জন্য fillings, সংক্ষেপে, সব দরকারী সীফুড এবং ফ্যাটি মাছ জাত - স্যামন, কাঁকড়া, পাঁকাল, উচ্চাসন, টুনা, ডিম আছে। তাদের আভাকাডো, শসা, ক্রিম পনির "ফিলাডেলফিয়া", আজ, বড় পরিমাণে পরিপূর্ণ।

আসলে, ক্যালোরি রোলস , এই ধরনের Nori, ভাত, মাছ মতো মৌলিক উপাদান, কি এবং কত প্রধান যোগ করা হয় উপর নির্ভর করে।

রোল আবৃত তাহলে জাপানি অমলেট উল্লেখযোগ্যভাবে বা সয়াবিন পিষ্টক, তার রচনা ও ক্যালোরি মান পরিবর্তন।

গড়ে, কি আপনার চয়ন করা রোলস হবে, ক্যালোরি servings দু তিন শ ক্যালোরি থেকে হতে। এই থালা আপনি একটা উপকার আনতে একটি দীর্ঘ সময়ের সুসিক্ত হবে এবং একটি সুন্দর স্বাদ দিতে হবে একটি অসাধারণ ফলাফল।

উদ্ভিজ্জ - মহিলা নিজেদের পর খুব কঠিন বর্ণন হয়, সেখানে একেবারে খাদ্যতালিকাগত রোলস হয়।

ধরনের রোলস

আজকাল, রোলস, অবশ্যই, এখনও প্রাচ্যের জাতীয় রন্ধনপ্রণালী আছে, কিন্তু এটা এত ব্যাপকভাবে বিশ্ব, যেখানে প্রত্যেক সুশি শেফ নিজের থেকে কিছু যোগ করতে, একটি নতুন রেসিপি যে তারা শ্রেণীতে ভাগ করা হয়েছিল উদ্ভাবিত করার লক্ষ্যে কাজ করে প্রায় বিস্তার হয়।

কেউ ঐতিহ্যগত রোলস পরিত্যক্ত হয়েছে, তারা সৃজনশীলতার জন্য প্রশস্ত ক্ষেত্র এবং অন্যান্য প্রজাতির উন্নয়নে ভিত্তিতে ছিল। মূলত - Nori এবং চালের পাতলা রোল মাছ, বা সীফুড সঙ্গে স্টাফ করা।

আপনি নতুন কিছু চান, তাহলে একটি রেস্টুরেন্টে যান এবং একটি বিশিষ্টতা রোলস অর্ডার - এই মাত্র মনিব প্রাণী। বিখ্যাত "ফিলাডেলফিয়া" বা "ক্যালিফোর্নিয়া" এই শ্রেণীর অন্তর্গত।

রাশিয়ান মানুষ হার্ড গরম ছাড়া বাঁচতে, তাই আমরা বেকড রোলস উপভোগ করতে পারেন। মূল পাকান ডেলা মাছ ছাড়াও আর্দ্র, এবং আমরা প্রচন্ডভাবে ব্যবহার করতে যাচ্ছে, তাই এটি হতে মাধ্যমে চুলা স্থান, সমস্ত প্রাণ শান্ত নিতে হবে দিন করা হয়।

ওয়েল, খুব সুন্দর করে, কিন্তু একটি খাস্তা সঙ্গে, টেম্পুরা মধ্যে প্যান (ধান ময়দা, মাড়, সফেদা মিশ্রণ) স্বাগত জানাই। এই ধরনের একটি রোল পিটা ফেটে যাওয়া সব মানের খাবারের হয়েছে।

আর টেম্পুরা মধ্যে বেকড - একটি গরম রোলস, ক্লাসিক এর ক্যালোরি বিষয়বস্তু রেসিপি তেল উপস্থিতির কারণে অনেক বেশি। অতএব আপনি তাদের সকালে ব্যবহার করার জন্য এটি সাবধানভাবে প্রয়োজনীয় ধীরে ধীরে এবং শুধুমাত্র।

কিছু প্রজাতি ব্র্যান্ডেড আপ রোলস "সিএ" (আভাকাডো, কাঁকড়া মাংস), "ফিলাডেলফিয়া" (রোল "চাল বাহ্যত" পাতলা করে কাটা স্যামন আবৃত) "উনাগি" (রোল ক্লাসিক এক fillings, ধরনের, উদাহরণস্বরূপ, পাঁকাল বা টুনা) ।

রোল "ফিলাডেলফিয়া": ইতিহাস

এই রেসিপি আমেরিকান সুশি মাস্টার তাড়াতাড়ি আটের দশকের জন্মগ্রহণ করেন। থালা তাই গ্রাহকদের যা খুব শীঘ্রই সারা বিশ্বে ছড়িয়ে ঈপ্সিত হয়। Nori, ভাত, পনির, স্যামন এবং ফর্ম - - "পূরণ" অপরিবর্তিত থাকবে এবং প্রতি "সুশি মাস্টার" তাদেরকে নিজের কিছু, মৌলিক কাঠামো যোগ করা যাক।

এটা আমার প্রিয় আমেরিকা, ইউরোপ এবং রাশিয়া অধিবাসীদের ছুয়ে যায়। কিন্তু কেন "ফিলাডেলফিয়া" (উত্তম পানভোজনসংক্রান্ত বা ভৌগোলিক দিক থেকে), তাই এখনও এবং পরিষ্কার।

ক্যালোরি রোল "ফিলাডেলফিয়া" আপনি তাদের মিষ্টি ও মসলাযুক্ত স্বাদ, এমনকি সবচেয়ে লোভী dietchitsam উপভোগ করতে পারবেন! তাছাড়া, অন্তত প্রতিদিন।

রোল "ফিলাডেলফিয়া": রেসিপি

এই রোল করতে, আপনাকে করতে হবে:

• Nori (1 শীট);
• ধান (250 গ্রাম);
• ফিলাডেলফিয়ার পনির (150 গ্রাম);
• স্যামন (300 গ্রাম);
• অ্যাভোকাডো (100 গ্রাম);
• ধান ভিনেগার (50 ছ)।

ফোঁড়া এবং জাপানি চাল রোলস করতে শীতল, এটিতে যোগ ধান ভিনেগার, ভাল এবং শান্ত আলোড়ন।

অর্ধেক Nori কেটে একটা বড় চাদর, মাদুর বিভিন্ন স্তরে আটকে থাকা ফিল্ম সঙ্গে আবৃত কিনারায় রাখুন।

ডুমুর Nori সমানভাবে পাতলা স্তর রাখুন, ভাত ঠান্ডা জলের মধ্যে আঙ্গুল ডুব এটি বিদ্ধ করা হয়নি।

মাদুর এর চাল বিনামূল্যে শেষ ঢাকা এবং যে তিনি নিজেকে নীচে এবং Nori উপরের পাওয়া তাই চালু করুন।

শৈবাল পনির এবং আভাকাডো রাখা (সহ) এবং রোল আঁট করা।

মাদুর উপর পাতলা করে কাটা স্যামন একটি ঘন স্তর রেখে তাদের মাদুর সাহায্যে রোল করার জন্য প্রস্তুত মোড়ানো।

ছয় সমান ভাগে রোল কাটা।

ক্যালোরি রোল "ফিলাডেলফিয়া"

রোলস এক শত গ্রাম "ফিলাডেলফিয়া" রয়েছে:

• 9.7 গ্রাম প্রোটিন;
• চর্বি 6.7 গ্রাম;
• 10.8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট;
• শক্তির মান 142 কিলোক্যালরি।

অংশ ওজন 250 গ্রাম গড়ে, তারপর সমগ্র ব্যাচ এর মান 355 কিলোক্যালরি হবে।

রোল "ফিলাডেলফিয়া" এ ক্যালরি হিসাবে (পণ্য 100 গ্রামে জন্য) অনুসরণ করে বিতরণ করা হয়:

• প্রোটিন থেকে 39 কিলোক্যালরি;
• চর্বি থেকে 60 কিলোক্যালরি;
• 43 কার্বোহাইড্রেট থেকে kcal।

সুতরাং, যদি আমরা বিবেচনা খাদ্য খাদ্যের হাজার দু'শো ক্যালোরি একটি দিন খরচ, এই রোলস দিনে তিনবার খাওয়া যায় এবং এখনও মসলাদার খাবার বা মিষ্টির কয়েক একশত ত্রিশ পাঁচ ক্যালোরি থাকা অনুমতি দেয়। একটি ভাল খাদ্য?

ক্যালোরি রোলস: কিভাবে পছন্দ করে নিন

আপনি রোলস সাহায্যে ওজন কমানোর ধারণা দ্বারা মুগ্ধ হয়, তাহলে মনে রাখবেন যে এই পণ্য আপনার চিত্র ক্ষতিকারক হতে পারে।

তুলনা করার জন্য, রোল "সিজার" তার ক্যালোরি servings (255 গ্রাম) যতটা সাতশো তিয়াত্তর কিলোক্যালরি হয় নিতে! এই ক্যালোরি গড় দৈনিক আদর্শ অর্ধেকের বেশি হয়।

তারা কোথায় থেকে এসেছে? রচনা থেকে:

• Kritsa মাছ-মাংস 50 গ্রাম / 55 কিলোক্যালরি;
• বেকন 30 গ্রাম / 150 কিলোক্যালরি;
• চাল সাদা 100 গ্রাম / 344 কিলোক্যালরি;
• পারমায় তৈয়ারি পনির পনির 30 গ্রাম / 117,6 কিলোক্যালরি;
• পাউরুটির গুড়োয় 20 গ্রাম / 69,4 কিলোক্যালরি;
• সস 20 গ্রাম / 36.6 কিলোক্যালরি।

সুতরাং রোলস না শুধুমাত্র মজা, কিন্তু ভালো যে, তাদের রচনা জন্য সতর্ক। এটা তোলে সবচেয়ে সহজ, প্রথাগত রোলস চয়ন করতে ভাল। তিল এবং আজ - স্মোকড মাছ লবণাক্ত, ক্যাভিয়ার পছন্দ করে। আইডিয়াল - উদ্ভিজ্জ রোলস, প্রতি একশত গ্রাম তাদের ক্যালোরি বিষয়বস্তু আশি ক্যালোরি থেকে শুরু। ক্যালোরি রোল "ফিলাডেলফিয়া" এছাড়াও খাদ্য দায়ী করা যেতে পারে - 142 প্রতি শত গ্রাম kcal।

গরম ভাজা রোলস খাদ্যাতালিকার অন্তর্ভুক্ত বা দুপুরের খাবার আগে মাঝেমধ্যে (একবার একটি সপ্তাহ) খাবেন না।

কিন্তু মাছ এবং সীফুড, যা শরীর প্রোটিন, ভিটামিন এবং অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড দরকার নষ্ট করি না।