গাসপাচো স্যুপ রেসিপি, বা কিভাবে একটি সত্য স্পেইনের লোক মত মনে

গাসপাচো একটি ঠান্ডা টমেটো স্যুপ, ন্যায়ত বিবেচিত obscheandaluziyskim পুডিং। উপরন্তু, থালা, কারণ এটি তাজা বছর মানুষ এবং সুস্বাদু সবজি একটি সুখী সময়, একটি বিশুদ্ধরূপে গ্রীষ্মকাল। ম্যারাডোনা স্যুপ ঘরে ঘরে গাসপাচো ভিন্ন। এটা খেয়ে যেমন আপনার নিজের ঝুঁকিতে সংশোধন করে, হিসাবে ভাল। কিন্তু এই সত্য রান্না প্রথাগত, মানক উপায় বৈচিত্র এই সেটটির মধ্যে হাইলাইট বাধা দেয় না। সব পরে, নির্দিষ্ট সীমা, যা তার পরেও আপনি এই আশ্চর্যজনক স্যুপ রান্নার সময় আউট যেতে পারে না হয়। আমরা গাসপাচো রেসিপি উভয় ঐতিহ্যবাহী ও অন্যান্য রূপগুলো বর্ণনা করবে। খুশি পড়া আছে!

প্রথাগত স্যুপ গাসপাচো: একটি রেসিপি একটি ফটোর সাথে

এই রান্না পদ্ধতি যে এটি সবচেয়ে অপরিহার্য উপাদানগুলো অন্তর্ভুক্ত সহজ দৃশ্য। ম্যারাডোনা স্যুপ গাসপাচো যেমন টমেটো, মরিচ (এবং সবুজ, লাল এবং দরকারী), পেঁয়াজ, শসা, রসুন, ভিনেগার, জলপাই তেল ও লবণ পণ্য একটি সেট প্রদান করে। এই স্যুপ বাধ্যতামূলক সুবিধা টোস্ট হয়।

শেখার আগে জন্য স্যুপ রেসিপি তার রান্না করার গাসপাচো এবং সরাসরি এগিয়ে যাওয়া, আপনি কি সব উপাদানের প্রস্তুত করতে হবে। প্রথমত, টমেটো (700g) ত্বক পরিষ্কার করা উচিত, কিন্তু একই এবং শসা (100 ছ) করতে হবে। টমেটো ফুটন্ত পানি ফিল্ম নিষ্পত্তি সহজতর। এটি করার জন্য, কেবল সব অর্ধেক এক মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে ফল বাদ। দ্বিতীয়ত, উপরে পণ্য সব, যথা মরিচ দুই ধরণের, পেঁয়াজ এবং রসুন লবঙ্গ 70 গ্রাম 50 গ্রাম কাটা। স্যুপ এর খুব প্রস্তুতি কয়েক মিনিট সময় লাগে। সব উপাদানগুলো তেল (প্রায় 100 মিলি) এবং ওয়াইন ভিনেগার (20 মিলি) সহ একটি মিশ্রণকারী চূর্ণ করা আবশ্যক। এটা শুধুমাত্র লবণ স্বাদ থালা রয়ে যায়। সুপারিশ করা croutons দিয়ে পরিবেশন। উপভোগ ক্ষুধা!

গাসপাচো স্যুপ রেসিপি জুলিয়া Vysotsky

নেতৃস্থানীয় রন্ধনসম্পর্কীয় টিভি শো এই স্যুপ ঠান্ডা প্রস্তুতি সম্পর্কে তাঁর মতামত দেওয়া। তার লেখকের রেসিপি গাসপাচো স্যুপ যেমন টমেটো (4 টুকরা), একটি শশা, এক মিষ্টি পেঁয়াজ, হলুদ ও সবুজ মরিচ এক কপি, চিলিয়ান মরিচ এক চায়ের চামচ, রসুন, সেলারি এর 2 লবঙ্গ, একটু জলপাই তেল ও লবণ পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে । এই রান্না প্রক্রিয়ায় নিজেই উপরে থেকে আলাদা নয়। সমস্ত পণ্য finely, আরও আঁচলা করার জন্য একটি মিশ্রণকারী হয়রান কর্মের জন্য কাটা হয়। থালা তারপর এক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা হয়, এবং পরবর্তীকালে ক্রিম সঙ্গে সরবরাহকৃত। সুস্বাদু!

স্ট্রবেরি সঙ্গে গাসপাচো স্যুপ

এই রেসিপি আউটপুট একটি মিষ্টি স্যুপ প্রাপ্ত প্রদান করে। চিনি (85 g) অনুসারে, স্ট্রবেরি (1200 ছ), ওয়াইন (100 মিলি), nectarines (2 টুকরা), রাস্পবেরী (250 g) অনুসারে, আবেগ ফল (ফল 3) এবং 6 পুদিনা পাতার: যেমন অস্বাভাবিক প্রয়োজনীয় গাসপাচো প্রস্তুতির জন্য। প্রথমত, চিনি সঙ্গে স্ট্রবেরি (1 কেজি) চূর্ণনশব্দ আঁচলা উত্পাদন করতে প্রয়োজনীয় (এই একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার করা যেতে পারে)। তারপর, ফলে স্যুপ ওয়াইন যোগ করুন। আবেগ ফল প্রত্যেকটি কাটা এবং বীজ যে আপনি একটি থালা যোগ করতে পারেন নির্বাচন করা উচিত। তারপর আপনি অবশিষ্ট টুকরা করা স্ট্রবেরি, কাটা nectarines এবং রাস্পবেরি রাখতে হবে। তারপর স্যুপ ঠান্ডা করা আবশ্যক, এবং পুদিনা sprigs সঙ্গে সাজাইয়া রাখা ভজনা আগে।