চিংড়ি এর একটি আকর্ষণীয় থালা চান? ম্যারাডোনা চিংড়ি টেম্পুরা, নিবন্ধটি দেখুন

সীফুড আধুনিক মানুষের খাদ্যের খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। আর এই কোন দুর্ঘটনা হয়। তারা না শুধুমাত্র সুস্বাদু কিন্তু খুব দরকারী। সীফুড বিভিন্ন ভিটামিন, ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। রাশিয়ান নাগরিকদের মধ্যে যে সবচেয়ে বড় চাহিদা স্কুইড এবং চিংড়ি মাছ আছে। এগুলোর মধ্যে সূপ, গরম প্রধান ডিশ, স্যালাডে, Appetizers প্রস্তুত। বিশেষ করে সীফুড কেন্দ্রীয় রাশিয়া বসবাসকারী মানুষের জন্য অপরিহার্য, যেখানে নাগরিকদের পর্যাপ্ত আয়োডিন সম্বলিত পণ্য, যা থাইরয়েড গ্রন্থি সঙ্গে যুক্ত রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজন হয় না হয়।

বিয়ার পিটা মধ্যে চিংড়ি

একটি সরল চিংড়ি জন্য রেসিপি পিটা মধ্যে। বৃহত্তর চয়ন করতে হিমায়িত চিংড়ি, ভালো প্যাকেজিং নিন, অন্যথায় তারা প্রাপ্ত করা যাবে না। Defrosts, আমার, পরিষ্কার। চিংড়ি zamarinuem দিয়ে শুরু করা। স্বাদ, একটু জল একশো গ্রাম, লবণ - একটি টুকরা, উদ্ভিজ্জ তেল (অলিভ পছন্দ দিন) - তুমি রসুন বা কাঁচা মরিচ মরিচ এক লবঙ্গ প্রয়োজন। উপরে পণ্য একটি marinade করুন এবং আমাদের চিংড়ি পূরণ করুন। তারপর আমরা পিটা মধ্যে চিংড়ি রান্না করা শুরু। ম্যারাডোনা ফটো প্রবন্ধে পাওয়া যায়। আমরা প্রস্তুত করতে শুরু পিটা জন্য মালকড়ি। আমরা প্রয়োজন হবে: ময়দা - বিয়ার এক গ্লাস সম্পর্কে - একটি গ্লাস, দুই ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল এক টেবিল চামচ, লবণ স্বাদ সম্পর্কে।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি ও খাবার উপস্থাপনা

সুস্বাদু করার জন্য চিংড়ি রান্না করা, সাবধানে, ফুঁয়োফুঁয়ো ফেনা মধ্যে ডিমের সাদা ঝাঁটা ময়দা, লবণ ঢালা এবং ক্রিম পুরুত্ব ময়দা মাখে করার বিয়ার ও ছোট অংশ যোগ করা প্রয়োজন। ম্যারাডোনা চিংড়ি টেম্পুরা বেশ সহজ। উপরন্তু, প্রতিটি চিংড়ি উভয় পক্ষের সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত পিটা এবং ভাজা মধ্যে বাদ দেওয়া হয়। এই চিংড়ি ভাল জুড়তে হয় ছত্রাক, এর সালাদ ভূট্টা, ডিম। বাঁধাকপি সমুদ্র একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখা, ক্যান ভূট্টা মধ্যে ঢালা, diced হার্ড সিদ্ধ ডিম মেয়নেজ অথবা উদ্ভিজ্জ তেল হতে পারে। সাইড চিংড়ি স্থাপন করেন।

দধি উপর শ্রিম্প টেম্পুরা

পিটা বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যেতে পারে। খারাপ না, তিনি দই, ময়দা, বেকিং পাউডার, ডিম থেকে প্রাপ্ত। এই পণ্য খুব সহজ থেকে প্রস্তুত পিটা মধ্যে ম্যারাডোনা চিংড়ি। চিংড়িতে - দই প্রায় দুই কাপ - - কাচ, দুই ডিম, লবণ স্বাদ, বেকিং পাউডার - প্রায় অর্ধেক ব্যাগ আটা পাউন্ড। শ্রিম্প টেম্পুরা রেসিপি নিম্নরূপ: ডিম ঝাঁটা (ফুঁয়োফুঁয়ো ফেনা মধ্যে বাঞ্ছনীয়), দই, ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ, দম্বল হিসাবে ঘনত্ব উপর ময়দা মাখে। শ্রিম্প thawed এবং রসুন, লবণ দিয়ে জলপাই তেল marinated, মরিচ আমাদের মালকড়ি ডোবানো এবং ফুটন্ত তেল মধ্যে ড্রপ। চড়ুইভাতি পর্যন্ত উভয় পক্ষের রান্না।

পরে ভয়াবহ গরম প্রাথমিকভাবে কাগজ গামছা উপরে রাখা বাঞ্ছনীয় বাড়তি মেদ পরিত্রাণ পেতে। তারপর একটি প্লেটের উপর ছড়িয়ে পড়ে। সাইড, আপনি ঝুরঝুরে চাল, কাটা জলপাই রিং, মিষ্টি মরিচ টুকরা, মগ আচার সেদ্ধ যোগ করতে পারেন। আমরা শুলফা, পার্সলে আমাদের থালা sprigs সাজাইয়া রাখা এবং পরিবেশন করা। চিংড়ি রান্না করত টেম্পুরা সুস্বাদু উভয় গরম ও ঠান্ডা। তারা পাশাপাশি পরিবেশন করা বিয়ার জন্য খাবার এবং সাদা ওয়াইন।