চিকেন পায়ে জন্য অস্বাভাবিক এবং সহজ রেসিপি

চিকেন মাংসের সবচেয়ে সাধারণ ধরনের এক বলে মনে করা হয়। পাখি অ ক্যালরির, এমনকি একটি দুর্বল জীব দ্বারা সহজেই আত্মবিশ্বাসী হয় এবং এর সাথে সাথে এটি প্রায় প্রতি পরিবারে পাওয়া যায়। মুরগীর পায়ে রেসিপি কোনও কুকি বইতে পাওয়া যায়, এবং তাদের বিভিন্ন এমনকি অভিজ্ঞ শেফের কল্পনাকে আশ্চর্য করে তোলে। যাইহোক, গৃহকর্ত্রীদের ফ্যান্টাসি এখনও নতুন এবং মূল স্বাদ সমন্বয় তৈরি করে। চিকেন পায়ে ভাজা ভাজা সুস্বাদু সম্পর্কে, এবং নীচের বলা হবে।

চিকেন পায়ে একটি মধু বাদাম পরীক্ষা

আমরা তাদের প্রস্তুতি নিতে:

- চিকেন পা - 1 কেজি;

- মধু - 1 বড় চামচ;

- বাদাম hazelnuts, বাদাম এবং আখরোট মিশ্রণ - 2 কাপ;

- সমুদ্র লবণ;

- ফরাসি সরিষা;

- একটি লেবু;

- শোভাকর খাবারের জন্য সবুজ শাকসবজি;

- মরিচ;

- ওলিভ তেল

কিভাবে চিকেন পায়ে ভাজুন

সমুদ্রের লবণের সংমিশ্রণে চিকেন জাংগুলিকে পানি দিয়ে পানি দিয়ে ধুয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করুন, তারপর পুরো পৃষ্ঠায় একটি কাঁটাচামচ দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দিন। এই ধরনের প্রস্তুতির পরে একটি গভীর পরিষ্কার পাত্রে পাখিটি রাখা প্রয়োজন এবং অর্ধেক ফল থেকে নিঃসৃত লবন রস দিয়ে ঠাণ্ডা পানি ঢালা। এই অদ্ভুত marinade মধ্যে আপনি সমুদ্রের লবণ (এক লিটার জল জন্য দুটি বড় চামচ) এবং একটু মরিচ যোগ করা প্রয়োজন। পাখি চল্লিশ মিনিটের জন্য marinated হয়। এটি লক্ষনীয় হওয়া উচিত যে চিকেন পায়ে কয়েকটি রেসিপি যেমন টুকরা হিসাবে একটি স্তর অন্তর্ভুক্ত। তবে, ব্রণ পরিদর্শন করে, মাংস আরো সরস, নরম এবং টেন্ডার হয়ে যায়, তাই উপেক্ষা এই পদ্ধতিটি মূল্য নয়।

মধু, সরিষা দুটি টেবিল চামচ, মিশ্রন করার জন্য সামান্য লবণ এবং মরিচ বাদাম এবং ধীরে ধীরে জলপাই, সুষম তেল যোগ করা, ভর একটি সান্দ্র ভঙ্গুর সুসংগততা আনা।

মরিচানা মাংস সমুদ্র থেকে নেওয়া এবং অধ্যবসায়ীভাবে আখরোট-মধু ভর দিয়ে ছড়িয়ে। চিকেন পায়ে ঝাঁকানোর আগে, লেটুস এবং পেঁয়াজের পাতাগুলি একটি পোড়ানো শিটে লাগানো প্রয়োজন এবং শুধুমাত্র তখনই পাখি ছড়িয়ে পড়ে। গ্রীস ডিশ পোড়া করার অনুমতি দেয় না, উপরন্তু, এটি অতিরিক্ত চর্বি শোষণ করবে।

একটি নিকৃষ্ট অলৌকিক ঘটনা গরম পরিবেশন করা, এটি বেসিল, parsley এবং অন্যান্য herbs এর শাখা সঙ্গে ছাপা।

এই বিকল্প উপর ভিত্তি করে, আপনি চিকেন পায়ে জন্য অন্যান্য, সমানভাবে মার্জিত ইসলাম করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি বহিরাগত নোট যোগ করুন, আপনি প্রস্তাবিত marinade পেঁপে রস এর পরিবর্তে ব্যবহার করতে পারেন। এই ফলের খুব আক্রমনাত্মক এনজাইম আছে, যার ফলে মুরগিটি কেবল কোমল নয়, তবে আকাশযুক্ত এবং ক্ষুদ্র, মুখ-জলের টুকরা মধ্যে পৃথক পৃথক।

প্রায়ই গেস্ট হাউস আগমনের আগে feverishly চিকেন পায়ে জন্য সহজ, সস্তা এবং দ্রুত রেসিপি খুঁজছেন। সবচেয়ে সাধারণ, সহজ, কিন্তু কম সুস্বাদু তাদের - স্বাদ মধ্যে বেকড তার নিজস্ব রস একটি চিকেন, অতিথিসেবিক চাহিদাগুলি সবই হল:

- কোনো উপলব্ধ পরিমাণ মুরগির বা মুরগির পা;

- লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ।, যদি থাকে, তাহলে আপনি হাঁস জন্য কোন জটিল seasoning নিতে পারেন;

- বেকিং জন্য ব্যাগ

মাংস ভাঙা হয় এবং যদি প্রয়োজন হয় মরিচানা, এবং তারপর মশলা বা লবণ দিয়ে rubed এবং একটি ব্যাগ মধ্যে সীলমোহর। ডিশ প্রায় পঞ্চাশ মিনিটের জন্য প্রস্তুত করা হয় এবং একটি উদ্ভিজ্জ গালিশব্দ, খরা ক্রিম বা সস সঙ্গে টেবিলে পরিবেশিত হয়।

আজ আরও অনেক আকর্ষণীয় রেসিপি আছে, এটি অনেক সময় এবং অর্থ ব্যয় ছাড়া, চিকেন পায়ে ভাজা সুস্বাদু হিসাবে। কিছু gourmets যেমন সয়া সস, টমেটো এবং পনির হিসাবে উপাদান ব্যবহার করতে পছন্দ করে যখন অন্যদের সফলভাবে অন্যান্য ধরনের মাংস এবং এমনকি মাছ সঙ্গে পাখি একত্রিত। একটি সূক্ষ্ম সংমিশ্রণ - মুরগির মাংস এবং আনারস বা ক্রিম মধ্যে মুরগির Provence আজ সঙ্গে। ফ্রাই চিকেন পায়ে নিজের রস, এবং জলপাই তেলে। কখনও কখনও তারা আগে চামড়া থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং টেন্ডার এবং সরস বেকনের একটি পাতলা টুকরা মধ্যে আবৃত।

চিকেন মাংসের ডায়াবেটিক ধরনের এক, তাই এটি শিশুদের খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক। ভাজা মুরগির পা পুরোপুরি সবজি এবং ইতালীয় পাস্তা এবং খাদ্যশস্যের খাবারের সাথে। সাদা দ্রাক্ষা বা ফলের রস দিয়ে এই খাবার পরিবেশন।