চিকেন মাশরুম, পনির বা সবজি, সবসময় খুব সুস্বাদু সঙ্গে স্টাফ করা

চিকেন - সুস্বাদু এবং পথ্য খাবারের প্রস্তুতির জন্য মহান পণ্য। সাফল্যের চাবিকাঠি সর্বদা - ডান রেসিপি এবং এটি কঠোর আনুগত্য নেই। এই নিবন্ধে আমরা কিছু বিকল্প মেনু পরিবারের প্রত্যেক বিভিন্ন রকমের হতে পারে অফার।

চিকেন সঙ্গে স্টাফ করা চুকা ক্রিম সঙ্গে মাশরুম উল্লসিত টেবিল এর বিস্ময়কর প্রসাধন হতে পারে। পোল্ট্রি না অর্ধেক কিলোগ্রাম বেশি একটি ওজন করতে হবে। লবণ, মরিচ আর চূর্ণ রসুন সঙ্গে শবের কোট। পূরণ করার জন্য আপনাকে কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে মাশরুম টুকরা, ভাজা চপ এবং একটি প্রস্তুত অবস্থায় আনতে হবে। দম্বল শেষে যোগ করা হয়, স্থল গোলমরিচ ও লবণ। এখন সব অপ্রয়োজনীয় তরল বাষ্পে পরিণত করা প্রয়োজন এবং মিশ্রণ ঠান্ডা। আমরা মুরগির চামড়া বন্ধ করা, দমকা না চেষ্টা করুন, যথাসম্ভব ফলে স্ট্যাক পকেট ভর্তি। আমরা মুরগির একটি পুরু স্তর ছিল তা করার চেষ্টা করতে হবে। এই পদ্ধতি ছুরিকাঘাত toothpicks ঘাড় সান্তরতা এবং প্রান্ত পর, যার মাধ্যমে ভর্তি রান্নার সময় আউট লিক হতে পারে। শ্রেষ্ঠ সব বেকড চিকেন একটি বিশেষ হাতা বা ফয়েল নিশ্চিত করুন যে মাংস সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত, একটি উপায় উল্লেখযোগ্যভাবে সময় এটি ব্যয় কমাতে ব্যতীত যাবে।

চিকেন মাশরুম সঙ্গে স্টাফ করা এবং রোস্ট সমগ্র, খুব সহজেই রান্না। আপনি finely, রসুন এবং পেঁয়াজ এবং ভাজা কাটতে হবে। প্যান শেষে রেডিমেড মাশরুম যোগ করার জন্য, জল নিঃশেষিত। এই সময়ে, মুরগির মরিচ, লবণ এবং লেবুর রস দিয়ে আবরিত। পরে ভর্তি ঠান্ডা হলে, আপনি ভিতরে শব মাশরুম এবং গর্ত রাখা toothpicks ছুরিকাঘাত করতে হবে। বেকিং তার পেট পর্যন্ত রাখা। মুরগির সেকা প্রায় একঘন্টা জন্য, ক্রমাগত রস যে ইচ্ছা drips ঢালাও।

খুবই সুস্বাদু চিকেন, মাশরুম সঙ্গে স্টাফ করা হয় যদি আপনি এটি গুটানো সেকা। এটি করার জন্য, একটি বৃহৎ মাছ-মাংস ও খুব পাতলা চপ ভুলবেন না। মাংস মরিচ, লবণ, সরিষা দিয়ে আবরিত এবং কিছুদিনের জন্য বাম এটা একটু জরান করতে সঙ্গে সিঁচিত। এই সময়ে কাটা পেঁয়াজ এবং মাশরুম প্লেট ঠাসাঠাসি ভাজা করতে হবে। একটি মিশ্রণ একটি বিট ভাঙা মাংস প্রান্ত উপর স্থাপন করা হয় এবং তারপর রোল ঘূর্ণিত। এজ ছুরিকাঘাত toothpicks সুপারিশ করেন। আপনি শুধু রোলস ভাজা করতে পারেন, কিন্তু একটি সুন্দর সুবর্ণ ভূত্বক প্রদর্শিত হবে, এবং আপনি তাদের ময়দা মধ্যে পাকানো শুরু, তারপর - দুধ এবং ডিম মিশ্রণ, এবং শেষ - পাউরুটির গুড়োয় পাঠান। আরও মুরগির স্টাফ মাশরুম আবশ্যক 190 ডিগ্রীর তন্দুর মধ্যে পনের মিনিট প্রস্তুতি।

অতিথিরা মূল থালা দয়া করে করতে পারেন - মুরগির চাল সঙ্গে স্টাফ করা এবং মাশরুম ঔষধি মাখন। প্রথম সব, একটি সবুজ তেল প্রস্তুত। এটা তোলে মাখন দিয়ে কাটা তাজা আজ (শুলফা, পার্সলে, রসুন) মিশ্রিত করা এবং হিমায়ক মধ্যে রাখুন করা প্রয়োজন। শবের মলা মরিচ, রসুন রস ও লবণ; যথারীতি চাল সিদ্ধ; কাটা মাশরুম প্রস্তুত রাষ্ট্র পর্যন্ত মাশরুম এবং ভাজা এবং চালের সঙ্গে মিশ্রিত। আমি হাঁস বিলম্ব ত্বক marinated এবং সবুজ তেল গর্ত টুকরো করা। এরপর প্রায় এক ঘন্টার জন্য উদর ঠাসাঠাসি চিকেন এবং তন্দুর মধ্যে সেকা পূরণ করুন। তাপমাত্রা কোন 190 ডিগ্রী চেয়ে বেশি হওয়া উচিত।

অতিথিরা মুরগির মাশরুম এবং পনির সঙ্গে স্টাফ করা প্রেম হবে। এটা তোলে বরাবর একটি ফুটো করতে প্রতিটি মুরগির মাংসের কাঁটা প্রয়োজনীয়, কিন্তু শেষ পৌঁছাতে না, পকেট জন্য। মরিচ, লবণ, চূর্ণ রসুন মাংস ঝাঁঝরি মিশ্রণ। কাটা পেঁয়াজ এবং ভাজা মাশরুম, এবং পনির কাটা টুকরা। পকেট আপনি একটু ভরাট, পনির এবং toothpicks এক টুকরা একটি গর্ত ছুরিকাঘাত রাখতে হবে। এখন সব রোলস, একটি পোড়ানো শীট উপর গঠিত হয় চল্লিশ মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে মেয়নেজ এবং সেকা সঙ্গে greased।

উপভোগ ক্ষুধা!