চিকেন লিভার ভাজা এবং বেকড - রেসিপি

অনেক ভাল সচেতন যে মুরগির লিভার দরকারী উপাদান, যা প্রতিটি ব্যক্তির শরীরের জন্য খুব প্রয়োজনীয় একটি নম্বর আছে হয়। উপরন্তু, এই পণ্য থেকে খাবারের বেশ সুস্বাদু ও সুগন্ধি পাওয়া যায়। আমি কয়েক উপায়ে দ্রুত এবং সুস্বাদু ভাজা দেয়ঃ উপস্থিত চাই মুরগির পাপাচারী। রেসিপি, , নিবন্ধ উপস্থাপন আপনার পরিবারের খাবার এবং ডিনার পার্টির জন্য ডিনার রান্না করা জন্য উপযুক্ত।

চিকেন লিভার ভাজা গাজর সঙ্গে

প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:

• লিভার - 340 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 230 গ্রাম;
• সবুজ শাক;
• গাজর - কয়েক টুকরা;
• লবণ, মরিচ;
• পানি।

চিকেন লিভার পাখলান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে, তারপর ছুলা এবং টুকরা করে কেটে নিন। টুকরা মধ্যে পেঁয়াজ, ছুলা কাটা ধুয়ে নিন। গাজর ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং finely ঝাঁঝরি। সোনালী বাদামী পর্যন্ত preheated প্যান উপর পেঁয়াজ এবং গাজর সাঁতলান। তারপর একটি পরিমাণ nelshom মধ্যে লিভার যোগ ও জল দিয়ে ঢেকে দিন। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। সকল মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং 19 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ উপর কিছু সময়ের জন্য ফোঁড়া। যখন থালা প্রস্তুত, আপনি সবুজ সঙ্গে এটি সাজাইয়া রাখা প্রয়োজন।

চিকেন লিভার ক্রিম মধ্যে পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা

এই রেসিপি খুবই সহজ এবং অনেক সময়, প্রচেষ্টা, এবং রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা এবং জ্ঞান উপস্থিতিতে প্রয়োজন হয় না। অতএব, প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• লিভার - 0.8 কেজি;
• পেঁয়াজ - বিভিন্ন মাথা;
• সবুজ শাক;
• রসুন - কয়েক লবঙ্গ;
• তেজপাতা;
• ক্রিম (মেয়নেজ ব্যবহার করা যাবে) - 5 চামচ আর্ট;।
• লবণ, মরিচ।

ছোট টুকরা মধ্যে মুরগির লিভার কেটে, তারপর ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং প্যান মধ্যে জায়গা। যোগ লবণ মরিচ দিয়ে মাখন মধ্যে ভাজা; রান্না করা সময় তা সময়ে সময়ে আলোড়ন করা প্রয়োজন। এদিকে, রসুন, পেঁয়াজ এবং পরিষ্কার তাদের finely, কাটো। তরল যকৃত থেকে ঘনীভূত এবং বাদামী শুরু করে তখন আপনি এটি পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করতে হবে। সকল ভাল মিশ্রিত এবং কয়েক মিনিটের ভাজা। তারপর দম্বল, অ্যাড , উপসাগর পাতার জল যোগ এবং প্রয়োজনীয় মিশ্রিত করা। ফোঁড়া এবং প্রায় 9 মিনিট অল্প আঁচে আনুন। এর পরে,, তাপ থেকে সরান স্বাদ লবণ যোগ করুন, সবুজ শাক যোগ করুন। এছাড়াও আপনি তেজপাতা মুছে ফেলা আবশ্যক। এর পর, এটি সম্পর্কে 9 মিনিট জন্য চোলাই ঢাকনা বন্ধ করা যাক। চিকেন লিভার ভাজা (ক্রিম মধ্যে) প্রস্তুত! সেদ্ধ আলু ভাল পরিবেশন।

চিকেন লিভার মধু রসা ভাজা

প্রস্তুত করার জন্য:

• মধু - 60 গ্রাম;
• দুধ - 120 মিলি;
• ডিমের - এক জিনিস;
• মুরগির লিভার - 0.5 কেজি;
• লবণ, মরিচ;
• সবুজ শাক।

প্রাথমিকভাবে, আপনি পেঁয়াজ আধা রিং কাটতে করতে হবে, তারপর আস্তে, মাখন সঙ্গে একটি ধাতুর মধ্যে ভাজা তারপর মধু যোগ করুন। চিকেন লিভার ছায়াছবি পরিষ্কার এবং 14 মিনিটের জন্য দুধ শোষণ করা প্রয়োজন। তারপর টুকরা এবং প্রায় 8 মিনিট জন্য একটি ছোট তাপ ভাজা। তারপর লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। এখন থালা একটি প্লেট উপর করা হবে এবং পেঁয়াজ সঙ্গে একটি মধু সস উপরে ঢালা।

চিকেন লিভার মাশরুম এবং বাজরা দিয়ে ভাজা

প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:

• মুরগির লিভার - 0.7 কেজি;
• মাশরুম - 340 গ্রাম;
• বাজরা - 220 গ্রাম;
• Bow - টুকরা একটি দম্পতি;
• লবণ।

প্রথমত, finely, পেঁয়াজ এবং মাশরুম কাটো। তারপর লিভার ছোট ছোট করে কাটা। পেঁয়াজ মাখন ভাজা, এবং তারপর প্রায় 8 মিনিটের জন্য মাশরুম এবং ভাজা যোগ করুন। তারপর রান্না সবার জন্য 17 মিনিট পর্যন্ত লিভার, লবণ, মরিচ আর ভাজা যোগ করুন। এদিকে, ফোঁড়া বাজরা, যা লিভার যোগ করা হয়, আলোড়ন ও তাপ বন্ধ করুন। আজ ছিটিয়ে Bldo।

চিকেন লিভার শাকসবজি সঙ্গে বেকড

রান্নার জন্য পণ্য:

• গাজর - টুকরা একটি দম্পতি;
• মুরগির লিভার - 230 গ্রাম;
• Bow - মাথা দুয়েক;
• মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
• মাখন;
• লবণ, মশলা।

প্রথম পর্যায়ের আপনি আপনার লিভার ধোয়া ও ছায়াছবি থেকে এটা পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োজন। তারপর টুকরা করে কেটে নিন। পেঁয়াজ ছুলা এবং এটি অর্ধেক রিং করে কেটে নিন। মরিচ ধুয়ে তারপর বীজ থেকে এটা ছুলা এবং রিং করে কেটে নিন। তারপর একটি ফ্রাইং প্যান তেল যা যকৃত করা গরম। বেশ কয়েক মিনিট জন্য সব পক্ষের ভেজে। সবজি, মেয়নেজ ঢালা, মিশ্রিত করা ভাল। এখন প্যান মধ্যে মুরগির লিভার করা ও শাকসবজি যোগ করুন, তারপর 22 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে স্থাপন করুন। 165 ডিগ্রীর সেকা।