তন্দুর মধ্যে টক ক্রিম সঙ্গে সহজ রেসিপি Kalaches

আমি নিশ্চিত করুন যে আপনি অনেক একমত হবেন সর্বথা উচ্চতর-স্টোরে প্রতিরূপ যা সাদাসিধা কেক আছি। হ্যাঁ, এবং রান্না এটি হিসাবে কঠিন নয় হিসাবে এটি প্রথম নজরে মনে হয়। আজকের নিবন্ধটি পড়া পরে, আপনি জানতে পারবেন একাধিক রেসিপি তন্দুর মধ্যে দম্বল kalaches।

অপশন এক: খামিরবিহীন

পণ্য এটি পণ্য থেকে তৈরি মালকড়ি অংশ একটি বিনয়ী সেট চেয়ে বেশি সত্ত্বেও আশ্চর্যজনক স্বাদ এবং সুবাস হয়। আগে আপনি প্রক্রিয়া আরম্ভ, আপনি কিনা আপনার রান্নাঘর মধ্যে সব প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো পরীক্ষা করা উচিত। এটা তোলে যত্ন যে, এ উপস্থিতি নিষ্কাশিত নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ:

• ক্রিম 230 ছ।
• দুই ডিম।
• বেকিং পাউডার 6 গ্রাম।
• আধা কাপ চিনি।
• আটা 250 গ্রাম।
• লবণ এক চিমটি।
• মাখন 180 গ্রাম।

এটা লক্ষনীয় যে ময়দা পরিমাণ যে তন্দুর মধ্যে ক্রিম উপর রোলস জন্য রেসিপি প্রদান করে বিভিন্ন এবং এই পণ্যের মান উপর নির্ভর করে। কিছু কিছু ক্ষেত্রে এটি অন্য শত গ্রাম জন্য বাড়ানো হতে পারে।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

ডিম, চিনি সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে মিশ্র এবং একটি মিশুক পর্যন্ত ফলে ভর আয়তনের বৃদ্ধি হবে না এবং সাদা সক্রিয় সঙ্গে বীট করছে। এরপর দম্বল যোগ করা হয়েছিল এবং প্রাক গলিত এবং মাখন ঠান্ডা। এর পরে, একই থালা মধ্যে sifted ময়দা, বেকিং পাউডার ও লবণ এক চিমটি পাঠান।

ফলে ভর কাজ পৃষ্ঠের উপর বিস্তার হয় সাবধানে আপ দলিত পর্যন্ত মালকড়ি আর বাঁশজাতীয় বিদ্ধ। এরপর এটা ছোট টুকরা আলাদা, তাদের থোকায় থোকায় মধ্যে পাকানো, দৈর্ঘ্য যার প্রায় বিশ সেন্টিমিটার, এবং প্রান্ত সংযোগ। টক ক্রিম সঙ্গে আকৃতির কেক তন্দুর মধ্যে (ক রেসিপি, একটি ছবির আজকের প্রবন্ধে দেখা যায়) একটি পোড়ানো শীট উপর স্থাপন করা হয়, পূর্বে চর্মের কাগজ কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত। কারণ পোড়ানো পণ্য প্রক্রিয়া আকার বৃদ্ধি হবে, তারা একে অপরের থেকে একটি দুরত্ব অবস্থিত হয়। workpieces সঙ্গে বেকিং একটি চুলা 180 ডিগ্রীতে preheated পাঠানো হয়। কুড়ি মিনিট পরে, রোস্ট দম্বল কেক টেবিলে সার্ভ করা যেতে পারে।

অপশন দুই: চেঁচানো

এটা লক্ষনীয় যে তন্দুর মধ্যে টক ক্রিম সঙ্গে রোলস, রেসিপি যার জায়গায় কি হবে, ক্রিসমাস টেবিলের একটি বাস্তব প্রসাধন হয়ে যাবে। আপনার ফ্রিজ একজন নিরীক্ষা আচার উচিত এবং কাজ শুরু করার আগে প্রয়োজনে প্রয়োজনীয় উপাদান ক্রয় করতে। আপনার নিষ্পত্তি এটা হওয়া উচিত:

• ময়দা চার কাপ।
• তিন তাজা মুরগির ডিম।
• এক গ্লাস দুধ।
• শুষ্ক চেঁচানো প্যাক অফ।
• মাখন বা মার্জারিন 70 গ্রাম।
• আধা কাপ টক ক্রিম।
• চিনি দম্পতি টেবিল চামচ।
• লবণ এক চিমটি।

সত্য যে kalaches তন্দুর মধ্যে টক ক্রিম সঙ্গে রেসিপি শুষ্ক চেঁচানো এর ব্যবহার রয়েছে সত্ত্বেও, যদি প্রয়োজন হয় তাহলে তারা জীবিত প্রতিরূপ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। উপরন্তু, উপাদান উপরের তালিকায় তা পোস্ত এর টেবিল চামচ, কিশমিশ 50 গ্রাম এবং একটি সামান্য লেবুর রূচি একটি দম্পতি প্রবর্তনের দ্বারা বাড়ানো যেতে পারে।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

একটি বাটি, উষ্ণ দুধ ভরে সালে চিনি এবং খামির পাঠান। সকল ভাল আলোড়ন এবং ময়দা দুয়েক টেবিল চামচ যোগ করুন। ফলে ভর দিয়ে একটি ধারক একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা হয়েছিল।

কুড়ি মিনিট পরে, আরো দুটি কাপ ময়দা, মিশ্রিত করা sifted এবং সরাইয়া আধা ঘন্টার জন্য সেট একপাশে মধ্যে চোলাই ঢালা। এই সময় যথেষ্ট হওয়া উচিত তার ভলিউম কমপক্ষে দুইবার বৃদ্ধি পেয়েছে। এর পর, চোলাই লবণ, ডিম, টক ক্রিম এবং গলানো মাখন এক চিমটি যোগ করুন। ধীরে ধীরে ময়দা podsypaya, মালকড়ি করা একটি পরিষ্কার তোয়ালে দিয়ে ঢেকে এবং একটি উষ্ণ জায়গায় আধা ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। এই সময়ে, এটি এখনও দুইবার দলিত করা হয়।

আধা ঘণ্টা পর এটি ইতোমধ্যে প্রস্তুত কিশমিশ যোগ করা হয়েছিল। ফলে মালকড়ি আবার দলিত হয় এবং দুই প্রায় সমান ভাগে ভাগ করা হয়। টুকরা প্রত্যেকটি Kalacha আকৃতির এবং আগাম পাড়া চর্মের কাগজ কাগজ পোড়ানো জন্য পাঠানো হয়েছে। শীর্ষ পেটানো ডিমের কুসুম দিয়ে মাখিয়ে পণ্য, পোস্তদানা সঙ্গে ছিটিয়ে এবং আধা ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। এই সময় পর আধা সমাপ্ত 200 ডিগ্রীর বেকড পাঠানো হচ্ছে। চল্লিশ মিনিট পরে, সমাপ্ত পণ্য চুলা থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, একটি গামছা দিয়ে আবরণ এবং পনের মিনিটের জন্য ছেড়ে।

অপশন তিন: তন্দুর মধ্যে দম্বল উপর রোলস

রেসিপি এত সহজ এটি সহজে এমনকি একটি অনভিজ্ঞ রাঁধুনি মাস্টার করতে পারেন প্রথমবারের এই ধরনের পণ্য রান্না না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে হয়। শুরু করার আগে, আপনি পরীক্ষা করা উচিত আপনি সব প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো আছে কিনা। আপনার রান্নাঘর পাওয়া যাবে আছে:

• টক ক্রিম 200 গ্রাম।
• ময়দা প্রায় তিন কাপ।
• দুই তাজা ডিম।
• চিনি তিন টেবিল চামচ।
• লবণ 10 গ্রাম।
• বেকিং সোডা চামচ।

উদ্ভিজ্জ তেল অল্প পরিমাণ অতিরিক্ত উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা হবে। এই সহজ রেসিপি kalaches তন্দুর মধ্যে দম্বল আকর্ষণীয় কারণ এটি এটিতে মালকড়ি প্রস্তুত ফ্রিজ শোষণ।

আটা ছাঁকা এবং সোডা সঙ্গে মিলিত হয়। একটি বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা লবণ, চিনি ও চিনি, ঝাল ক্রিম সঙ্গে চূর্ণ। এছাড়া ময়দা পাঠাতে এবং রান্না মালকড়ি খুব খাড়া নয়। তারপর এটি একটি ফ্রিজ ঘন্টা দুয়েক পাঠিয়ে দিলেন।

এই সময় পর গঠিত মালকড়ি রোলস, প্যান তাদের ছড়িয়ে চুর, এবং 180-200 ডিগ্রি একটি চুলা প্রাক উত্তপ্ত মধ্যে এক ঘন্টার এক-চতুর্থাংশ পাঠানো হয়েছে। পণ্য অনুরোধ অনুযায়ী সেকা এবং গভীর চর্বি ভাজা করতে পারবে না।