তন্দুর মধ্যে ভুট্টা: রান্না রেসিপি

ভুট্টা, তন্দুর মধ্যে বেকড - সুস্বাদু এবং থালা প্রস্তুত করা সহজ। এই নিবন্ধে আমরা কিছু রেসিপি বিবেচনা, সেইসাথে কিভাবে আপনাকে দেখাতে সঠিকভাবে ঔষধি সেকা প্রস্তুত করতে।

প্রশিক্ষণ

প্রস্তুতির প্রণালী হোক না কেন, তা ভুট্টা, তন্দুর মধ্যে বেকড বা সেদ্ধ, ডান পছন্দ করে নিন প্রয়োজনীয় খাদ্যশস্য হও। যখন কেনার নিশ্চিত হয়ে নিন শস্য অস্বচ্ছ এবং সরস, এবং শেল - উজ্জ্বল সবুজ। কুঁচকে ও শুকনো ফল কোন আগ্রহ নেই।

বেকিং আগে ফাইবার এবং পরিহিত অপসারণ এবং তারপর খোসা ধুয়ে ফেলুন। আরও ভূট্টা 5-10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলের মধ্যে নত। আপনি কি নিশ্চিতরূপে একটি অল্প বয়স্ক এবং একেবারে তাজা ফল পেয়েছি হন, তাহলে এটি প্রাথমিক provarivaniya সঙ্গে প্রয়োগ করা সম্ভব।

খাদ্যশস্য প্রয়োজন ফয়েল সেকা। পরিবর্তে, আপনি ভূট্টা পাতার ব্যবহার করতে পারেন। ফয়েল এক টুকরা দুটি খোসা স্থাপন করা যেতে পারে।

পর্যায়ক্রমে বেকিং সময় যাতে এটি এক পাশ থেকে বার্ন করা হয়নি ভূট্টা চালু করুন।

গরম বা উষ্ণ আকারে স্থল।

সহজ রেসিপি

কিভাবে তন্দুর মধ্যে ভূট্টা প্রস্তুতি পারি? ম্যারাডোনা তাহলে এর ফল কী আপনি প্রাপ্ত করতে চান উপর নির্ভর করে। যে সবচেয়ে সহজ উপায় আছে:

1. অর্ধেক বা একাধিক টুকরা ভূট্টা কাটা প্রস্তুত - চাঙ্গ আকারের উপর নির্ভর করে। আপনি কেবল ফল একটি ফুটো করতে পারেন, এবং তারপর নিচে অস্ত্র টান।
2. ফয়েল ব্যবহার করে থাকেন, প্রাক 30 সেন্টিমিটার দ্বারা 20 আকার সম্পর্কে কয়েক টুকরা zagotovte। তাদের প্রতিটি কেন্দ্রে 1 পুলিস প্রতি 1 টেবিল চামচ হারে মাখন এক টুকরা করা। ফয়েল ভূট্টা মোড়ানো।
3. পারলে, এর পরিবর্তে ভূট্টা নিজস্ব ফয়েল পাতার ব্যবহারের, তারপর খোসা মোড়ানো পাতার peeled, এবং পাতা বা একটি স্ট্রিং টাই ফল করুন।
4. একটি পোড়ানো শীট উপর ভূট্টা রাখুন এবং একটি preheated 200 ডিগ্রী তন্দুর মধ্যে পাঠান।

কতক্ষণ তন্দুর মধ্যে ফয়েল ভূট্টা সেকা হবে, এটি কিভাবে আপনি এটা যে বা না সামনে চাঙ্গ উপর ফোঁড়া উপর নির্ভর করে। গড় এটি 15-30 মিনিট সময় লাগে। সম্মতি খাদ্যশস্য একটি নরম বীজ দ্বারা নির্ধারিত করা যেতে পারে।

অর্থ আছে এবং স্বাদ পছন্দ, যেখানে ভূট্টা পোড়ানো সঙ্গে যোগাযোগ হয় হিসাবে, চাঙ্গ ঝামর পারবেন না। তাই যদি আপনি ডুবা তেলে ভাজা ভূট্টা, সময় এবং প্রয়োজন মত এই স্বাভাবিক।

মাখন পরিবর্তে জলপাই তেল এবং দম্বল, মেয়নেজ, কেচাপ, সরিষা গ্রহণ করতে পারেন।

পনির এবং রসুন সঙ্গে সেকা

তন্দুর মধ্যে ফয়েল বেকড ভুট্টা, রেসিপি যা এখন আমরা কল্পনা, একটু বেশি সময় প্রয়োজন হবে, কিন্তু ফলাফলের এটি মূল্য।

তিন কান 2 টেবিল চামচ করতে হবে। টেবিল চামচ মাখন, 1 টেবিল চামচ। চা চামচ grated পারমায় তৈয়ারি পনির, 1 ঘন্টা। চামচ ঝুরা (অথবা বস্তুকণা তাজা) রসুন লবণ। মসলা কোন সময় দিন, এবং আপনার স্বাদ যথাযথ পরিমাণ পারবেন না।

1. লবণ দিয়ে সমস্ত পক্ষের মাখন দিয়ে গ্রীস প্রত্যেকটি কান, মশলা এবং ছিবড়া রসুন সঙ্গে ছিটিয়ে।
2. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল প্রতিটি কান মোড়ানো।
3. 30-60 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে সেকা।
4. ভুট্টা grated পারমায় তৈয়ারি পনির পনির এবং পরিবেশন সঙ্গে ছিটিয়ে সমাপ্ত।

মিস্ট্রেস অফ আপনি পাপরিকা ধনে পুদিনা টাইম, প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় কালো এবং সংখ্যাতত্ত্ব,,,, ব্যবহার করতে পারেন। লবণ বাঞ্ছনীয় রুক্ষ হয়রান নিতে।

বেকন সঙ্গে ভুট্টা

চাঙ্গ 4 থেকে 8 উপর বেকন টুকরা প্রস্তুত, লবণ মাখন, তাজা ধনে একটি ছোট গুচ্ছ, 1 চুন, লবণ এবং মরিচ 120 গ্রাম খেয়ে।

1. লেবু, 4 টুকরা। তাদের মধ্যে একজন একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া তারিখে, রূচি মুছে ফেলুন।
2. Finely সবুজ শাক কাটো।
3. চুন রূচি, আজ এবং মাখন একটি বাটি মধ্যে মেশান। একটি চামচ দিয়ে সবকিছু কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ।
4. প্রতিটি কান এক চুন টুকরা রস ঘষা। সকল শস্য তাদের শোষণ আছে।
5. প্রস্তুত মিশ্রণ ঘষা খোসা সবুজ ছিল, এবং ছুলা তেল। লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।
6. পেঁচানো বেকন দুই টুকরা সঙ্গে প্রতিটি ফল মোড়ানো।
7. ফয়েল একটি ডবল লেয়ার প্রতিটি কান মোড়ানো এবং প্যান মধ্যে রাখুন।
8. 40-50 মিনিটের জন্য সেকা।

দম্বল, মধু আর বেকড ভূট্টা

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, যদি সেখানে বিরক্তিকর খাদ্য হয়, এটা স্পষ্টভাবে ভূট্টা ফয়েল তন্দুর মধ্যে বেকড করা হয় না। রেসিপি সবসময় প্রচেষ্টার ন্যূনতম তারতম্য সম্ভব। উদাহরণস্বরূপ, একটি শস্য অনন্য সুবাস দিতে এবং দম্বল সস সাহায্যে স্বাদ।

4-5 খোসা ক্রিম, 1 বা 2 ঘন্টা। সরিষার চামচ, মধু একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ কয়েক টেবিল চামচ প্রস্তুত। লবণ স্বাদ।

1. প্রশিক্ষিত কান লবণ দিয়ে ঘষা, ফয়েল শক্তভাবে মোড়ানো এবং 20-30 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে পাঠিয়ে দিন।
2. বাটি, লবণ, মধু এবং সরিষা ভাল মিশ্রিত করা।
3. ভজনা আগে, ঝাল ক্রিম সস বেকড ভূট্টা ঢালা।

পিটা মধ্যে ভুট্টা

তন্দুর মধ্যে প্রস্তুতি ও ব্যবহার ভূট্টা সস পদ্ধতি উপর নির্ভর করে ভাল একটি উল্লসিত থালা পরিণত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি পিটা মধ্যে খাদ্যশস্য সেকা পারেন। এই ক্ষেত্রে, এমনকি ফয়েল প্রয়োজন নেই, কিন্তু প্রাক সেদ্ধ করা আবশ্যক ভূট্টা।

5 খোসা 3 মুরগির ডিম, দুধ, 3 টেবিল চামচ এক গ্লাস এক তৃতীয়াংশ রান্না। সূর্যমুখী তেল, 2/3 কাপ আটা টেবিল চামচ। লবণ স্বাদ।

1. কুসুম থেকে সাদা পৃথক ও মাখন গত সঙ্গে ম্যাশ।
2. কুসুম-তেল মিশ্রিত দুধ ও লবণ যুক্ত করো। আলোড়ন।
3. sifted ময়দা মধ্যে আলোড়ন এবং আবার মিশ্রিত করা।
4. সাদা চাবুক এবং তাদের পিটা মধ্যে ঢালা।
5. রান্না ভূট্টা একটি পোড়ানো শীট উপর পিটা এবং জায়গায় চাঙ্গ চোবান।
6. 170 ডিগ্রি এবং রোস্ট ভূট্টা থেকে ওভেন আগেই তাপ দাও আধা ঘন্টার জন্য।

তন্দুর মধ্যে ভুট্টা, সুস্বাদু সেদ্ধ সক্রিয় আউট কারণ শস্য, ভিতরে সব রস ধরে রাখা Sauces এবং অন্যান্য additives ভেজানোর হয়েছে। পরীক্ষা করুন এবং আপনার নিখুঁত রেসিপি পাবেন। উপভোগ ক্ষুধা!