তার ভিত্তিতে দ্রুত রান্নার জন্য Beets কিভাবে রান্না

বীট গাছ সমীচীনভাবে মানুষের খাদ্যের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য স্থান অধিকার করেন। এটা না শুধুমাত্র পুষ্টিকর, কিন্তু নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে। খাদ্য খাওয়া যেতে পারে এবং পাতা, শিকড়। রুট শাকসবজি কারণ একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখার ক্ষমতা আরো জনপ্রিয়।

পাতাও গ্রীষ্মে তাজা ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে যখন শিকড় মানুষের ব্যবহার জন্য যথেষ্ট সাবালক নি। এগুলোর মধ্যে স্যালাডে, সূপ যোগ করা করতে, তারা প্রস্তুত করতে ব্যস্তবাগীশ হয় না, কিন্তু যখন এটা শিকড় আসে, প্রায়ই প্রশ্ন জাগে: কিভাবে দ্রুত Beets ফোঁড়া।

পদ্ধতি বীট গাছ slicing

বিভিন্ন খাবারের জন্যে রয়েছে Beets slicing বিভিন্ন উপায় আছে। এটা একটা আঁচড়া উপর ঘষা করা যেতে পারে, কিউব বা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। ম্যাটার কিভাবে আপনি এটা কাটতে, যেমন বিভিন্ন বিকল্প ব্যবহার রান্না প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হয়, কত তাড়াতাড়ি Beets রান্না উপর নির্ভর করবে।

প্রচলিত রান্না

একটি সাধারণ নিয়ম অনুযায়ী, বীট গাছ রান্না প্রক্রিয়া খুবই সহজ। আমরা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে, এটা ধুয়ে ফেলা, এবং লেজ ডগা কাটা ছাড়া এবং পাতা দেহাবশেষ সঙ্গে একটি গভীর কড়া সম্পূর্ণভাবে পানি ঢালা, রুট নেওয়া দরকার। এর পর, অগ্নি উপর করা এবং 2-4 ঘন্টার জন্য রান্না করা।

করতে কোনো কাট বা রুট ফসল পাংচার বাঞ্ছনীয় নয়, এই একটি বীট গাছ হজম বাড়ে। এটা না শুধুমাত্র তার রঙ দ্বারা নিচে boils, কিন্তু পুষ্টি। কিন্তু কাটা Beets প্রস্তুতি দ্রুততর পৌঁছানোর। কিন্তু আমাদের টাস্ক না শুধুমাত্র দ্রুত Beets কিভাবে রান্না জিনিসটা, কিন্তু তার সমস্ত গুণাবলী এবং বৈশিষ্ট্য রাখতে পারবেন।

প্রথম পদ্ধতি

আপনি প্রায় দুই বার দ্বারা রান্নার সময় কমে যায়। কিভাবে? Beets ফোঁড়া দ্রুত, তার একটি "ঠান্ডা ঝরনা" দিয়েছেন। জল দিয়ে Beets পূরণ করুন এবং প্লেট উপর করা পর সেদ্ধ হয়েছে, 40-60 মিনিটের জন্য অপেক্ষা, তাপ থেকে সরান এবং গরম জল ঢেলে। ঘন্টা - বরফ পানি দিয়ে এটি পূরণ করুন এবং আধা ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো দিতে অনুসরণ। এই সময় Beets পরিশেষে শর্ত পৌঁছে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত সময়।

ঝালাই এইভাবে বীট গাছ অত: পর ইহাতে সেটির বেস যে কোনো থালা জন্য উপযুক্ত হতে পারে। যেহেতু মূল সংরক্ষণ করা হবে, এটা ঝাঁঝরি কিউব, পটির কাটা, অথবা এটি স্যালাডে জন্য প্রসাধন করা সম্ভব হবে।

দ্বিতীয় উপায়

সালাদ, বা অন্য কোন থালা, যেখানে আপনি, Beets যোগ কিউব করে কাটা করতে চান প্রস্তুত, আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার রান্না প্রক্রিয়া গতি বাড়াতে পারেন। এটা তোলে ধোয়া এবং রুট, ঢাকনা দিয়ে এক গ্লাস বাটি, মাইক্রোওয়েভে রান্না জন্য ডিজাইন করা ছোট কিউব এবং স্থান করে কাটা পরিষ্কার করা প্রয়োজন। 20-25 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপমাত্রা অবস্থা পানি এবং রান্নার 1/3 পূরণ করুন। এরপর, এটি একটি ঝাঁঝরি মধ্যে, শীতল ভাঁজ ও শাকসবজি বা সালাদ জন্য অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে সামগ্রিক বাটি যোগ করুন।

আমি ভাবছি: আপনি একটি সালাদ প্রস্তুত করতে চান, Beets শাকসবজি যে রান্না, আলু, গাজর, প্রাক peeled এবং কিউব করে কাটা প্রয়োজন বাকি যোগ করা যাবে। তারপর, উপর সালাদ প্রস্তুতি, এটি শুধুমাত্র আধা ঘন্টার নিতে হবে।

তৃতীয় উপায়

এখন কিভাবে স্যুপ যোগ করতে বীট গাছ রান্না করা দ্রুত সম্পর্কে কথা বলা যাক। এই কাজের জন্য, Beets কিউব বা রেখাচিত্রমালা নেয়া, কিন্তু যদি কাঁচা Beets ঝাঁঝরি, এবং তারপর আউট প্যান পুরা, তাহলে এটি শুধু একটি 7-12 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে। আপনি এটা নিভিয়ে পারে এবং diced, তাহলে এটি 20-25 মিনিট প্রয়োজন। এটা তোলে ঠিক তাই এর সেদ্ধ আলু যতটা। কিন্তু এটা সত্য যে সাধারণভাবে বীট গাছ ঝোল, আর রান্না করা হয়, তাই এটি এটা আলাদাভাবে নিভিয়ে করা প্রয়োজন হয়।

হজম বীট গাছ নির্বাপক এর এই প্রক্রিয়ায় ম্লান হয়ে যায়। এবং এটা ঝোল যা এটা রান্না করা হয়, সাবেক সুন্দর সমৃদ্ধ Burgundy রঙ, সামান্য যথেষ্ট অ্যাসিটিক অ্যাসিড সঙ্গে এটি টকান করতে দেখাবে। উপযোগী টেবিল বা আপেল ভিনেগার এবং এমনকি শুষ্ক সাইট্রিক এসিড। কিন্তু যদি স্যুপ sauerkraut সঙ্গে রান্না করা হয়, তাহলে এটি অক্সিডেন্ট ভূমিকায় অভিনয় সক্ষম হবে।

এখন আপনি দ্রুত রান্না করা কিভাবে এবং Beets প্রস্তুত করতে অনেক সময় খরচা না করে আপনার প্রিয় খাবার প্রস্তুত করতে পারেন জানি যে।