খাদ্য এবং পানীয়, প্রধান কোর্স
তিক্ত বাদাম: বিবরণ, বৈশিষ্ট্য, বেনিফিট এবং হানাদার
এটা বিবেচনা করা হয় যে বাদাম একটি বাদাম হয়। কিন্তু এই তাই না, এটি পাথর ফল বোঝায়। এবং প্রকৃত ফল নিজেই একটি সাধারণ drupe। বাদাম বাদাম এর মধ্যে যে পুষ্টিকর কোর জন্য মূল্যবান হয়।
সাধারণভাবে, দুই ধরনের বাদাম পরিচিত - তিক্ত এবং মিষ্টি। যদি পূর্বের সম্পর্কে সবকিছুই জানা থাকে তবে দ্বিতীয়টি সবসময় ছায়াগুলিতে থাকে। তাই কথোপকথন তিক্ত বাদাম সম্পর্কে যেতে হবে।
ইতিহাস একটি বিট
প্রাচীন মিশর বাদামের নিরাময় বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানত। উপরন্তু, মিশরীয় সব প্রকৃতির বসন্ত পুনরুজ্জীবনের একটি প্রতীক হিসাবে এটি শ্রদ্ধা। ফার্সি রাজ্যে, বাদামগুলি অত্যন্ত সমৃদ্ধ মানুষদের খাদ্য হিসেবে বিবেচনা করা হতো এবং একটি শুভকামনা হিসাবে কাজ করত। এবং বাইবেল এটি হারুন এর কর্ম এবং কর্ম অনুমোদন একটি সাইন।
কিংবদন্তি সিল্ক রোডে সাহায্য করে বাদামরা ভূমধ্য সাগর পর্যন্ত পৌঁছে। এবং 18 শতকের মধ্যে, ফ্রান্সিসকান ধন্যবাদ, একটি বহিরাগত পণ্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এসেছিলেন। এই সময়ে, ক্যালিফোর্নিয়া গুণমান বাদাম প্রধান সরবরাহকারী হয়।
আধুনিকত্ব
গ্রেট প্যাট্রিয়টিক যুদ্ধের সময়, এই উদ্ভিদ অধ্যবসায়ের মূর্তি হয়ে ওঠে। মালখোভ ঢিবিতে, যেখানে কোনও অপ্রচলিত জমির একটি মিটারও নেই সেখানে, বাদামগুলি বেঁচে যায়। বৃক্ষটি, যে একমাত্র অক্ষত রয়ে গেছে, তা বুলেট ও শাড়ির সাহায্যে ছড়িয়ে পড়েছিল, যার ফলে শাখাগুলি ভেঙ্গে যায় এবং শিকড়টি রূমে রক্ষিত থাকে। এবং এখনও বেঁচে আছে। সারিতে কয়েক দশক ধরে, প্রতিটি বসন্তে, এটি আরামদায়ক ফোসকা, একটি উদার ফসল প্রদান।
বর্তমানে, বাদাম টিয়ান শান, কাজাখস্তান, আফগানিস্তান, তুর্কমেনিস্তান, উত্তর ইরানের পাহাড়কে বেছে নিয়েছে। ক্রিমিয়াতে, আখরোটের প্রধানত মিষ্টি জাতগুলি উৎপাদিত হয়। স্লোভাকিয়াতে, এটি আঙ্গুর সঙ্গে মিশ্রিত রোপণ করা হয়। এই প্রতিবেশ থেকে উপকারিতা, এবং আঙ্গুর, এবং বাদাম। গাছ বাতাস থেকে বাতাস এবং গরম সূর্য রক্ষা করে
যেখানে প্রযোজ্য
তিকর বাদামের বৈচিত্র্য সুগন্ধিবিশেষ মধ্যে ব্যাপক আবেদন পাওয়া গেছে। তেল থেকে টয়লেট জল এবং সুগন্ধি জন্য বিভিন্ন সুবাস উত্পাদন। এটা গুণমান টয়লেট সাবান, থেরাপিউটিক ক্রিম তৈরি হয়।
তিক্ত বাদামগুলি ব্যয়বহুল অ্যালকোহলের অংশ। উত্পাদনে শুধুমাত্র একটি কার্নেল না, কিন্তু একটি শেল। এটি লিক্যুয়রের স্বাদ উন্নত করে এবং উন্নত করে। উদাহরণস্বরূপ, লিক্যুয়র "আমরেটো" মধ্যে বাদাম যোগ করুন, যা এই পানীয় একটি সূক্ষ্ম এবং সমৃদ্ধ স্বাদ দেয়।
ঔষধের মধ্যে, তিক্ত বাদামের একটি আধান একটি আণবিক (soothing) প্রতিকার হিসাবে পরিচিত হয়। ফ্যাট তেল ইনজেকশন জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি ভাল কফার dissolves। এটি একটি সহজ রেখাঙ্কন বলে মনে করা হয়। বিজ্ঞানীরা বিকিরণ অসুস্থতা রোগীদের জন্য এটি সুপারিশ।
মিষ্টান্ন শিল্পে, বাদামের কার্নেটি কেক, কেক, বিভিন্ন ডেজার্ট, কাপ-কেক মধ্যে একটি অ্যারোমাটার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তিকর বাদাম এর গন্ধ অন্য কোন সুবাস সঙ্গে বিভ্রান্ত করা যাবে না। এটা এত সুগন্ধযুক্ত, সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু!
বাদাম রচনা
কাঁচা বাদাম এবং মিষ্টি মধ্যে প্রধান পার্থক্য বাদাম মধ্যে হয় বিটার কার্ল গ্লাইকোসাইড সমৃদ্ধ, যা ঘন ঘন, শর্করা, বেন্জেলডিহাইডে এবং হাইড্রোজেন সাইনাইড বা হাইড্রোক্যানিক অ্যাসিডের মধ্যে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে । এটি একটি শক্তিশালী বিষাক্ত পদার্থ, যা মৃত্যুকে নেতৃত্ব দেয়।
একটি শিশু জন্য প্রাণঘাতী ডোজ 10 টুকরা, একটি বয়স্ক জন্য - 50 টুকরা। যেহেতু প্রাথমিক তাপ চিকিত্সা ছাড়া অংস কার্নেল না খাওয়া উচিত।
মহিলাদের জন্য বাদাম ব্যবহার কি?
তবে যে সত্ত্বেও আলু বেশি পরিমাণে ক্ষতিকারক হয়, তার প্রতি পক্ষপাতিত্ব করবেন না। এটি অনেক দরকারী গুণাবলী আছে:
• আলমড দুধ মুখের উপর wrinkles smoothes, এটি মসৃণ এবং ইলাস্টিক তৈরীর।
• উচ্চ মানের চর্বি নির্বাচন করুন (বাদাম তেল) ম্যাসেজ জন্য ব্যবহৃত হয়।
• তিক্ত বাদামের কোরের প্রভাবগুলি কার্যকরভাবে ফ্রকলে, রঙ্গক দাগ দূর করে।
• বাদাম কার্নেলটিতে প্রচুর প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন বি, ই এবং পিপি রয়েছে।
• পটাসিয়াম, সোডিয়াম, লোহা, ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।
• কাঁচা বাদাম ক্যান্সারের বিরুদ্ধে একটি চমৎকার প্রতিরোধকারী।
• কাঁচা বাদাম পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং পরিবাহী সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
• ময়মনসিংহ, টাকাইকার্ডিয়া, অনিদ্রা সঙ্গে সংগ্রাম সঙ্গে আলমাসের শর্ত relieves।
• ওয়াইন দিয়ে আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা নমুনা।
• ক্রাশ আখরোট কাশি, হাঁপানি আক্রান্ত, pleurisy।
মহিলাদের যে মেনোপজের সময় বিভিন্ন বাদামের কার্নেলগুলি সহজেই ব্যবহার করে এবং ব্যথাহীনভাবে এই অপ্রীতিকর অবস্থাকে সহ্য করে।
তিক্ত বাদাম তেল হালকা এবং ভাল মেকআপ মুছে ফেলা, এবং একটি ম্যাসেজ অধিবেশনের সময় শরীরের velvety এবং মসৃণ চামড়া তোলে।
contraindications
সব প্রকৃতির মত আমাদের দেয়, তিক্ত বাদাম ব্যবহারের উপর নিষেধাজ্ঞা আছে।
• এটি প্রচুর সংখ্যক বাদাম কানের দুল রাখার জন্য কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। দৈনিক হারের জন্য ২-3 টা এক দিন যথেষ্ট।
• আলমড একটি শক্তিশালী অ্যালার্জিও। এলার্জি প্রতিক্রিয়া থেকে যারা ভোগা মানুষ এটি খাওয়া উচিত নয়।
• আলমন্ড একটি উচ্চ ক্যালোরি পণ্য। অত্যধিক খরচ অতিরিক্ত পাউন্ড চেহারা হতে পারে।
• অপ্রয়োজনীয় বাদাম খাওয়া নিষিদ্ধ, এই গুরুতর খাদ্য বিষক্রিয়া বাড়ে।
• গর্ভবতী মহিলারা তিক্ত বাদাম সম্পর্কে খুব সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।
• শিশুদের নিরীক্ষণের জন্য বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত, 10 এর বেশি ডোজ মারাত্মক।
কিন্তু তীব্র সংঘাতের তালিকা সত্ত্বেও, একটি মহিলার জন্য বাদামের সুফল সুস্পষ্ট। অতএব, এটি থেকে তহবিল ব্যবহার এবং প্রতি দিন বিভিন্ন কোর হয় কেবল প্রয়োজনীয়।
বাদামের ফুলের উল্লেখ করা অসম্ভব। এটা আশ্চর্যজনক স্পর্শ এবং পরিষ্কার হয় প্রারম্ভিক বসন্তে গোলাপী, সাদা এবং সমৃদ্ধ গোলাপী ফুলের ফুল। পাতাগুলি দেখাবার আগে বাগানের ফুল অতএব, বসন্ত তুষারপাত প্রায়ই গাছ সম্পূর্ণ ডিম্বাশয় ধ্বংস।
এই উদ্ভিদ খুবই অদ্ভুত, কোথাও বেড়ে যায়। প্রধান জিনিস অনেক আলো এবং তাপ আছে আছে বাদাম গাছ একটি দীর্ঘ লিভার হয়। 130-150 বছর - এই তার জীবনের সময়কাল। এবং এই সীমা নয়
Similar articles
Trending Now