পনির সঙ্গে Chebureks রন্ধন

Chebureks দ্রুত এবং সুস্বাদু খাওয়া একটি দুর্দান্ত উপায়। এই ডিশ pies সঙ্গে তুলনা করা যেতে পারে, কিন্তু তার প্রস্তুতি জন্য আপনি ভর্তি এবং মালকড়ি একটি পাতলা স্তর বৃহৎ পরিমাণ প্রয়োজন। এই খাদ্যের জন্য ঐতিহ্যগত রেসিপি মুরগির মাংসের ব্যবহার জড়িত। আধুনিক শেফ পনির, আলু, মাশরুম, টমেটোসহ চিবুরিকা তৈরি করেন। তারা কম সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু হয় আমরা এই থালা রান্না জন্য আপনি সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি প্রস্তাব।

পনির সঙ্গে Chebureks

Pies, এই রেসিপি অনুযায়ী রান্না, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম হয়। তাদের অদ্ভুততার মধ্যে রয়েছে যে দুই ধরনের চিজ ভর্তি হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এই ধন্যবাদ, থালা একটি অনন্য এবং সূক্ষ্ম স্বাদ অর্জন।

সুতরাং, আমরা পনির সঙ্গে chebureks প্রস্তুত হয়। পরীক্ষার জন্য নিম্নলিখিত উপাদানের প্রয়োজন হবে: 4 কাপ আটা, ২50 মিলিলিটার মিনারেল ওয়াটার, এক ডিম, চায়েন। লবণ এর চামচ, টেবিল ঠ। চিনি। ভর্তি জন্য, 150 গ্রাম নিতে। হার্ড পনির এবং 100 গ্রাম। নরম।

প্রস্তুতি। উপরোক্ত পণ্য থেকে মালকড়ি মিশ্রিত করুন। আমরা দাঁড়িয়ে জন্য একটি সময় জন্য এটি ছেড়ে। এই সময় আমরা ভর্তি প্রস্তুত করা হয়। আমরা একটি বড় পিঠ কঠিন এবং নরম পনির উপর ঘষা। আমরা বিভিন্ন অংশে মালকড়ি ভাগাভাগি। আমরা একটি পাতলা ফ্ল্যাট পিষ্টক মধ্যে তাদের প্রতিটি রোল। আমরা বীজ অর্ধেক পিষ্টক ভাঁজ এবং সাবধানে প্রান্ত প্যাচ কম চেপে তেল প্রচুর পরিমাণে একটি skillet মধ্যে চিজ ফ্রাই সঙ্গে প্রতিটি cheburek। খাবার প্রস্তুত

পনির এবং আলু সঙ্গে Chebureks

ডিশ প্রস্তুত করার জন্য নিম্নলিখিত উপাদানের প্রয়োজন হবে: 300 গ্রাম। কেফার, 100 গ্রাম মুরগির (গলিত), দুই টেবিল চামচ সয়াবিক ক্রিম, ২ টি ডিম, 800 গ্রাম। ময়দা, আধা চামচ, সোডা। ভরাট জন্য: 150 গ্রাম। পনির, 1 কেজি আলু, ডিল, মরিচ, মাখন, লবণ।

প্রস্তুতি

একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত পরীক্ষার জন্য প্রয়োজন সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করুন। ময়দা চালান এবং মোট ভর যোগ করুন। আটা যথেষ্ট পুরু হতে হবে। উপরে একটি টুয়েল সঙ্গে এটি আবরণ এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য দ্রবণ দিন। আমরা ভর্তি প্রস্তুত: আলু ছিদ্র এবং একটি ছোট পরিমাণে তাদের ফোঁটা। আমরা পিঁপড়া উপর পনির ঘষা এবং পাতলা ডিল দারুণ। আমরা একটি বাটি মধ্যে গরম আলু করা এবং একটি pusher সঙ্গে এটি গুঁড়ো। পনির, ডাল, লবণ, মাখন এবং মরিচ যোগ করুন। আমরা আধা কেবিনের ছোট ছোট অংশে ভাগ করে দেই, যার প্রতিটি রোলিং পিনের সাথে একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক তৈরি করার মত করে তৈরি করা হয়। আমরা স্টাফিং ছড়িয়ে ছিটিয়েছি অর্ধেক পিষ্টক ভাঁজ এবং প্রান্ত প্যাচ। কম তাপ উপর দুই পক্ষ থেকে chebureks ভাত, তেল বহন করবেন না

পরবর্তী রেসিপি মধ্যে, আপনি মাংস সঙ্গে chebureks কিভাবে শিখতে হবে ।

পরীক্ষার জন্য, আপনি 5 গ্লাস ময়দা, 3 টেবিল চামচ ভিনেগার, 500 মিলিলিটার প্রয়োজন। জল, 3 লিটার। সবজি তেল, চিনি এবং লবণ। এটি ভর্তি জন্য 500 গ্রাম নিতে হবে পাতলা মাংস, 4 পেঁয়াজ, মশলা

প্রস্তুতি। পরীক্ষা জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। ভর পুরু পেতে হবে। পিল এবং পেঁয়াজ পেঁয়াজ কাটা কাটা। একটি ফ্রাইং প্যান এটি একটু ভাজা। পেঁয়াজ মাংসের সাথে পেঁয়াজ মেশান, তিন টুকরা পানি এবং মশলা জুড়ুন। আমরা আধা অংশে একত্রিত করি। একটি পাতলা প্যানকেক মধ্যে প্রতিটি রোল আউট। আমরা স্টাফিং ছড়িয়েছি, চেবারিককে বন্ধ করে এবং প্রান্তগুলি রক্ষা করি। আমরা একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল গরম করি এবং অর্ধ-সমাপ্ত পণ্যগুলিকে একটি ছোট আগুনে ভর্তি করি। একটি কাগজের টগল উপর গরম বার্গার দিয়ে অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ করুন।

বন অ্যাবিট!