বাজরা স্যুপ - সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর

নিশ্চয় সবাই জানে যে এটা খুবই দরকারী লাঞ্চ, স্যুপ বা সুপবিশেষ এ প্রতিদিন খেতে - সাধারণভাবে, কিছু গরম। সুতরাং এটি যেমন গ্যাস্ট্রিক বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করা সম্ভব। সূপ খুব ভিন্ন হতে পারে - এবং চাল, ও শাকসবজি, এমনকি চিংড়ি এটা রান্না করা হয়। যারা ভালো লাগায় বাজরা জাউ, একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর স্যুপ বাজরা করতে পারেন। কিছু আকর্ষণীয় এবং মূল রেসিপি যে আমি আপনার সাথে ভাগ করতে চান হয়।

সুতরাং, আমরা একটি মাঝারি আকারের মুরগীর সিনার মাংস বা মাংসের আধা কেজি প্রয়োজন। আপনি মুরগীর সিনার মাংস নির্বাচনী বন্ধ করেন, এটা আগে সেদ্ধ করা উচিত কিভাবে বাজরা রান্না করা স্যুপ। বাজরা এক গ্লাস ভাল ধোয়া উচিত। এর পরে, finely, পেঁয়াজ দুয়েক চপ এবং চপ গাজর একটি দম্পতি লাঠি। সূর্যমুখী তেল ভেজে। আলাদাভাবে Julienne চার আলু কাটা।

যখন মুরগীর সিনার মাংস ব্রথ রান্নার, বাজরা যোগ করতে পারেন এবং পনের মিনিটের জন্য এটি রান্না করা। তারপর, তাপ বন্ধ না একটি প্যান মধ্যে ফ্রাইং মধ্যে ছিটিয়ে, এবং অন্য দশ মিনিট পরে, আলু এবং দুটি টমেটো diced যোগ করুন। যখন আলু প্রস্তুত হবে বাজরা স্যুপ বন্ধ পরিণত করা যাবে। তিনি সুগন্ধি, সুন্দর, অন্ধকার সোনালী বাদামী সক্রিয়। সেক্ষেত্রে, মুরগীর সিনার মাংস স্যুপ এর পরিবর্তে আপনি গরুর মাংস পছন্দ করেন, তারপর আপনি পেঁয়াজ এবং গাজর সঙ্গে ভাজা করতে হবে। এখানে এবং রান্নার সময় কম হতে হবে।

তুমি রান্না করতে পারো সঙ্গে বাজরা স্যুপ ভাষা। এটি একটি খুব মূল রেসিপি। প্রথমে পর্যন্ত শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস জিহ্বা এর রান্না 400 গ্রাম সিদ্ধ করা প্রয়োজন। এতে আপনার প্রায় দুই ঘণ্টা সময় লাগবে। রান্নার সময়, আগুন ছোট ভাষা হওয়া উচিত। তারপর আমরা ঠান্ডা এবং ছোট কিউব করে কাটা দিতে।

প্রস্তুত ঝোল ড্রেন এবং মোট আয়তনের পর্যন্ত দুই লিটার পানি বিষয়বস্তু ভর্তি করা উচিত নয়। প্রাক সরানো বাজরা চতুর্থ অংশ দশ মিনিট ধরে ফুটন্ত ঝোল এবং ফোঁড়া মধ্যে যোগ করুন। তিন peeled এবং diced আলু এবং কাটা মাঝারি পেঁয়াজ এবং ছিন্নভিন্ন গাজর ঝোল যোগ করতে পারেন এবং যে পর্যন্ত না রান্না রান্না। আমাদের সম্পর্কে দশ মিনিট আগে স্যুপ বাজরা রান্না করা হয়, উপসাগর পাত এবং ভাষা টুকরা যোগ করুন। একটি কাঁটাচামচ কাঁচা ডিম দিয়ে বিট এবং স্যুপ মধ্যে ঢালা যখন ক্রমাগত মন্থন। আগে আপনি চুলা বন্ধ করেন, তবে finely, কাটা সবুজ শাক আমাদের থালা মধ্যে ঢালা। স্যুপ প্রস্তুত।

যারা তাদের চিত্রে পর্যবেক্ষক এবং ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, এটি বাজরা রান্না জানেন কিভাবে উপযোগী হতে হবে স্যুপ পথ্য। তিনি এবং দরকারী, এবং সুস্বাদু, এবং এমনকি কাঙ্ক্ষিত সাদৃশ্য অর্জন করতে সাহায্য করে। আমরা আলু যোগ করা হবে না। পানি তিন লিটার ফোঁড়া। এই সময়ে, একটি প্যান মধ্যে অল্প আঁচে finely, diced বা কুঁচি কুঁচি করে কেটে গাজর, দুই পেঁয়াজ (finely, কাটা) এবং দুই টমেটো, peeled। এই সব অল্প আঁচে জলপাই তেল থাকা উচিত। ফুটন্ত জলের মধ্যে সব যোগ করুন, একই শুদ্ধ বাজরা পুষ্পবিন্যাস এবং ফুলকপি এক গ্লাস নিক্ষেপ করা। এর পরে, আমরা যতক্ষণ না সম্পন্ন রান্না অবিরত। শেষে কাটা আজ এবং লবণ স্বাদ যোগ করুন। এই স্যুপ সারাদিন খাওয়া যায়। এটা তোলে ওজন হারান সাহায্য করে।

অপেশাদার আরেকটি রেসিপি। এই দুধ এবং চিনি দিয়ে বাজরা স্যুপ হয়। তার প্রস্তুতির জন্য লবণাক্ত পানিতে দশ মিনিট ধরে বাজরা 50 গ্রাম রান্না করা উচিত নয়। যখন বাজরা প্রায় প্রস্তুত, গরম দুধ 400 মিলি ঢালা ও চিনি পাঁচটি গ্রাম যোগ করুন। কোমল পর্যন্ত রান্না করুন। টেবিল এই স্যুপ জমা দিয়ে, আপনি এটা মাখন এক টুকরা সঙ্গে পূরণ করতে পারেন। যদিও স্যুপ এবং এই রেসিপি মিষ্টি সক্রিয়, কিন্তু এখনও খুব সুস্বাদু। এখন আপনি অবাক এবং আপনার পরিবার বাজরা স্যুপ, উপরোক্ত ইসলাম এক দ্বারা প্রস্তুত দয়া করে করতে পারেন।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!