মাছ ধরা halophyte - রেসিপি

মাঝে মাঝে আমি একটি হালকা এবং সুস্বাদু স্যুপ আপনার ক্ষুধা সন্তুষ্ট এবং আহ্লাদ মনোরম এবং সমৃদ্ধ স্বাদ হবে চাই। এই ধরনের solyanka মাছ, হয় রান্না রেসিপি যা বিভিন্ন বৈচিত্র থাকতে পারে, উপাদানগুলো যার ফলে এটি গঠিত হয় উপর নির্ভর করে।

মাছ ধরা halophyte - একটি রেসিপি №1

রান্নার জন্য পণ্য:

• মাছ ঝোল জন্য - 0.6 কেজি;
• লাল মাছ - 220 গ্রাম;
• জরা শসা - 3-4 টুকরা;
• পেঁয়াজ;
• টমেটো আঁচলা - 2 চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• জলপাই বা কেইপার;
• লেবু - অর্ধেক।

পেঁয়াজ ছুলা এবং finely শসা কাটা কাটো। মাছ ফুটন্ত পানি দিয়ে পুড়া, এবং তারপর ঠান্ডা জলে ধুয়ে নিতে। এখন ঝোল সঙ্গে প্যান প্রস্তুত এবং তার টুকরা করা শসা, কেইপার, টমেটো, লবণ ও তেজপাতা রাখা। তারপর 14 মিনিটের জন্য সব ফোঁড়া। যখন স্যুপ "Solyanka মাছ" প্রস্তুত হবে, আপনি এটি লেবু টুকরা, যয়তুন, কাটা সবুজ শাক পুরা করতে হবে।

মাছ ধরা halophyte - একটি রেসিপি №2

উপকরণ:

• মাছ (উচ্চাসন নিতে পারেন) - 0.5 কেজি;
• পানি - 1.6 লিটার;
• পেঁয়াজ - 210 গ্রাম;
• টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ;
• জরা শসা - 210 গ্রাম;
• গুল্মবিশেষ;
• লবণ, লেবু, পার্সলে।

এটা তোলে লবণ পানিতে মাছ ফোঁড়া, তারপর ঝোল থেকে সরাতে ও হাড় থেকে পৃথক প্রয়োজনীয়। Finely মাংস উচ্চাসন কাটো। পেঁয়াজ টুকরা, এবং কাটা শসা কাটো। এখন পেঁয়াজ spasserovat সঙ্গে শসা। তারপর আলাদাভাবে টমেটো পেস্ট ভাজা। যখন ঝোল boils, এটা পেঁয়াজ, শসা, টমেটো পেস্ট, এ স্থাপন করতে হবে তেজপাতা এবং প্রায় 13 মিনিট সিদ্ধ। প্রতিটি প্লেট halophytes লেবু একটি ফালি করা এবং আজ ছিটিয়ে দিতে হবে।

মাছ ধরা halophyte - একটি রেসিপি №3

রান্নার জন্য পণ্য:

• ; 1 কেজি পর্যন্ত - মাছ (মাগুর মাছ বা ব্যবহার করা যেতে পারে redfish)
• জল - 3.4 ঠ;
• সাদা মাশরুম - 7-8 টুকরা;
• মাশরুম - 16-18 সম্পর্কে টুকরা;
• sauerkraut - 1 কাপ;
• আচার - 2 টুকরা;
• পেঁয়াজ, কেইপার, তাজা আজ - স্বাদ;
• ময়দা;
• মরিচ, লবণ;
• জলপাই।

প্রাথমিকভাবে, আপনি মাশরুম এবং পরিষ্কার টুকরা করে কাটা আর নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করতে হবে। তারপর পেঁয়াজ এবং ভাজা কাটো। একটি পৃথক প্যান মধ্যে ময়দা ভাজা এবং এটি কিছু জল যোগ করুন। শসা পরিষ্কার এবং টুকরা করে কাটা হবে। মাছ ভাল, হাড় থেকে পরিষ্কার তারপর টুকরা করে কাটা হয়। এখন মাছ ঝোল এর মাশরুম টুকরা, 7 মিনিটের করা Sauerkraut, কেইপার, শসা, তেজপাতা, ময়দা spasserovat দ্বারা অনুসরণ রাখা। এছাড়াও আপনি একটি মটর গোলমরিচ যোগ করতে পারেন। এখন 6 মিনিট জন্য সব অল্প আঁচে। প্রতিটি প্লেট এবং তারপর লেবু, জলপাই বা জলপাই একটি ফালি করা।

মাছ ধরা halophyte - একটি রেসিপি №4

উপকরণ:

• মাছ - 0.7 কেজি;
• পেঁয়াজ;
• আলু - 0.6 কেজি;
• আচার - 240 গ্রাম;
• গাজর - 140 গ্রাম;
• টমেটো আঁচলা - 140 গ্রাম;
• মাখন;
• জলপাই, লেবু, লবণ, মশলা, আজ।

প্রাথমিকভাবে, আপনি মাছ পরিষ্কার এবং এটি চামড়া সঙ্গে fillets বিভক্ত করতে হবে। তারপর সাবধানে হাড় থেকে পৃথক। মাথা ও হাড়, জুস করতে গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ প্রয়োজন। তারপর ঝোল প্রস্তুত আলিঙ্গন। এখন নম, যা অর্ধেক রিং এবং মাখন মধ্যে ভাজা করে কাটা হয়। টমেটো আঁচলা আলাদাভাবে ভাজা উচিত নয়। জরা শসা peeled এবং টুকরা করে কেটে নিন। ফুটন্ত ঝোল সালে diced আলু, মাছ টুকরা কমে আসে এবং এরপর 9. সব মিনিট ফোঁড়া, জুস পেঁয়াজ এবং টমেটো আঁচলা spaserovannye করা। 4 মিনিট পর মসলা, মরিচ, লবণ যোগ করুন এবং অন্য 3-4 মিনিটের জন্য রান্না করা। যখন solyanka মাছ, রেসিপি খুব সহজ, প্রস্তুত, এটা tareklkam উপর ঢালা এবং লেবু, যয়তুন, সবুজ শাক প্রতিটি টুকরা যোগ করা উচিত নয়।

চিংড়ি সঙ্গে মাছ ধরা halophyte - একটি রেসিপি №5

খাবারের রান্নার জন্য উপকরণ:

• চিংড়ি - 175 গ্রাম;
• মাছ (মাছ-মাংস) - 360 গ্রাম;
• পেঁয়াজ;
• পার্সলে root পরিচয়ে:
• জরা শসা;
• টমেটো পেস্ট;
• জলপাই বা জলপাই;
• মাখন;
• ঝোল - 4-5 কাপ;
• লেবু - অর্ধেক;
• দম্বল, মরিচ, লবণ।

প্রাথমিকভাবে, আপনি মাছ fillets ফোঁড়া এবং এটি ছোট টুকরা করে কাটা করা প্রয়োজন। এখন অর্ধেক পর্যন্ত একটু ভাজা। পার্সলে এবং পেঁয়াজ রেখাচিত্রমালা করে কাটা এবং মাখন ভাজা, টমেটো পেস্ট যোগ করা হবে। এখন টুকরা এবং ভাজা ভাল কাটা শসা জরা। ঝোল ফোঁড়া এবং এটি রাখা সবজি, জলপাই এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত ফোঁড়া। মরিচ, মসলা, এবং লবণ যুক্ত করো। কোমল পর্যন্ত আলাদাভাবে চিংড়ি সিদ্ধ। খিচুড়ি পরিবেশন করে যে থালা মাছ, চিংড়ি, টক ক্রিম, লেবু এবং জলপাই গাছ একটি ফালি এক টুকরা নির্বাণ।