ম্যারাডোনা (কাজের জায়গায়) প্রত্যেক স্বাদ জন্য। কাজের জায়গায় জন্য রেসিপি

রোস্ট করার কাজের জায়গায় বৃত্তাকার, পর্যাপ্ত গভীর প্যান ক্যানোনিকাল ফর্ম সংকীর্ণ নীচে এবং উচ্চ দেয়াল হয়। এটা প্রস্তুত করতে, পণ্য ক্রমাগত আলোড়ন আছে, তাই তারা ঝলসিত নেই। এই সঙ্গে শাকসবজি আরো সুগন্ধি এবং খাস্তা হয়। আর উপাদানগুলো সমানভাবে রোস্ট, তারা টুকরা একই আকার কাটা হবে। এটা এই বৈশিষ্ট্যটি আপনাকে অনন্য এবং অসতী প্রত্যেক থালা ভাজার জন্য এই রেসিপি বর্ণনা করতে ডিজাইন করা হয়েছে করতে পারবেন হয়। কাজের জায়গায় উভয় steamed ভাজা খাবারের তৈরি করার জন্য নির্ভুল। এই থালা মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যাবে। বাস্তবে দেখা যায় যে ভয়াবহ গরম পর্যাপ্ত উচ্চ তাপ এ বাহিত হয় কারণে সম্ভব। রাপিড তাপ প্রক্রিয়াকরণ আপনি পুষ্টি পণ্য সর্বোচ্চ সংরক্ষণ করার অনুমতি দেয়। এটি একটি খুব দরকারী এবং সহজে হজম খাদ্য ফলাফল। কাজের জায়গায়: অন্নজল রেসিপি যে এই অনন্য তাম্রকার রান্নার করা যেতে পারে, এই প্রবন্ধে বর্ণনা করা হয়।

সীফুড সস দিয়ে পাস্তা

ওপকরণ: এক গাজর, মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ, ধুন্দুল, তাজা মাশরুম (100 g) অনুসারে, ব্রোকলি (100 g) অনুসারে, সেদ্ধ চিংড়ি 400 গ্রাম, পাস্তা ভিয়েতনামী দুই প্যাকগুলি, সেলারি এবং সয়া সস সস 50 গ্রাম ½। প্রস্তুতি। 5-10 মিনিট পাস্তা জন্য ফুটন্ত পানি পূরণ করুন। ঢাকনা বন্ধ করুন। একটি ভয়াবহ গরম প্যান মধ্যে, তেল ঢালা এবং মাশরুম নিক্ষেপ করা। ঝাঁঝরি গাজর, মরিচ ফিতে কাটা, রিং - পেঁয়াজ, diced - ধুন্দুল। পাস্তা থেকে পানি ড্রেন। প্যান সব শাকসবজি রাখুন এবং প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য উচ্চ তাপ উপর রান্না করা। এই ক্ষেত্রে উপাদানগুলো ক্রমাগত আলোড়ন করা উচিত নয়। তারপর আপনার সেদ্ধ সীফুড ড্রপ। মন্থন, দুই মিনিটের জন্য থালা ভাজা অবিরত। , ব্রোকলি যোগ পূর্বে florets সেটিকে বিভাজক। তারপর উপাদানগুলো আরও একটি মিনিট, নুডলস যোগ সয়া সস সস। আবার, সব আলোড়ন এবং পরিবেশন করা। সন্দেহাতীত সুবিধা সত্য যে জন্য ইসলাম হয়ে যায় কাজের জায়গায় ফ্রাইং উদ্ভিজ্জ তেল কমপক্ষে পরিমাণ ব্যবহার জড়িত।

মাংস সালাদ সয়া সস সস দিয়ে

উপকরণ: ব্রোকলি মাথা 100 গ্রাম লাল পেঁয়াজ, কাঁটা ছাড়ান মাংসের টুকরা, উদ্ভিজ্জ তেল, 70 গ্রাম 250 গ্রাম তুষার ডাল মরিচ, দুই zubochka রসুন, অঙ্কুরিত মটরশুটি 150g, একটি কাঁকড়া লাঠি, লবণ, চুন, সয়াসস, চিনি, luk- shallots। আসুন শুরু করা যাক। লং রেখাচিত্রমালা কাঁকড়া লাঠি ও অঙ্কুরিত কাটা। মাঝারি তাপ উপর, ভয়াবহ গরম প্যান গরম এবং এটি একটি সামান্য তেল ফোঁটা ফোঁটা। পেঁয়াজ রিং চপ, ব্রোকলি টুকরা বিভক্ত। রসুন পেষ। একটি তির্যক অন - মাংস পাতলা পটির, এবং ডাল করে কেটে নিন। একটি ফ্রাইং প্যান ইন, ব্রোকলি এবং পেঁয়াজ রাখুন। ব্রাউন দুই মিনিটের জন্য শাকসবজি। তারপর মাংস দাও। অন্য পাঁচ মিনিটের জন্য ভেজে গরুর মাংস। ক্রমাগত কেন্দ্র বাহিরের দিকে থেকে খাদ্য আলোড়ন হিসাবে রেসিপি দ্বারা নির্দেশিত। কাজের জায়গায় তাপ থেকে সরান। মরিচ, মরিচ এবং রসুন সঙ্গে একটি ভয়াবহ গরম প্যান মধ্যে প্রস্তুত উপাদানগুলো রাখুন। একটু চিনি, লবণ ঢালা এবং সস ঢালা। উপাদান মিশ্রিত করা। তারপর অন্য তিন মিনিটের জন্য তাপ উপর থালা। সালাদ প্লেট উপর ব্যবস্থা লেবু রস জলসেচন এবং shallots সঙ্গে ছিটিয়ে। আপনার খাবার উপভোগ করুন।

চীনা স্যুপ

চার সেলারি, গাজর, পেঁয়াজ এক, 1.5 লিটার জুস, chives পালক (6 টুকরা) বুদ্ধু, লবণ, সয়াসস 100 গ্রাম এবং একটি সামান্য তিলের তেল - প্রধান উপাদান সক্রিয় রেসিপি প্রয়োজন যে হয়। কাজের জায়গায় ঝোল পূরণ করুন। ফোঁড়া এবং তার অর্ধেক vyparte তরল আনুন। এটি কেবলমাত্র স্যুপ এর স্বাদ বৃদ্ধি হবে। সকল শাকসবজি পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। একটি পৃথক পাত্র ফোঁড়া জল হবে। এটা শাকসবজি রাখুন এবং প্রায় দুই মিনিট জন্য তাদের Blanch। তারপর তাদের উকড়ি ও ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করা সরান। ফুটন্ত পাত্র সালে নুডলস স্থান এবং এটি প্রায় পূর্ণ প্রস্তুতি থেকে ফোঁড়া। তারপর পানি বন্ধ ঢালা। কাজের জায়গায় সব উপাদানগুলো রাখুন, মসলা, একটু তেল এবং সয়া সস সস একটি বিট যোগ করুন। যতক্ষণ না স্যুপ একটা ফোঁড়া আসে অপেক্ষা করুন, এবং টেবিল থেকে এটা পরিবেশন করা।

থাই মধ্যে গরুর মাংস

উপকরণ: মাংস 500 গ্রাম, গোলমরিচ, সয়াসস তিন টেবিল চামচ, চিনি 30 গ্রাম সঙ্গে মিশিয়ে, ব্রোকলি, ছোট পেঁয়াজের দুই মাথা, মাশরুম 300 গ্রাম, দুই টেবিল চামচ কিমা আদা, তুষার ডাল 250 গ্রাম, জল ও উদ্ভিজ্জ তেল 60 ছ। কাজের জায়গায় নেওয়ার জন্য অনেক রেসিপি একটি বিশেষ তীব্র ড্রেসিং ব্যবহার জড়িত। এটা প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে সয়া সস সস 120 গ্রাম, 10 গ্রাম মাড়, 90 গ্রাম শেরি ভিনেগার, 80 গ্রাম লেবুর রস, পাপরিকা করতে হবে। তিনটি zubochka রসুন, চিনি এবং তাজা আজ (পার্সলে বা cilantro) দুই লটারি নিতে। গরুর মাংস ছোট টুকরা করে কেটে নিন। একটি বাটি মধ্যে মাংস রাখুন এবং সয়া সস সস চিনি সঙ্গে মিশিয়ে ঢালা। গরুর মাংস এমন অবস্থায় 10-15 মিনিটের জন্য marinate ছেড়ে। এই সময়ে, সয়া সস সস দুই টেবিল চামচ মাড় গুলা। ভর্তি জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো সব যোগ করুন এবং সবকিছু সাবধানে মিশ্রিত করা। এই ক্ষেত্রে, আজ এবং রসুন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চূর্ণ করা আবশ্যক। তাম্রকার কাজের জায়গায় গ্যাস জন্য সেট। এটা তোলে পেঁয়াজ রিং, আদা এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিলেন। মন্থন, তারপর উপাদানগুলো একাধিক মিনিট নয়। তারপর marinade মাংস যোগ করুন। পাঁচ মিনিট প্রায়শই মন্থন জন্য গরুর মাংস স্ট্যু। প্রয়োজন হলে আপনার একটু জল যোগ করতে পারেন। তারপর ডাল ব্রোকলি এবং মাশরুম florets অনেকত্রিত করা। সকল মিশ্রণ। জ্বালানি ভরার ও পানি 60 গ্রাম ঢালা। শাকসবজি দুই বা তিন মিনিট অল্প আঁচে। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, আপনি লবণ বা সয়া সস সস যোগ করতে পারেন। আপনার খাবার উপভোগ করুন।

মিষ্টি ও ঝাল সস মধ্যে মুরগির বুকের

ওপকরণ: দুই মুরগির fillets, উদ্ভিজ্জ তেল, দুই টুকরা আনারস, পেঁয়াজ, দুই মরিচ, সয়াসস 30 গ্রাম, টমেটো পেস্ট একই পরিমাণ এবং ভিনেগার 60 ছ। এছাড়াও 150 মিলি ঝোল, 40 গ্রাম মাড়, লবণ এবং মরিচ প্রয়োজন। এটা খুবই সহজ, কিন্তু একই সময়ে রেসিপি পরিশ্রুত। মুরগির সঙ্গে কাজের জায়গায় পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কাটা এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে দান, আগুন উপর করা। চড়ুইভাতি মাংস তেল ব্রাউনিং পর্যন্ত। কিউব - অর্ধেক রিং, মরিচ এবং আনারস মধ্যে পেঁয়াজ কাটা। প্যান থেকে মাংস সরান। প্রস্তুত সবজি এবং আনারস একটি ভয়াবহ গরম প্যান রাখুন এবং ব্রাউন একটু ক্রমাগত মন্থন। ভিনেগার এবং সয়া সস সস দিয়ে টমেটো পেস্ট মেশান। ঝোল এবং মাড় যুক্ত করো। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সব মিশ্রিত করা এবং একটি ভয়াবহ গরম প্যান মধ্যে ঢালা। যখন থালা ধীরে ধীরে ঘনিষ্ঠ করা হবে, লবণ, মরিচ এবং মাংস যোগ করুন। ফুটন্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং তাপ থেকে প্যান মুছে ফেলুন। ডিশ সেদ্ধ চাল একটি পার্শ্ব থালা সঙ্গে পুরোপুরি যেতে হবে।

মসলাযুক্ত শুয়োরের মাংস

মাংস 300 গ্রাম, সয়াসস 60 গ্রাম, রসুন একটি লবঙ্গ, 30 গ্রাম স্থল আদা, অর্ধ গরম মরিচ, 2 পেঁয়াজ, মটর pods, ঘণ্টা মরিচ, গাজর, উদ্ভিজ্জ তেল ও লবণ - প্রধান পণ্য এই রেসিপি চালায় প্রয়োজন হবে। আগুন কাজের জায়গায় গরম করুন। চপ পেঁয়াজ রিং, পটির - গাজর। ডাল সহ সকল শাকসবজি, প্যান করতে নামান এবং পাঁচ মিনিটের জন্য রান্না করা। পর্ক ফালি যতটা সম্ভব পাতলা। সস ভুট্টা, আদা, রসুন কিমা, এবং লঙ্কা মরিচ প্রস্তুত করুন। একটি বাটি মধ্যে শাকসবজি রাখুন। বাদামী শুয়োরের মাংস প্যান (আর কোনো তুলনায় 10 মিনিট)। এর পর, কাজের জায়গায় শাকসবজি রাখুন। (প্রয়োজন হলে) থালা সয়াসস ও লবণ পূরণ করুন। উপাদান মিশ্রিত করা এবং পরিবেশন করা।