যা খাবার ময়দার আঠা, ল্যাকটোজ এবং ছানাজাতীয় উপাদান থাকে?

ময়দার আঠা এবং অন্য কথায় ময়দার আঠা, একটি জটিল প্রাকৃতিক প্রোটিন যেমন গম, উত্সাহে টগবগ, রাইয়ের ও বার্লি যেমন শস্য, একটি বহুবচন গঠিত হচ্ছে। এর প্রাথমিক আঠালো বৈশিষ্ট্যাবলী (যাতে একটি দ্বিতীয় নাম ছিল না) সাধারণভাবে খাদ্য শিল্প ব্যবহার করা হয়। সত্য যে পানির সংস্পর্শে এটা thickens, plotnovata হয়ে ভরের আকৃতি পরিবর্তন করা হয়। পানি ময়দার আঠা যোগ ছাড়া একটি চূর্ণিত পদার্থ।

উত্পাদন ময়দার আঠা

আপনি সম্ভবত অনুমিত কি নির্দিষ্ট কল উৎপাদন ময়দার আঠা ব্যবহার করা হয়। এটা ঠিক যে, এই কারখানা, যা বেকারি এবং মাংস পণ্য উত্পাদন।

ময়দার আঠা হওয়া ছাড়াও তৈরি করতে সাহায্য করে সালে একটি সজাতি মিশ্রণ আটা, তিনি কিমা মাংস, সসেজ, বিভিন্ন Sauces, আইসক্রীম একটি যুত হয়। এই প্রোটিন workpiece ধন্যবাদ দীর্ঘ তাদের আকৃতি ধরে রাখা এবং একটি লম্বা বালুচর জীবন থাকবে। এছাড়া (এবং এমনকি ক্যান্ডি এবং জেলি মটরশুটি তৈরিতে) ময়দার আঠা-বিনামূল্যে চকলেট পণ্য ব্যবহার করা হয় এবং পানীয় শস্য (ভদকা, বিয়ার, হুইস্কি) উপর ভিত্তি করে।

এবং এখন আপনি প্রশ্নের উত্তর দিতে হিসাবে যা খাবার ময়দার আঠা ধারণ সক্ষম হবেন। একথাও ঠিক যে, তারা পোড়ানো সমৃদ্ধ, (রুটি সহ), পাস্তা, খাদ্যশস্য, খাবার, চাটনি এবং vinegars ভিত্তিক অক্সিডেন্ট, সংরক্ষণ ভিত্তিক ঘন পণ্য সসেজ থেকে, অথবা কিমা, দই, পনির এবং syrkovoy ভর বস্তাবন্দী পনির কোনো বেকারি পণ্য, ক্রিম, মার্জারিন।

কি খাবার গম ময়দার আঠা থাকে? এটা তোলে পাওয়া যায় গম নিস্তুর জই, রুটি, পাস্তা, ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল। পানীয় থেকে ময়দার আঠা এলকোহল (যা আমরা উপরে আলোচনা), ইনস্ট্যান্ট কফি, কোকো, দস্তার চা, কার্বনেটেড পৃথক। এই সব ছাড়াও, এটা খাবার, যা ফ্যাটি হতে পারে E471, খাদ্য রং E150, E965 maltitol, maltol E636, E953 isomaltol গঠিত হয় পাওয়া যায়। কিছু ভিটামিন ও ঔষধ এছাড়াও ময়দার আঠা নির্দিষ্ট পরিমাণ ধারণ করে। প্রথম দল ওষুধ "জঙ্গল" এবং "Complivit" অন্তর্ভুক্ত এবং SECOND এ - "পর্বদিনসংক্রান্ত" অর্থ, "Mezim উচ্চনিনাদী", "Allohol", "Aminalon", "Arbidol", "Phytolysinum জেল", "Aerovit" "ibuprofen "" Pentoxyl "" Furosemide "। আপনি একটি জটিল প্রাকৃতিক প্রোটিন তাদের গঠনে উপস্থিতির আরো অনেক বিভিন্ন ট্যাবলেট তালিকাবদ্ধ করতে পারেন, কিন্তু আপনি তা ভয় পায়, নির্দেশাবলী পড়ুন। এটা তোলে নির্দেশিত করা উচিত কিনা ময়দা প্রস্তুতি রচনা।

তাই কি পণ্য ময়দার আঠা থাকে না?

যেখানে আমরা ময়দার আঠা-বিনামূল্যে জানতে পারেন সেই জ্ঞানের ভিত্তিতে আপনাকে বলতে যেখানে আমরা কোন মানে খুঁজে পাচ্ছি না। সিরিয়াল - একটি বাজরা, ভাত ভুট্টা, শিম জাতীয় - ডাল, সয়াবিন, বীন, মসুর। ময়দার আঠা ময়দার আঠা খাবার ছাড়া বাদাম, ফল, সবজি এবং ডিম, কোনো মাংস, সীফুড, প্রাকৃতিক দুধ এবং প্রাকৃতিক Sauces থেকে তৈরি পণ্য, বেকড পণ্য উপস্থিত নেই।

আমি ময়দার আঠা-বিনামূল্যে এবং কি থেকে এটা ক্ষতি খেতে পারি?

কোন বেশী হ্যাঁ। ভয়ে এটি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করবে, তাদের খাবার থেকে ময়দার আঠা মুছে ফেলার জন্য নলখাগড়া না, খারাপ চামড়া শর্ত রোগের একটি সংখ্যা হতে হবে। যুক্তিসঙ্গত করা! সংযম মধ্যে কিছুই নেই আঘাত করতে পারেন না। মূল্যবান উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, যা ময়দার আঠা-বিনামূল্যে, বাদ যাবে না। উপরন্তু, পণ্য নির্বাচন, এটা ধারণ করে না, আপনি স্বয়ংক্রিয়ভাবে অন্যান্য পুষ্টি একটা সংখ্যা নিজেকে বঞ্চিত করা হবে (যা এই জগাখিচুড়ি হতে পারে যেমন,)। শিশুদের আপ সাত মাস হয় ময়দার আঠা সঙ্গে পণ্য দেননি মধ্যে এলার্জি সম্ভাবনা বৃদ্ধি।

স্টপ ময়দার আঠা খরচ প্রয়োজনীয় শুধুমাত্র আপনি এটি একটি সংবেদনশীলতা আছে। প্রথম উপসর্গ যে আপনি এই ইঙ্গিত, মাথাব্যথা, দুর্বলতা এবং পেটের অস্বস্তি বা bloating আছে। কিছু মানুষ celiac রোগ ভোগা - ময়দার আঠা অসহিষ্ণুতা। সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং বিশেষ করে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর স্বাস্থ্য রাখতে, সাবধানে প্রাকৃতিক প্রোটিন এটা অভাবে পণ্যের রচনা অধ্যয়ন করতে হবে।

অপরিহার্য ছানাজাতীয় উপাদান

ছানাজাতীয় উপাদান, সেইসাথে ময়দার আঠা হিসাবে - একটি জটিল প্রাকৃতিক প্রোটিন কিন্তু দুগ্ধ উৎপত্তি। আমাদের শরীর, ছানাজাতীয় উপাদান দরকার দরকারী বৈশিষ্ট্য ভর আছে! এটা তোলে ক্যালসিয়াম রয়েছে অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড, ফসফরাস, bioactive দুধ peptides। আশ্চর্যজনক, ছানাজাতীয় উপাদান সীমাহীন খাদ্য যুত (হু এবং এফএও অনুযায়ী) হয়। তিনি স্থায়ীভাবে শক্তি আমাদের শরীরের প্রদান করবে আর তারা ওজন কমানোর তবেই এবং আপনার চিত্র পর্যবেক্ষক ব্যবহার করতে পারেন সক্ষম হয়। ছানাজাতীয় উপাদান একটি বিশেষ সুবিধা পেশীবহুল এবং সংবহন সিস্টেমে একটি ইতিবাচক কর্ম নয়।

কোন পণ্যগুলি ছানাজাতীয় উপাদান ধারণ করে

ছানাজাতীয় উপাদান প্রধান উত্স - দুগ্ধ (গরু, ছাগল), দধি, দই, ঝাল ক্রিম, দই, fermented বেকড দুধ, কুটির পনির এবং পনির পণ্য, মাখন। এর বিষয়বস্তু জন্য রেকর্ড - পনির হয়। এটা তোলে দরকারী প্রাকৃতিক প্রোটিন 30% পর্যন্ত রয়েছে। আপনার কাছে যখন পোড়ানো চকলেট দুধ ভিত্তিক ব্যবহার করে, উদাহরণস্বরূপ, এই ধরনের কুটির পনির বেকিং, চীজ কেক বা দই দিয়ে চীজ কেক হিসাবে আপনার শরীর ছানাজাতীয় উপাদান প্রদান। যাইহোক, আপনি বুঝেছেন যে এটি পনির খাওয়া বা দুধ চীজ কেক খেতে চেয়ে এক গ্লাস পান করতে উত্তম (আপনার লক্ষ্য যদি - এটা জীব ছানাজাতীয় উপাদান এর সম্পৃক্তি অথবা শক্তি সঙ্গে এটি প্রদান)।

ক্ষতি ছানাজাতীয় উপাদান

ছানাজাতীয় উপাদান বিপজ্জনক শুধুমাত্র যদি আপনি আছে দুধ / ল্যাকটোজ করার অসহিষ্ণুতা। কিন্তু অত্যধিক (ক্রীড়াবিদ পাপ) এর ব্যবহার পেটের স্ফীতি, লিভার ও কিডনি সম্ভব জমিদার সঙ্গে করা যেতে পারে।

ল্যাকটোজ - একটি দরকারী চিনি

অনেকে শব্দটি শুনেছি, প্রশ্ন "ল্যাকটোজ কি?" এটা যে বলা হতে পারে - দুধ চিনি। তারা ঠিক। ল্যাকটোজ একটি প্রাকৃতিক চিনি যে দুধ ভিত্তিক পণ্য সমৃদ্ধ হয়। এর মূল উদ্দেশ্য - গ্লুকোজ যা এটির বিভেদ কারণে গঠিত হয় সঙ্গে আমাদের প্রদান। এছাড়াও ল্যাকটোজ - ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটেরিয়া আমাদের শরীরে দরকারী উন্নয়নের জন্য একটি স্তর হয়; এটা ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং লৌহ শোষণের সমাধা, স্নায়বিক প্রবিধান উদ্দীপকের, প্লাস অস্থির ক্ষয়রোগ রোধ করে। নিঃসন্দেহে ল্যাকটোজ - একটি খুব দরকারী পণ্য।

আমরা কোথায় নিতে?

আপনি আপনার খাদ্য দুধ ব্যবহার করলে (গাভী, ছাগল, মহিষ), দধি, fermented বেকড দুধ, দই, ক্রিম, মাখন, দই, ঝাল ক্রিম, কুটির পনির, শরীর ল্যাকটোজ সঙ্গে সুসিক্ত পারবেন না। এছাড়া ঘোল, Mare এবং আছে ঘোল। কি কোকো ব্যয়, ভর্তা আলু, সুজি, মার্জারিন বেকড পণ্য, আইসক্রিম, ঘন দুধ এবং অন্ধকার চকলেট সম্পর্কে? হ্যাঁ, তারা ল্যাকটোজ একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ আছে! এটা তোলে শৈশবাবস্থায় বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ এবং তার চাহিদা মায়ের দুধ ক্ষতিপূরণ পায়।

বাড়তি ল্যাকটোজ কি

যখন ল্যাকটোজ bloating করতে, ডায়রিয়া, বা তদ্বিপরীত, এবং কোষ্ঠকাঠিন্য একটি বৃহৎ পরিমাণ। দুধ চিনি অপব্যবহার এলার্জি কারণ। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা পারেন, যথাক্রমে, তার উপস্থিতি সঙ্গে পণ্য এড়াতে প্রয়োজন। এটি হয় একটি জন্মগত রোগ হতে পারে, এবং বয়স সঙ্গে নির্গত (যে বছরগুলিতে পুরোনো) করতে পারেন। উত্থান ক্ষেত্রে lactase ঘাটতির বয়স - এটা বেশ স্বাভাবিক। এটা তোলে দুধ এবং দুগ্ধজাত কম খরচ দ্বারা ঘটিত হয়। এটা তোলে lactase এনজাইম প্রতিস্থাপন ল্যাকটোজ ব্যবহার দ্বারা চিকিত্সা করা হয়।

ফলাফল

সারসংক্ষেপ করা, মনে রাখবেন, কি মধ্যে পণ্য কোন পদার্থ ধারণ করে।

1. কি খাবার ময়দার আঠা এবং ল্যাকটোজ থাকে? উভয় উপাদান ক্রিম, দই, কুটির পনির মধ্যে উপস্থিত থাকে।
2. যা খাবার ময়দার আঠা এবং ছানাজাতীয় উপাদান থাকে? উভয় উপাদান দই, কুটির পনির এবং পনির দই করতে হবে।

এখন যেহেতু আপনি জানেন কি খাদ্য ময়দার আঠা এবং ল্যাকটোজ এবং ছানাজাতীয় উপাদান ধারণ করে। তাদের খাদ্যের মধ্যে যেমন একটি সেট ব্যবহার করে, আপনি এটা সব প্রয়োজনীয় উপাদান সঙ্গে সমানভাবে ভরাট করা হয়!