রাইস সঙ্গে ম্যারাডোনা মিটবল

সকল শৈশব পরিচিত সুস্বাদু hedgehogs, যা আমাদের স্কুলে কিন্ডারগার্টেন মধ্যে যত্নশীল রাঁধুনি নষ্ট এবং তারপর থেকে। কিন্তু আরো অবিশ্বাস্য ভিজিয়ে চাল দিয়ে মাংস সস মিটবল, রান্না মা, সময়ের উষ্ণতম স্মৃতি ঘটাচ্ছে যখন আমাদের কাউন্টার, আধা সমাপ্ত পণ্য সব ধরণের সঙ্গে প্লাবিত হয় নি যখন হোস্ট সবসময় নিজেদের জন্য রান্না করা সময় ছিল। অতএব, কখনও কখনও জীবনের একটা সময় যখন আপনি রাভিওলি এর ফ্রিজ প্যাকে ফিরে মুছে ফেলুন এবং ভাল পুরানো মায়ের hedgehogs মনে রাখতে চান আসে। বিশেষ করে যে রান্না করা ভাত সঙ্গে মিটবল উপাদানগুলো প্রয়োজন হয় না, বহিরাগত এবং উচ্চ মূল্য বিভিন্নমুখী। শৃঙ্খলা একটি সুস্বাদু থালা পেতে, আপনি চাল দিয়ে মিটবল জন্য রেসিপি, সরাইয়া বিনামূল্যে সময় ঘন্টা দুয়েক সেট মনে রাখারও প্রয়োজন এবং একটি ভাল মেজাজ আছে।

প্রথমে অত্যাবশ্যক পণ্যগুলি উপর স্টক প্রয়োজন। hedgehogs খুব সুস্বাদু ছিল, এটা তাজা গরুর মাংস এবং প্রস্তুত কুচি কুচি করিয়া কাটা কিনতে, additives থাকতে পারে যা বিপরীত প্রয়োজন, স্বাদ গুণাবলী যোগ না, বরং। 500 গ্রাম থেকে এটি যথেষ্ট দাবনা। এছাড়াও আপনি চাল নির্বাচনী গোলাকার, বাষ্প মাঝারি পেঁয়াজ, দুই গাজর, মিষ্টি মরিচ, টমেটো পেস্ট, সুগন্ধি শুলফা, লবণ এবং স্থল গোলমরিচ একটি গুচ্ছ আধা কাপ করতে হবে। কোন বিশেষ "প্রজ্ঞা", hedgehogs কোনো রাঁধতে পারে চাল দিয়ে মিটবল জন্য প্রণালী হয়েছে।

কথিত আছে যে, ধান ভঙ্গুর হয়ে গেছে, এটা এটা ধোয়া প্রয়োজন "দশ জলের।" পরে চাল ভাল ধুয়ে হয়, এটি উষ্ণ পানিতে ভিজিয়ে দিতে হবে। এবং যখন এটা steams, এটা মাংস সুতা করা সম্ভব। আরও সমীচীন চাল সেদ্ধ পূর্ণ প্রস্তুতি প্রায়, যাতে চাল খাস্তা রয়ে গেছে এবং জাউ পরিণত হয়নি। এবং তারপর ঠান্ডা জল এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ড্রেন করার অনুমতি দেওয়া সঙ্গে এটি ধুয়ে ফেলা। রান্না কিমা মাংস লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয় হয়, তাহলে কাঁচা ডিম যোগ করুন এবং চাল ধুয়ে। সবকিছু সাবধানে ঠাসাঠাসি সমানভাবে বিতরণ চাল থেকে মিশিয়ে দিতে হবে।

করতে মিটবল রেসিপি চাল দিয়ে অনুরূপ hedgehogs রেসিপি অতীত থেকে, finely, কাটা পেঁয়াজ, গাজর ভাজা এবং ঘণ্টা মরিচ সূর্যমুখী প্রয়োজন চাকচিক্যহীন তেল। তেল "গন্ধহীন" পরই বিশ বছর আগে আমাদের দোকানে হাজির, এবং আমাদের পিতামাতাদের একটি সুগন্ধি তেল প্রস্তুত করা হয়েছে। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে প্যান যা শাকসবজি ভাজা হয়, গভীর যথেষ্ট ছিল। একবার পেঁয়াজ ভাজা সবজি একটি মুখরোচক সুবর্ণ রঙ অর্জিত হয়েছে টমেটো বাটা দুই বা তিন টেবিল চামচ যোগ করতে হবে। যখন সস প্রায় প্রস্তুত, আপনি মাখন এক টুকরা যোগ করতে পারেন, এবং তারপর ভাজা সবজি সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান পানির 400 গ্রাম এবং একটি সামান্য লবণ যোগ করুন। একবার পানি সেদ্ধ হয়েছে, কিমা আলতো করে গঠিত জপমালা এই ভর মধ্যে মুছে ফেলা হবে। পানি সম্পূর্ণরূপে ভবিষ্যতে hedgehogs ঢেকে রাখুক। 20 খনি মাঝেমধ্যে আলতো করে simmered তাদের চামচ ইনভার্টারিং মিটবল নিভিয়ে।

একবার প্যান মধ্যে পানি অদৃশ্য হয়ে যাবে, hedgehogs প্রস্তুত বিবেচনা করা যেতে পারে। রান্না শেষ সেকেন্ডের মধ্যে অকুণ্ঠচিত্তে কাটা আজ সিঁচিত করা যেতে পারে। যে ধান সঙ্গে মিটবল জন্য সব সহজ, কিন্তু বিনা অপরাধে বিস্মৃত রেসিপি আছে। hedgehogs - সুগন্ধি "risinkami-কাঁটার", ধন্যবাদ যা থালা একটি প্রাকৃত নাম ছিল সুস্বাদু মাংস বল - লেটুস ও ঝাল ক্রিম জলসেচন সঙ্গে একটি বৃহৎ ফ্ল্যাট প্লেট উপর তাদের করা, আমরা আমাদের শৈশবের থালা পেতে। থালা ভর্তা করা আলুর বা উদ্ভিজ্জ স্ট্যু সঙ্গে একটি ঠান্ডা এবং গরম হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন যাবে। উপভোগ ক্ষুধা!

দ্রষ্টব্য: আখরোট, ক্র্যানবেরি, সিদ্ধ ডিম: আধুনিক hedgehogs বিভিন্ন উপাদানের সঙ্গে স্টাফ করা হয়। কিন্তু এই অন্যান্য রেসিপি, যা মায়ের সজারু কোনও সম্পর্ক আছে।