রুটি তৈরির সময় কেন রুটি আসেনি? একটি রুটি পোড়ানো চুলা মোড

একটি ভাল জমিদারি খুব শীঘ্রই বা পরে একটি দোকান এর রুটি চেয়ে বাড়িতে ভাল রুটি অনেক ভালো যে সম্পর্কে মনে করে একসাথে এই চিন্তা সঙ্গে একটি রুটি সৃষ্টিকর্তা কিনতে একটি বাসনা আছে। আমি আজ এই গ্যাজেট একটি প্রবণতা স্পষ্টভাবে বলতে হবে যে বলতে হবে। কেন এটা তাই? এটি সুবিধাজনক, সুস্বাদু এবং আকর্ষণীয় কারণ! কিন্তু কখনও কখনও অসুবিধা হয়। উদাহরণস্বরূপ, রুটি সৃষ্টিকারী কেন রুটি খায় না? যার দোষ হল: উপদেষ্টা বা রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি? আসুন সমস্যাটি বুঝতে চেষ্টা করি

তার বাড়িতে এবং দেয়াল সাহায্য করবে

পুরাতন প্রবাদ নীতির রুমে সৃষ্টিকর্তা সঙ্গে পরিস্থিতি ব্যাখ্যা করার জন্য বেশ উপযুক্ত। রুটি স্বাদ এবং গন্ধ ব্যতীত একটি সহজ ক্র্যাকারের মত মনে হবে, যদি আপনি এটি একটি বাড়িতে তৈরি বান সঙ্গে তুলনা। কিন্তু রুটি একটি সর্বজনীন পণ্য, যা প্রায় সব মানুষের দ্বারা ভালো বা কম পরিমাণে ভালো লাগে। কিছুটা তাজা বেকড বস্তুর স্বাদগুলিকে প্রতিহত করতে পারে, যাতে উষ্ণ রুটিগুলির পিছনে একটি সারি এখনও আবৃত থাকে। উপায় দ্বারা, এটি একটি চমৎকার বিপণন পদক্ষেপ - দোকান একটি মিনি বেকারি করতে। ক্রেতারা শপিং পরিসীমা বরাবর প্রবলেম হবে, বন এবং cupcakes এ স্নিং। প্রায় এক শত শতাংশ সম্ভাব্যতা যে শেষ পর্যন্ত তারা একটি খাসি ছিদ্র সঙ্গে একটি দম্পতি পণ্য অর্জন করবে। অতএব বাড়িতে রুটি তৈরির জন্য ভাল, যার সাথে আপনি ইচ্ছা করলে হোম পিকিং করতে পারেন যখন এইরকম ইচ্ছা আসে। রুটি তৈরির রুটি তৈরিতে আরাম আয়েশ করে, যাতে অল্পবয়সি গৃহিনীকে রান্না করার দক্ষতার প্রয়োজন হয় না। নির্দেশাবলী অধ্যয়ন এবং রেসিপি একটি দম্পতি নির্বাচন যথেষ্ট।

সমাধান এর যৌক্তিকতা

গ্যাজেট জন্য স্থান অভাব সম্পর্কে চিন্তা করবেন না। ফর্ম মধ্যে, রুটি সৃষ্টিকর্তা একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা তুলনীয় এবং সহজেই কোন রান্নাঘর মধ্যে ফিট। টেকনিক্যালি, চুলা মালিক থেকে কোন শারীরিক প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না এবং পুরোপুরি একটি বিস্কুট প্রস্তুতি পরিচালনা করে। রান্না থেকে, আপনি শুধুমাত্র প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ এবং সঠিকভাবে রুটি সৃষ্টিকর্তা একটি সুস্বাদু রুটি জন্য রেসিপি বাস্তবায়ন প্রয়োজন

রুটি সীমাবদ্ধতা একটি বিশাল পরিসীমা না হয়। অতএব, আপনি সমানভাবে raisins বা দারুচিনি সঙ্গে একটি সুস্বাদু বাঁধাকপি, বা oatmeal রুটি নিজেকে সীমিত করতে পারেন, তাই dieters জন্য উপযুক্ত। প্রকৃতপক্ষে, রুটি তৈরির মাধ্যমে আপনি বিশ্বজুড়ে ভ্রমণ করতে পারেন, ভোরবেলা একটি ফরাসি ব্যাগেট দিয়ে সন্ধ্যায়, এবং সন্ধ্যায় একটি ইতালীয় টর্মা খাওয়াতে পারেন।

রুটি প্রস্তুতকারকদের আরও ব্যয়বহুল মডেল বীজ, বীজ, ফল এবং সসিংস এর additives সঙ্গে বেকিং রুটি জন্য ডিজাইন করা হয়। উপায় দ্বারা, পেপারিকা সঙ্গে রুটি সম্পূর্ণরূপে একটি রাশিয়ান ব্যক্তির জন্য একটি স্বাধীন থালা প্রতিস্থাপন করতে পারেন, কারণ উজ্জ্বল স্বাদ।

দুঃখের কারণ

অবশ্যই, রুটি প্রস্তুতকারকে যে রুটি পড়ে তা খুঁজে বের করার জন্য এটি খুব অপমানজনক। কেন এই ঘটবে? উপাচার্য কি ভুল করছেন? সম্ভবত এটি একটি ব্যক্তির "ভারী হাত" কারণ? উপায় দ্বারা, অনভিজ্ঞ রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের প্রায়ই এই ভুল ব্যাখ্যা। কিন্তু আসলে, চকমক মনোভাব এবং তাড়াতাড়ি মধ্যে স্লিপ সারাংশ।

এটি একটি breadmaker মধ্যে একটি সুস্বাদু রুটি জন্য রেসিপি সাফল্যের সম্পূর্ণ গোপন নয় যে দেখা যাচ্ছে। রান্না থেকে, খুব নির্ভর করে তার মেজাজ সহ, যা কখনও কখনও আটার মাত্র "মনে হয়।" যদি রুটি লবণাক্ত হয়ে না যায়, তাহলে সম্ভবত এটি খামির বা তাদের তাৎক্ষণিক প্রাপ্যতার ব্যাপার। চেক মেয়াদ শেষের তারিখ হস্তক্ষেপ করে না। পরবর্তী, আপনি চিনি চেক করতে হবে, যা, উপায় দ্বারা, খামির কর্ম সক্রিয় গুরুত্বপূর্ণ এবং অনুপাত - চিনির একটি চা চামচ কর্ম দ্রুত হবে, এবং বিপরীত, বিপরীত, ধীরে ধীরে। লজিক্যাল এবং লবণ অনেক বেশি হওয়া উচিত নয়। এবং আপনি খামির সঙ্গে আধা মিশ্রন করতে পারে না, কারণ খামির আধা বাড়াতে হবে না।

এটা সব মোড সম্পর্কে

এখানে রান্নাঘর মধ্যে আধিকারিক এবং মনে করে, কেন রুটি সৃষ্টিকর্তা মধ্যে রুটি আসে না? যদি এটা উপাদান সম্পর্কে না হয়, তাহলে কি মনে হয়? এটি গ্যাজেটের সেটিংস পরীক্ষা করা ভালো। একটি পৃথক নিয়মিত সুইচ ছিল যদি আটা ভাল flattened থাকতে পারে। একটি breadmaker মধ্যে বেকিং একটি সময়-গ্রহণ প্রক্রিয়া, তাই আপনি 5 মিনিট চমত্কার রুটি জন্য অপেক্ষা করতে না পারেন রান্নার ক্ষেত্রে প্রাথমিকরা প্রায়ই বিভ্রান্ত হয়। এবং সত্য, সব রুটি তৈরির পরে একটি পাই, এবং একটি সহজ শামুক বা কার্ভ পিষ্টক, এটি একটি শাসন মধ্যে এই সব প্রক্রিয়া মাপসই করা সম্ভব?

চুলা সামঞ্জস্য যখন, নির্বাচিত ময়লা মান পরীক্ষা, পাশাপাশি রেসিপি সঙ্গে তার সম্মতি। মনে রাখবেন যে ময়দা sifting ছাড়া আরো কঠিন বৃদ্ধি পায়, এবং ত্বকে ময়দা এবং সব pamper না। কিন্তু গ্লুটেন সঙ্গে আটা একটি আক্ষরিক গোলাকার প্রভাব দেয়।

আরেকটি সম্ভাব্য কারণ হল পানি অভাব। সব পরে, আঠা স্থিতিস্থাপক হওয়া উচিত, এবং এটি শুষ্ক যদি, তারপর আউটপুট একটি scrawny বন হতে চালু হবে।

যদি এটা অনেক বেশি হয়?

এটাও ঘটতে পারে যে রুটি খুব সুন্দর হয় সাধারণভাবে, এটি এত অপমানজনক নয়, কিন্তু এটি এখনও হওয়া উচিত নয়। কি কারণে হতে পারে? প্রথমত, খামির ব্যবহার করা যেতে পারে রুটি তৈরি করতে। দ্বিতীয়ত, এখনও চিনি অনেক হতে পারে, যা খামির কর্ম সক্রিয় তৃতীয়ত, অতিরিক্ত জল অত্যধিক puffiness হতে পারে। ভাল, চতুর্থত, রান্নাঘর তাপমাত্রা দোষারোপ করা হয়; এটি উচ্চতর, উচ্চতর মালকড়ি

মোটামুটি কেন রুটি সৃষ্টিকারীর রুটি বর্ধিত হয়নি, সেই প্রশ্নটি বিপরীত (অত্যধিক সৌন্দর্যের কারণ সম্পর্কে) হিসাবে একই আদেশে দেওয়া যেতে পারে এবং এটির উত্তর দিতে পারে যাতে রেসিপি অনুপাত অনুপস্থিত না হয়।

যদি আঠা একেবারে বৃদ্ধি না হয়, তাহলে, সম্ভবত, খামির বিলম্বে একই কারণ। এটি খুব গরম উপাদান দ্বারা "খুন" করা হয়েছে।

আপনি একটি কাঁচা রোল কেন পেয়েছিলাম?

আপনি যদি রুটি প্রস্তুতকারীতে প্রথম রুটি বানিয়ে থাকেন, তবে সাধারণ রেসিপিগুলির অগ্রাধিকার থাকা উচিত। তারপর, রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টার তার হাত ঝাঁকি, তিনি নিখুঁত রুটি রোলস এবং রুটি দিয়ে বাড়িতে পরীক্ষা এবং বাড়িতে আরাম করতে সক্ষম হবে। এমনকি প্রাথমিক পর্যায়েও সমস্যা দেখা দিতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, চেহারা রুটি সুন্দর হবে, কিন্তু ভিতরে বা উপরে - কাঁচা। এই জল বা খুব অনেক উপাদান সঙ্গে একটি অনুসন্ধান কারণে দেখা যায় যে সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা। পরের ক্ষেত্রে, গ্যাজেট কেবল পরীক্ষার সাথে সামঞ্জস্য করতে পারে না। উপায় দ্বারা, খুব বড় additives ব্যবহার করে যখন একটি অনুরূপ সমস্যা ঘটে।

ফ্যাটি আটার বেকড করা হবে না, তাই প্রচুর পরিমাণে ডিম, চর্বি, সিরিয়াল, বাদাম এবং দুধ মিশ্রিত করা উচিত নয়। প্রস্তুতির সময়, গ্যাজেটের কভারটি চটকে চলা উচিত, এবং চুলা নিজেই কক্ষের তাপমাত্রার সাথে থাকা উচিত। এছাড়াও, কারণ খুব ঘন আটা হতে পারে।

সমস্যা এবং সমস্যা

কোনও ক্ষেত্রে, রুটি তৈরির ক্ষেত্রে হোম তৈরি করা রুটি কিনতে ভাল হবে। রেসিপিগুলি ফীডের কার্যকারিতা ছাড়াই ফলাফলের উপর আরও বেশি মনোযোগ নিবদ্ধ করে, তাই তাদের বাস্তবায়নের সময় এটি করা খুব সহজ নয়। কিন্তু এখনও কিছু বিরক্তিকর randomness এমনকি একটি অনভিজ্ঞ কুক রান্না করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আধা কেঁপে উঠা হয়, তাহলে লিশ পাই পাই না। শুকনো খামির উপর একটি মালকড়ি এছাড়াও lumpy হতে পারে। এই মুহূর্তে কি আমার চোখ বন্ধ করতে হবে? অবশ্যই না, যদি আপনি আপনার নিজের কাজ মালিক। বল স্থিতিস্থাপকতা এবং আকৃতি অর্জন করার জন্য মালকড়ি থেকে একটু তরল যোগ করুন।

যদি আধা আংগুল আপনার হাতে লাগে, তাহলে খুব সামান্যই সুন্দর। এটা খুব ভিজা হয়। এটা ময়দা যোগ করা প্রয়োজন, যাতে এটি শোষিত।

যদি রুটি মিশ্রিত হয়, কিন্তু propeksya না, তারপর আপনি শুধু "মালকড়ি" মোড পছন্দ। এখন মোড সুইচ বা মালকড়ি টান, এটি গঠন এবং চুলা পাঠান।

যদি রুটি ফেটিং এর প্রথম পর্যায়ে অবিলম্বে ফসল পরে, তারপর খামির বক্ষ, পাশাপাশি চিনি বা তরল সঙ্গে। আপনি পনির সঙ্গে একটি বুন করা হলে, তারপর তার বাড়ী ব্যাপকভাবে পরীক্ষা শর্ত প্রভাবিত করতে পারে।

যদি আপনি স্টোভের মধ্যে একটি ময়দা তৈরি করেন, তাহলে দেওয়ালগুলিতে ময়দা থাকবে। এটি প্যাকিং যখন একটি নরম রাবার spatula ব্যবহার করে মুছে ফেলার জন্য ভাল।

চলুন শুরু করা যাক ক্রপ বরাবর পায়চারি

আমরা রুটি সবচেয়ে কি চান? অবশ্যই, খাস্তা! উপায় দ্বারা, এমনকি ছোট বাচ্চারা তার এটি দিতে, যখন দাঁত আছে একটি রুটি সৃষ্টিকর্তা মধ্যে বেকড যখন ভূত্বক wrinkled এবং wrinkled ছিল, এটি অর্থাত্ত্বের পৃষ্ঠের উপর জমা দেওয়া যে আর্দ্রতা মানে। স্যান্ডউইচ জন্য, অবশ্যই, এটা এখনও উপযুক্ত, কিন্তু এখানে সৌন্দর্য চলে গেছে।

যদি রুটি অনেক চিনি থাকে, কাঁটাটি জ্বলতে পারে। এটি পোড়ানো জন্য "হালকা স্ফীততা" মোড চেষ্টা করা মূল্যবান।

কিন্তু ফ্যাকাশে চূড়ান্ত স্বপ্নের সীমাও নয়। যখন ছোট চিনি ব্যবহার করা হয় তখন এটি ঘটতে পারে।

কঠিন উপাদানের প্রাচুর্য কারণে দাঁত-প্রমাণ ভূত্বক প্রাপ্ত করা হয়। শুষ্ক খামির উপর কারণ হতে পারে। ত্রুটি সংশোধন করা যেতে পারে সবজি বা মাখন এবং দুধ যোগ করা

মনে রাখবেন যে যদি আপনি ফ্যাট কমা যোগ বা দুধ সঙ্গে পানি প্রতিস্থাপন স্ফীত নরম হতে হবে। খুব বাড়াবাড়ি অর্জন করার জন্য, আপনি অবিলম্বে ভাঙ্গা পরে রুটি হস্তান্তর অবিলম্বে grating যাও অবিলম্বে আবশ্যক।

সবচেয়ে জটিল নয়, কিন্তু এখনও একটি ভুল - ভূত্বক অধীন বায়ু স্তর। তিনি বলছেন যে আটা মাখনের মতো মিশ্রিত ছিল না বা শরীরচর্চার সময় ফুলে যায়। সম্ভবত, এই সমস্যা এক সময়, কিন্তু আপনি পরিস্থিতির পুনরাবৃত্তি যখন, একটি কাচ যোগ যোগ জল একটি চামচ সংরক্ষণ করা হবে।

রুটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ

যখন প্রথম অভিজ্ঞতাটি পিছনে চলে যায় এবং আরো জটিল রেসিপিগুলিতে সক্রিয়ভাবে আগ্রহ বাড়ায়, তখন এটি সুস্বাদু additives সঙ্গে রুটি চেষ্টা করা হয়। রসিকতা পনির, পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে রুটি বিরতি চাই। ফলাফল সুস্বাদু এবং সরস হয় এই স্যান্ডউইচ জন্য একটি সার্বজনীন বেস। এই ক্ষেত্রে, এছাড়াও, একটি রুটি সৃষ্টিকর্তা কেন বাড়ির উত্থান হয়নি সম্পর্কে একটি প্রশ্ন হতে পারে। উত্তর আগে উদ্ধৃত যারা উত্তর থেকে সামান্য ভিন্ন হবে।

প্রথমত, additives একটি interfering ফলক সঙ্গে স্থল করা আবশ্যক। যখন চুলা আধা কেজি করে এবং একটি সংকেত দেয়, তখন additives ঘুমিয়ে পড়তে পারে। আপনি শুধুমাত্র বড় বাদাম এবং শুকনো ফল পূরণ করতে পারেন।

দ্বিতীয়ত, additives (!) পরীক্ষা সঙ্গে মিশ্রিত করা হবে, এবং একটি "পিষ্টক নেভিগেশন চেরি।"

তৃতীয়ত, সুগন্ধযুক্ত রুটি ড্রপ হবে এবং "ক্ষতিকারক" হয়ে যাবে যদি টেস্টে সামান্য লবণ এবং প্রচুর পানি থাকে।

রেসিপি উপর নজর রাখুন এবং সময় রান্নাঘরের গ্যাজেট অপারেশন চেক, তারপর রুটি সঙ্গে আপনার পরীক্ষা সফল হবে!