সসেজ শিকার সঙ্গে মটর স্যুপ রান্না করা কিভাবে

সঙ্গে মটর স্যুপ - আমাদের জাতীয় রন্ধনপ্রণালী ঐতিহ্যগত খাবারের এক শিকার সসেজ। এই স্যুপ প্রায় সবাই ভালো হয়। একই সময়ে থালা প্রস্তুত না শুধুমাত্র চূর্ণ, কিন্তু সমগ্র, এবং সবুজ ও রেডিমেড ডাল সাথে। প্রায়শই এটা স্মোকড পণ্য যোগ করা হয়। কিন্তু রেসিপি যেখানে প্রধান উপাদান শুয়োরের মাংস, মুরগির, গরুর মাংস এবং এমনকি মেষশাবক আছে। এটা যে মটর স্যুপ নিজেই খুবই দরকারী লক্ষ মূল্য। গঠন তার উপাদান, যা প্রোটিনের পরিমাণ মাংস প্রতিস্থাপন করতে পারেন হয় গঠিত। সুতরাং, কিভাবে মটর স্যুপ রান্না করা সসেজ শিকার সাথে?

multivarka একটি ক্লাসিক জন্য প্রণালী

সসেজ শিকার সঙ্গে মটর স্যুপ রান্না করা দরকার হবে:

1. সসেজ, বিশেষ করে শিকার - কোনো 4 পিসি বেশি।
2. ডাল একটি পালিশ রয়েছে - 200 গ্রাম
3. ছোট আলু - 3 কন্দ।
4. সাধারণ অনিয়নস - 1 টি কম্পিউটার।
5. গাজর - 1 রুট।
6. জল - কমপক্ষে 2 লিটার।
7. মসলা ও লবণ।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

অনেকে সসেজ শিকার, রেসিপি যার উপরে বর্ণিত হয়, এটি multivarka হয় সঙ্গে মটর স্যুপ রান্না করা সুপারিশ। এই ব্যাপকভাবে প্রক্রিয়া সমাধা। রাতারাতি ডাল গরম জল পূর্ণ করা উচিত নয়। আপীত করা প্রস্তুতি আগে।

শিকারের সসেজ টুকরা করে কাটা হবে। সবজি পরিষ্কার এবং কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ হবে। একটি বাটি মধ্যে Multivarki পেঁয়াজ, সসেজ এবং গাজর ঢালা প্রয়োজন। পণ্য দশ মিনিট ধরে ভাজা উচিত নয়। এই হইয়া "হট" মোড জন্য। উপাদান পর্যায়ক্রমে নাড়া দিতে হবে। গরম উপর রেখে মূল্য প্রোগ্রাম ভয়াবহ গরম সমাপ্তির পরে।

একটি বাটি আপনি, চূর্ণ আলু এবং ডাল ঢালা উচিত জল যোগ, মসলা ও লবণ যোগ করুন, তারপর মিশ্রিত করা ভাল। কুক "স্যুপ" থালা মোড করার প্রয়োজন ছিল। এই ক্ষেত্রে, টাইমার 60 মিনিট এ সেট করা উচিত। একটি নির্দিষ্ট সময় পরে, আপনি ডাল এর প্রস্তুতি চেক করতে হবে। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, আপনি স্যুপ একই সময়ে আরেকটি 20 মিনিট সিদ্ধ করতে পারেন। থালা প্রস্তুত।

চুলা উপর রেসিপি

প্রস্তুতির জন্য আবশ্যক:

1. ডাল পালিশ - 250 গ্রাম
2. সসেজ - '35
3. জল - অন্তত 2.5 লিটার।
4. পটেটো কন্দ - 200 গ্রাম
5. অনিয়নস - 50 গ্রাম
6. টাটকা গাজর - 50 গ্রাম
7. তেল উদ্ভিদ-ভিত্তিক - 50 গ্রাম
8. লবণ এবং আজ।

কিভাবে রান্না করা

এই ক্ষেত্রে, শিকার সসেজ সঙ্গে মটর স্যুপ চুলা উপর রান্না। সবজি পরিষ্কার এবং কাটা হবে। গাজর একটি আঁচড়া উপর কাটতে হবে। শিকারের সসেজ টুকরা করে কাটা বাঞ্ছনীয়। পানির পাত্র এবং ফোঁড়া ঢেলে দিতে হবে। ধারক আলু জুড়তে এবং এটিতে রান্না এমনকি মিনিট 5. স্যুপ আপনি ডাল যোগ করতে চান পরে করা উচিত নয়। এর পর, সব আপনি কম তাপ উপর আধা ঘন্টার জন্য রান্না করতে হবে।

একটি ফ্রাইং প্যান তাপ তেল উদ্ভিদ-ভিত্তিক হতে হবে। এখানে এটা গাজর এবং পেঁয়াজ ঢালা করা প্রয়োজন। পণ্য ভাজা করতে হবে। যখন ডাল একটি পাত্র ফুটতে গাজর, পেঁয়াজ এবং সসেজ যোগ করতে হবে। স্যুপ আরো মিনিট প্রয়োজন করুন 5. শেষে, আপনি আজ যোগ করতে পারেন এবং উপসাগর গন্ধ জন্য ছেড়ে।