আপনি বাড়িতে পোড়ানো একজন অনুরাগী এবং ছুটির জন্য প্রস্তুত এমন সুস্বাদু "নেপোলিয়ন" বা "মহিলা আঙ্গুলের", তারপর পিষ্টক "Mannik" যা এই প্রবন্ধে দেখানো হয় একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি - বিশেষ করে আপনার জন্য। অবশ্য, সেই মিষ্টি যে আমরা জাঁকজমকপূর্ণ ইভেন্টের জন্য সেকা যত মিহি নয়, কিন্তু এটা বেশ সপ্তাহের কোনো এক দিনে বা সপ্তাহান্তে বাড়ি পানীয় চা জন্য উপযুক্ত। উপরন্তু, সুস্বাদু প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত উপাদান, সহজ ব্যবহারযোগ্য এবং সস্তা হয়, এবং তার রান্নার সময় - শুধুমাত্র এক ঘন্টার।
ইসলাম "Mannik": টক ক্রিম সঙ্গে রেসিপি
প্রস্তুত করা মিষ্টি আপনার জায় থেকে সরান:
- 1 কাপ সব স্বাভাবিক decoys;
- কোনো ক্রিম 1 কাপ;
- 1 কাপ চিনি (অথবা একটু কম আপনি মিষ্টি ভরাট সঙ্গে একটি কেক উপহার করতে যাচ্ছে যদি);
- ময়দা 1.5 কাপ;
- 3 মুরগির ডিম;
- সোডা - লবণ ও এক আধা চা চামচ।
(ওজন এছাড়াও চাবুক মিশুক পারে) এবং তারপর ময়দা, সুজি ও ঝাল, লবণ এবং নিবা vsypte ফুটন্ত পানি সোডা যোগ চিনি দিয়ে একটি বড় বাটি মধ্যে ডিম মেশান। ভাল মিশ্রিত, আপনি, মাঝারি বেধ, সজাতি এর মালকড়ি পাওয়া উচিত ফোলা বা ডেলা বাধঁা ছাড়া। 15-20 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে ত্যাগ, সুজি একটু চিতান হওয়া উচিত। নির্দিষ্ট সময়ের পর প্যান মধ্যে পিটা ঢালা, স্বল্প greased, এবং 180 ডিগ্রীর সেকা করা, সাধারণত এই 40 মিনিট জন্য যথেষ্ট। যাইহোক, একটি পিষ্টক "Mannik" (যা উপরে দেখানো হয় রেসিপি) জন্য সময়, প্রস্তুত হবে প্লেট বৈশিষ্ট্য উপর নির্ভর করে, তাই বিভিন্ন ক্ষেত্রে পিষ্টক 30 মিনিট পরে মুছে যাবে, এবং কিছু - এবং তাই সব 50. এ, তা নিশ্চিত করার জন্য পিষ্টক সম্পূর্ণরূপে হয় propechen, এটি একটি খড়কে বা একটি ম্যাচ দিয়ে বিদ্ধ - যদি সেখানে পরীক্ষা আর খুঁজে পাওয়া যাচ্ছে, ফর্ম নিরাপদে চুলা থেকে সরানো হতে পারে।
সুস্বাদু কলা পিষ্টক "Mannik": দধি সঙ্গে রেসিপি
প্রস্তুতির এই প্রতিমূর্তি fermented দুধ পণ্যের উপর ভিত্তি করে পোড়ানো। তার জন্য নিন:
- 3 কলা, এছাড়াও কোন ফল বা আপনার পছন্দের বেরি নিতে পারেন;
- 1 কাপ চরবিমুক্ত দই বা স্বাভাবিক;
- 1 কাপ সব স্বাভাবিক সুজি;
- ময়দা 1.5 কাপ;
- 1 দুধ ঘনীভূত করতে পারেন;
- 100 গ্রাম মাখন (মাখন, গলিত);
- 1 কাপ চিনি (বা কম - একটি মিষ্টি ভরাট হতে হবে);
- একটু সোডা।
সুজি, চিনি, দই এবং সোডা মেশান, এবং এটি পিটা শোধ করার যোগ করার আগে করা প্রয়োজন। ভর ত্যাগ ঘন্টা দুয়েক দাঁড়ানো বা ফ্রিজ সারা রাত অপসারণ ভরে উঠছে ক্রুপ, তারপর sifted ময়দা এবং মাখন, যা গলে করা প্রয়োজন যোগ করতে। খুব ভালো মিশ্রণ, আপনার মালকড়ি ফোলা বা ডেলা বাধঁা বিনামূল্যে এবং খুব পুরু হওয়া উচিত নয়। একজন সেকা এটি হিসাবে ঠিক একই হতে হবে পিষ্টক "Mannik", রেসিপি যার উপরে দেওয়া হয়। অর্থাত 180 ডিগ্রী, এবং 40 মিনিট থেকে এক ঘন্টা জন্য। যখন এটি সব সম্পন্ন করা হয়, পিষ্টক ঠান্ডা, এটি 2 অর্ধেক করে কাটা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে টুকরা টুকরা করা কলা দিয়ে নীচে ঘন দুধ এবং উপরের রগড়ানি। দ্বিতীয়ার্ধে বন্ধ করুন এবং আধা ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো যাক। এছাড়াও আপনি ঘন দুধ উপরের সাজাইয়া পারেন। এরপর চা কেক পরিবেশন করা। উপায় দ্বারা, পিষ্টক "Mannik" রেসিপি রাখা আপনার স্বাদ থেকে কোন ক্রিম সঙ্গে তাজা বা হিমায়িত - আপনি এই নিবন্ধ থেকে শিখেছে, আপনি যে কোনো সম্পূর্ণরূপে পূর্ণ করতে পারেন - ঘন দুধ, জ্যাম, কোনো ফল এবং বেরি সঙ্গে। প্রতিটি বিকল্পের খুব সুস্বাদু হবে। আর উপাদানগুলো প্রাপ্যতা দেওয়া, আপনি তাদের বাড়িতে এই পিষ্টক খুব প্রায়ই ইচ্ছাপূরণ করতে পারেন।