সুজি রেসিপি

অবশ্যই, খাদ্য আমাদের জীবনে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ সঞ্চালিত হয়। তা ছাড়া, একজন ব্যক্তি এক সপ্তাহ বাঁচতে পারে না। খাবার ও পানি - এই অস্তিত্বের সবচেয়ে অপরিহার্য জিনিস। সহায়ক বা শুধু সুস্বাদু কিন্তু খাদ্য ভিন্ন। আমাদের প্রত্যেকের এই এলাকায় তাদের নিজস্ব পছন্দ আছে: এক মসলাযুক্ত, ঝাল অন্য ভালবাসে, এবং তৃতীয় লবন বেশী হয়েছে।

জন্ম, আমাদের খাদ্য ও খাদ্যের পরিবর্তন থেকে শুরু করে। প্রথম আমরা খেতে, অথবা বরং, পানীয়, মায়ের দুধ, যা আমাদের উন্নয়নে শক্তি দেয়। ধীরে ধীরে আমাদের খাবারের সংখ্যা পরিবর্তন, এবং তারপর আমাদের স্বাদ গঠন করে। কিন্তু কিছু খাবারের যে প্রায় সব শিশু ও অনেক প্রাপ্তবয়স্কদের খাওয়া হয়। তাদের মধ্যে একজন - এই সুজি হয়।

আমরা সকলেই জানি শস্য খুব দরকারী এবং শরীরের জন্য পুষ্টিকর এবং শিশুর যথাযথ উন্নয়নের জন্য প্রয়োজন। এটা কেন খাদ্যশস্য মানুষ, বিশেষ করে শিশুদের খাদ্যের বাল্ক গঠন করে। এখানে আমরা যেমন সুজি রেসিপি, তার উপকার এবং ক্ষতি, ইত্যাদি বিষয়ের উপর স্পর্শ খাদ্য এই ধরনের ইন - ভক্ত মান্না কাশী অনেক, কিন্তু সেখানে যারা এটা উভয় আক্ষরিক এবং figuratively হজম না। কিন্তু এই সত্ত্বেও, এটা খুব দরকারী ও খুব chastoprigotavlyaemoy জাউ বিবেচনা করা হয়। শিশুদের প্রজন্মের বেশ কয়েক ডজন জন্য জাউ সুজি বড় হয়েছি। তার না শুধুমাত্র শক্তিশালী মায়েরা, কিন্তু ডাক্তার ক্ষমতা ভোগ, একটি ক্রমবর্ধমান শরীরের জন্য তাকে সুপারিশ।

কিন্তু উপকারী বৈশিষ্ট্য সহ, সুজি থেকে সেখানে মূল্যবান হয়। এর সুজি বিপদ সম্পর্কে কথা বলা যাক। এটা তোলে phytin যেমন একটি উপাদান পুষ্টির অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এই পদার্থ একটি শিশুর পেটে লোহা ও ক্যালসিয়াম শোষণের ব্যাহত করতে পারে। যার ফল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল প্রক্রিয়া লঙ্ঘন হতে পারে। কিন্তু এটা প্রমাণ সুজি এমনকি 2 মিনিট সেদ্ধ, তাহলে phytin তার সম্পত্তি হারায় করা হয়।

সর্বোত্তম রেসিপি সুজি, সুজি পানি রেসিপি তরল সুজি রেসিপি: এর কিভাবে খাদ্য বিভিন্ন ধরণের রান্না করা দেখি।

রেসিপি শাস্ত্রীয় সংস্করণ খুবই সহজ। প্রস্তুতি জন্য আপনি সুজি, মাখন, চিনি (লবণ) এক-চতুর্থাংশ কাপ খেয়ে দুধ চার চশমা প্রয়োজন। প্রথম পদক্ষেপ পাত্র মধ্যে একটু জল জাউ করতে দগ্ধ করা হয় না ঢেলে করা হয়। ইতিমধ্যেই যেমন boils পানি দুধের চার চশমা, একটু লবণ ও চিনি ঢালা করা প্রয়োজন (পরিমাণ opredelaetsya খেয়ে)। যখন আপনি দেখতে যে ফোঁড়া পুরো ভর, ধীরে ধীরে মন্থন ধীরে ধীরে সুজি এক-চতুর্থাংশ কাপ ঢালা। তিনি কম তাপ উপর প্রায় দশ মিনিটের ফোঁড়া এবং প্রয়োজন ক্রমাগত peremeshyvat, তাই জাউ না পোড়া হয় এবং কোন ফোলা বা ডেলা বাধঁা ছিলেন। যখন সবকিছু প্রস্তুত, আপনি প্লেট ভর ঢালা এবং মাখন, যার পরে এটি খাওয়া যায় রাখার বিষয়টি নিশ্চিত হতে হবে।

সুজি পানি রেসিপি। পানির 2.5 কাপ, 1.2 কাপ গঠিত সুজি, চিনি এক চা চামচ (স্বাদ, আপনি আরো যোগ করতে পারেন), একটি সামান্য লবণ ও মাখন। পানির একটি পাত্র আগুন রাখুন। একবার এটি boils, ক্রমাগত মন্থন, ধীরে ধীরে সুজি ঢালা। , হস্তক্ষেপ করার অশেষ প্রায় 15 মিনিট অল্প আঁচে ছাড়া, তারপর বাকি উপকরণ এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য রান্না করা। আর জাউ প্রস্তুত।

তরল সুজি রেসিপি। সুজি একটি তরল এবং ঘন হয়। উভয় রেসিপি সহজ এবং সুস্বাদু হয়। সবাই বিকল্পটি পছন্দ রান্না করতে পারে। দুধ আগুন করা হয়। এটা একটা ফোঁড়া আসে, ধীরে ধীরে এটি জাউ অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন। ফোঁড়া পর্যন্ত একটি প্যান সজাতি স্লারি নয়।

আমরা আশা করি এই টিপস কাজে লাগবে। এবং সবসময় মনে রাখবেন যে, সুজি দরকারী যখন এটি সঠিকভাবে রান্না এবং সংযম খাওয়া হয়। , আপনার সন্তান, nedovarivaya জাউ স্বাস্থ্যের বিপন্ন করবেন না, যাতে সংরক্ষিত phytin, অথবা জাউ সুস্বাদু করে, তেল বা চিনি একটি বৃহৎ পরিমাণ যোগ, কারণ এটি প্রমাণিত হয় যে চর্বি এবং মিষ্টি অত্যধিক খরচ আপ সাত বছরের শিশু উন্নয়ন প্রভাবিত করে।