সেরা রেসিপি, বিশেষত রান্না ও সুপারিশ: মুরগির সঙ্গে ফুলকপি

কোন মালিক তাদের পরিবারের ভোজন করার চেষ্টা করছে শুধুমাত্র সুস্বাদু কিন্তু সুস্থ খাবারের নয়। সঙ্গে এক ধরনের ফুলকপি মুরগির। রেসিপি আপনি রান্না করা আজকের নিবন্ধ থেকে শিখতে।

ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ

এই অস্বাভাবিক এবং খুব দরকারী গুডিজ যা দিয়ে এমনকি একটি অনভিজ্ঞ রাঁধুনি হ্যান্ডেল করতে তৈরি করতে হলে, প্রয়োজন হবে:

• ফুলকপি 800 গ্রাম।
• মুরগির একটি পাউন্ড।
• কম চর্বি দম্বল দুই টেবিল চামচ।
• গরম দুধ 400 milliliters।
• দুই ডিম।
• পনির 150 গ্রাম।

এছাড়া আপনি তন্দুর মধ্যে ফুলকপি সঙ্গে সত্যিই একটি সুস্বাদু চিকেন পেতে, এটা উপরের তালিকায় এক কন্দ, zubochkom রসুন, লবণ, গোলমরিচ, শুলফা, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মাখন সম্পূরক করা প্রয়োজন। এই উপাদানগুলির পরিমাণ আপনার স্বাদ উপর নির্ভর করে।

প্রথমে আপনি বাঁধাকপি করতে হবে। এটা তোলে florets বিভক্ত করা হয় এবং ফুটন্ত, স্বল্প লবণাক্ত পানি দিয়ে পূর্ণ একটি কড়া মধ্যে পুনরুদ্ধার করা হয়। তিন মিনিট পরে, ঝাঁজরি হেলিয়ে সবজি রান্না। যদিও নির্গমন বাড়তি তরল, আপনি পেঁয়াজ চপ এবং একটি গরম ফ্রাইং প্যান, সূর্যমুখী তেল এবং মাখন একটি মিশ্রণ সঙ্গে greased তে এটি পাঠাতে পারেন। তিনি ঝামর হয়, মুরগির diced করা যেতে পারে, এবং একই প্যান থেকে এটা পাঠান। এছাড়া আধা ঘন্টার জন্য কম তাপ উপর টক ক্রিম এবং স্ট্যু যোগ করুন। এই সময় পরে, পেঁয়াজ এবং মুরগীর বাঁধাকপি, লবণ পাঠিয়ে অন্য তিন মিনিটের জন্য চুলা উপর ছেড়ে করছে। যদিও সবজি এবং মাংস স্ট্যু, এক পাত্র একটু লবণ, মরিচ, দুই ডিম মিশ্রিত করা যাবে দুধ বেকড এবং রসুন প্রেস মাধ্যমে গৃহীত।

বিষয়বস্তু প্যান একটি পোড়ানো থালা মধ্যে নামান, পুনশ্চ প্রস্তুত সস ঢেলে, grated পনির এবং finely কাটা সবুজ শাক এবং তন্দুর মধ্যে পুনরুদ্ধার সঙ্গে ছিটিয়ে। সেখান থেকে পঁচিশ মিনিট সমাপ্ত থালা গ্রহণ করা এবং প্রবিষ্ট করান তা ছেড়ে। সঙ্গে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর চিকেন তন্দুর মধ্যে ফুলকপি টেবিল অংশ এ পরিবেশিত হয়।

টুকরো করে কাটা: উপাদানগুলো সেট

আমি তোমাদেরকে অফার পথ্য খাবারের রেসিপি। এই সময় ফুলকপি মুরগির সঙ্গে মিটবল আকারে সার্ভ করা হবে। কিমা শাকসবজি ভিত্তিতে তাই তিনি শুধু গৃহীত হয় একটি অস্বাভাবিক, পরিপক্ব মৃদু এবং সহজ। এই খাদ্যতালিকাগত একইরূপে করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

• ফুলকপি 600 গ্রাম।
• দুই ডিম।
• মুরগির 300 গ্রাম।

উপরন্তু, এটা যত্ন করে আপনার রান্নাঘর আলমারীতে উদ্ভিজ্জ তেল, গম ময়দা, লবণ, মরিচ, শুলফা এবং পার্সলে অল্প পরিমাণ পাওয়া গ্রহণ করা দরকার।

প্রস্তুতি ক্রম

florets বাঁধাকপি পাঁচ মিনিটের জন্য ফুটন্ত, স্বল্প লবণাক্ত পানিতে সেদ্ধ মধ্যে প্রি-পার্স। একটি কিমা করার যন্ত্র বা খাদ্য প্রসেসরের সাথে কিমা মধ্যে চিকেন সজ্জা স্থল। একই সেদ্ধ সঙ্গে সম্পন্ন এবং একটি ঝাঁঝরি ও বাঁধাকপি ভাঁজ করা হয়।

তারপর, মরিচ, লবণ, ময়দা, কাটা সবুজ শাক, ডিম, মুরগির এবং উদ্ভিজ্জ গরুর মাংস সহ সব পণ্য, এক থালা সংমিশ্রণে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি সজাতি ভর প্রাপ্ত দলিত। তারপর, পরিসমাপ্তি মিশ্রণ ছোট পাটিয়ে গঠন এবং তাদেরকে একটি গরম ফ্রাইং প্যান উপর উভয় পক্ষের ভাজা greased।

তৈয়ারি খাবার, যা ফুলকপি মুরগির অন্তর্ভুক্ত, তাজা শাকপাতা দিয়ে ক্রিম সস টেবিল খাওয়ানো যেতে পারে। এটা প্রায় কোনো আভরণ একটি মহান ছাড়াও হতে হবে।

প্রথম খাবারের রেসিপি

একটি খুব, দরকারী সহজ এবং সুস্বাদু প্রস্তুত করা ফুলকপি স্যুপ মুরগির সঙ্গে, আপনি করতে হবে:

• আলু তাক।
• এক মাঝারি গাজর।
• ফুলকপি একটি পাউন্ড।
• মুরগির 500 গ্রাম।
• মাঝারী মাপের বাল্ব একজোড়া।
• এক মিষ্টি মরিচ।

উপরন্তু, তাজা আজ, লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ, জল, তেজপাতা এবং মাখন সম্পূরক প্রয়োজন উপাদানগুলো তালিকা।

মুরগির সঙ্গে সত্যিই সুস্বাদু ফুলকপি স্যুপ রান্না করার জন্য, আপনাকে প্রাক ধুয়ে কাটা মাংস ফোঁড়া প্রয়োজন। এই জন্য এটি লবণাক্ত জল দুই লিটার প্লেট উপর করা এবং যতক্ষণ তরল boils অপেক্ষা ভরা একটি পাত্র মধ্যে স্থাপন করা হয়। এর পর, মাছ-মাংস বিশ মিনিটের জন্য রান্না করতে হবে। এছাড়া তেজপাতা এবং ডাল সংখ্যাতত্ত্ব পাঠিয়ে দিলেন।

দ্রুত স্যুপ, যা মুরগির সঙ্গে ফুলকপি রচনা উপস্থিত রান্না করতে, এটা প্রয়োজনীয়, সময় হারানো, সবজি করতে ছাড়াই। , প্রাক ধুয়ে peeled এবং একটি সামান্য মাখন দিয়ে একটি প্যান মধ্যে কাটা পেঁয়াজ, গাজর এবং মিষ্টি মরিচ আলোড়ন ভাজা। শাকসবজি পর্যন্ত পাসারের কাটা যাবে আলু।

Brewed এবং মাংস ব্রথ তন্তু মধ্যে সম্পর্ক ছিন্ন করে নিলেন থেকে নিষ্কাশিত। পাত্র যেখানে এটি প্রস্তুত, আলু কিউব করা এবং দশ মিনিট ধরে অল্প আঁচে অনুমতি দেওয়া। এই সময় পর ঝোল zazharku যোগ করা হয়, চিকেন এবং বাঁধাকপি inflorescences অংশ। একটি পাত্র ফুটন্ত পাঁচটি মিনিট পর আগুন থেকে সরানো এবং তাজা কাটা আজ পূর্ণ করা হয়।

চিকেন ফুলকপি সঙ্গে বেকড: পণ্যগুলির একটি তালিকা

এই রেসিপি যারা হাঁস ও শাকসবজি মাংস ভালবাসে, তাদের জন্য একটি বাস্তব আবিষ্কার হবে। এই থালা আপনার প্রয়োজন হবে প্রস্তুত করার জন্য:

• কিলো ফুলকপি।
• আট মাঝারি আলু।
• ছয় মুরগির drumsticks।
• মেয়নেজ তিন টেবিল চামচ।

তদ্ব্যতীত, আপনার রান্নাঘর উপর অগত্যা জলপাই তেল, সয়াসস, মিষ্টি মরিচ, মরিচ মিশ্রন, কারি, লবণ এবং সেলারি পাতা পাওয়া যাবে। যদি ইচ্ছা করেন, আধুনিক পার্সলে বা শুলফা সঙ্গে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

তাই আপনি যদি সত্যিই একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ, যা মুরগির সঙ্গে ফুলকপি অন্তর্ভুক্ত পান, আপনি পরিষ্কারভাবে নিচের পদ্ধতি অনুসরণ করে পালন করা প্রয়োজন। প্রথম পদক্ষেপ শিট প্রস্তুতি শুরু হয়। তারা ধোয়া এবং শুষ্ক করতে হবে। যদি ইচ্ছা করেন, তাদের কাছ থেকে চামড়া অপসারণ, কিন্তু এটা স্বাদ ব্যাপার আছে। এই ভাবে মাংস মশলা মিশ্রণ মধ্যে marinated হয় প্রস্তুত। এই উদ্দেশ্যে সেরা লবণ পাপরিকা এবং কারি জন্য। তাদের শিট ঘষা, সয়াসস, মেয়নেজ এবং কাটা পার্সলে পুনরুদ্ধার করতে। সমস্ত ভাল আলোড়ন এবং আধা ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন।

ইতিমধ্যে, আপনি শাকসবজি করতে পারেন। ধুয়ে আলু চার অংশে কাটা, এবং florets বাঁধাকপি মধ্যে অবতরণ। ফয়েল এবং একটি সামান্য জলপাই তেল দিয়ে গ্রীস সঙ্গে পোড়ানো থালা লাইন। আলু একটি উপরের স্তর ছড়িয়ে দিন, তার লবণ এবং মরিচ বিস্মরণ না। কয়েকজন কর বাঁধাকপি পায়। শীর্ষ marinated drumsticks স্থাপন, খুব ঘন ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত এবং তন্দুর মধ্যে পাঠান। প্রথম থালা এ দুই শত ডিগ্রীর বেকড। পঁয়তাল্লিশ মিনিট, তাপমাত্রা কমান। তারপর একশত আশি ডিগ্রীর এক ঘন্টার আরেকটি কোয়ার্টার জন্য রান্না। ফলস্বরূপ, আপনি একটি মুখে জল শাকসবজি সঙ্গে একটি অস্বাভাবিক সুস্বাদু থালা পেতে।