স্যামন পেটে - সব অনুষ্ঠান জন্য পাঁচটি রেসিপি।

স্যামন পেটে চর্বিজাতীয় অ্যামিনো অ্যাসিড বিশাল পরিমাণ ধারণ করে। তাই প্রকৃতি আয়োজন করেছে যে মাছের পেটের চর্বি বিশ্রাম চেয়ে বড়। অতএব পেটে সাদাসিধা স্যুপ বা মাছ সূপ সব ধরণের তৈরীর জন্য মহান। তাদের আরেকটি একটি ভাল রাঁধতে পারে মাছ পিষ্টক, পূর্ণ সূর্য, মাছ নোনতা বা জরান সঙ্গে প্যানকেকস। পরেরটির একটি বিয়ার পক্ষের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

মাছ স্যুপ ফিনিশ

এই স্যুপ খুব পুরু এবং বলিষ্ঠ, এবং স্যামন পেটে এটি একটি সমৃদ্ধ সুবাস এবং আশ্চর্যজনক স্বাদ দিতে।

500 গ্রাম bryushek, তিন আলু, পেঁয়াজ, ছোট গাজর, তিন লিটার প্রয়োজনীয় ভলিউমে ডাল নিথর 200-250 গ্রাম সামান্য গলানো মাখন, ক্রিম পনির প্যাকেজিং (ট্রে ওজন 400 গ্রাম)।

মাছ থেকে ঝোল কুক ফেনা মুছে ফেলার জন্য বিস্মরণ না। একবার পেটে কোমল, তাদের প্যান থেকে সরান। ক্লিন আলু কন্দ, ঝরঝরে টুকরা এবং একটি কড়া মধ্যে জায়গা করে কেটে নিন। যতদিন তারা রান্না করা হয়, এর পেঁয়াজ এবং গাজর ঝোল মধ্যে লোড করা হয় zazharku রান্না এবং ডাল যোগ করুন। লবণ স্বাদ। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে পনির এবং ভর্তা মাছ যুক্ত করো। একবার স্যুপ আবার boils, এটা সরানো হতে পারে।

ঝিনুক এবং মাছ দিয়ে ভাত

স্যামন পেটে কিভাবে রান্না আশ্চর্য? এই সহজ এবং সুস্বাদু গরম খাবারের রেসিপি সাহায্য করে যখন আপনি রান্না করা প্রয়োজন তাড়ার মধ্যে ডিনার।
এটা তোলে মিশে সমাপ্ত "পূর্ব" প্রয়োজন - 2 প্যাকগুলি, বাদামী চাল (সিদ্ধ) - 1.5 কাপ, প্যাকেজিং ঝিনুক (রেডিমেড, হিমায়িত) - 300 গ্রাম মুরগির মাংসের কাঁটা - 150 গ্রাম, 300 গ্রাম bryushek স্যামন, সয়াসস।

মাছ এবং মাখন ছোট টুকরা এবং ভাজা মুরগী কাটা, একটু পানি ঢালা এবং পাঁচ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। সবজি প্যান মধ্যে মিশ্রণ ছড়িয়ে পড়ে। ঢালা উপর ফুটন্ত পানি এবং অ্যাড The ঝিনুক একটি থালা। 5-7 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপ উপর ক্রমাগত সব মন্থন, উদ্ভিজ্জ তেল এবং ভাজা ঢালা। চাল রাখুন, কম তাপ হ্রাস, সস ঢেলে, একটি ঢাকনা দিয়ে মরিচ এবং কভার প্যান যোগ করুন। পরে 15 মিনিট ডিনার প্রস্তুত।

পিটা মধ্যে পেটে স্যামন

500 গ্রাম bryushek স্যামন তৈরী স্বল্প ময়দা ও লবণ মধ্যে পাকানো। দুই ডিম এবং ময়দা একটি টেবিল চামচ এর পিটা করতে হবে। উষ্ঞ আপ একটি গভীর ফ্রাইং প্যান উদ্ভিজ্জ তেল। ঢালা না মোচন পণ্য ভাজা হবে স্যামন পেটে যেমন গভীর চর্বি পারেন। পিটা প্রতিটি ফালি ডিপ, তেল মধ্যে ড্রপ। চড়ুইভাতি একটি খাস্তা যাও, ঘুরে বিস্মরণ না। সাধারণ ভর্তা আলু, নুডলস বা চাল সহ একটি পোস্ট আপনি যা করতে পারেন।

সবুজ শাক সঙ্গে পিষ্টক স্যান্ডউইচ

এই সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ঠান্ডা এপেটাইজার পর্যন্ত তিন দিনের জন্য ফ্রিজ মধ্যে সংরক্ষিত হয়, তাই পিষ্টক পরব আপনার পরিবার ডিনার সময় ও সকালের নাস্তার জন্য ভালো লাগবে।

দরকার পেটে স্যামন নোনতা, মাখন, আজ, পেঁয়াজ-কলম, রুটির বৃত্তাকার ডেলা। আড়াআড়িভাবে বিভিন্ন স্তরসমূহে রুটি Cut, উপরের ভূত্বক মুছে ফেলুন। ছোট টুকরা করে কাটা Abdomens, কাটা পেঁয়াজ এবং আজ সঙ্গে মিশ্রিত। মাছ উপরে মাখন বিস্তার প্রতিটি স্তর গ্রীস। আজ উপরে গুঁড়া শেষ স্তর। যদি ইচ্ছা করেন, জলপাই, টমেটো টুকরা যোগ করুন। কিন্তু তারপর সমাপ্ত থালা সেরা দ্রুত খেতে, অন্যথায় রুটি razmoknet হয়।

Marinated স্যামন পেটে

আমার মাছ, শুকনো, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে। লেবুর রস ও তেলের marinade পূরণ করুন। পেঁয়াজ রিং কেটে তাদের স্যামন ছিটিয়ে। কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজ marinate জন্য ছেড়ে দিন।

স্যামন পেটে লবণাক্ত - একটি মহান এপেটাইজার, এবং বিয়ার জন্য শুধুমাত্র। বাড়ীতে লবণ মাছ এমনকি একটি preschooler এটা সঙ্গে মানিয়ে নিতে যেমন কঠিন নয়। উপায় দ্বারা, স্যামন পেটে লবণ একটি পরিতোষ, খুদা তাদের প্রয়োজন নেই, তারা salting জন্য প্রস্তুত।

প্রতি মাছের কেজি প্রধান সল্ট, মরিচ, ডাল, তেজপাতা, মরিচ গুঁড়া (শীর্ষ থেকে) 4 টেবিল চামচ প্রয়োজন।

গন্ধ জন্য পানি ও লবণ 700 মিলি থেকে সমুদ্র প্রস্তুতি এবং মরিচ lavrushku যোগ করুন। মাছ বদনা মধ্যে গভীর ছড়িয়ে সমুদ্র সঙ্গে পূরণ করুন। আপনি পেঁয়াজ, কাটা রিং যোগ করতে পারেন। স্যামন দুই বা তিন দিনের মধ্যে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হতে হবে, কিন্তু যথেষ্ট দীর্ঘ, ফ্রিজ এ সঞ্চয় যদি আপনি জরান এবং পেঁয়াজ অপসারণ হতে পারে।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, স্যামন পেটে - অর্থনীতিতে একটি দরকারী জিনিস। এদের মধ্যে সুস্বাদু খাবারের অনেক রান্না করতে পারে।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!