স্টিমারের মধ্যে ফুলকপি

স্বাস্থ্যকর খাবারের ভক্ত ক্রমবর্ধমান সাধারণ হয়ে উঠছে একটি ডবল বয়লার পেতে।

যদি ঘর একটি শিশু একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য মাত্র সমর্থক আছে, অথবা পরিবারে কেউ পেট রোগ আছে, অথবা আপনি এটা রান্নাঘর একটি অপরিহার্য জিনিস।

মাছ, মাংস, সীফুড, সবজি, ডিম, সিরিয়াল - এটা কোনো পণ্য অনুসারে প্রস্তুত করা।

, রান্না শ্রেষ্ঠ পদ্ধতি কারণ এটি পুষ্টিসম্পন্ন অপরিবর্তিত - সবচেয়ে পণ্যগুলির জন্য, steaming।

একটি ডবল বয়লার মধ্যে বাঁধাকপি রান্না - এটা, সুস্বাদু দ্রুত এবং খুব সহায়ক হবে।

আপনি বিভিন্ন সবজি, এবং তারপর একটি ভাবে রান্না করা চেষ্টা করে ফুলকপি স্টিমারের মধ্যে আপনি পছন্দ করবেন।

এই থালা আপনার প্রয়োজন হবে প্রস্তুত করার জন্য:

বাঁধাকপি, scallions 3 টেবিল-চামচ লবণ 200 মিলি চাবকানি ক্রিম, স্থল গোলমরিচ।

ফুলকপি পৃথক পুষ্পবিন্যাস বিভক্ত ও ঠান্ডা পানি দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে যাবে। তারপর একটি স্টিমার রাখা এবং আধা ঘন্টার জন্য রান্না করা।

ভারী ক্রিম মরিচ, লবণ যোগ করুন এবং যথেষ্ট মহৎ ভর ঝাঁটা করা উচিত নয়। তারপর কাটা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন এবং আলতো করে মিশ্রিত করা।

শেষ কুঁড়ি একটি ডিশ মধ্যে বাঁধাকপি করা এবং প্রস্তুত ক্রিম এবং পেঁয়াজ সস ঢেলে দিতে হবে।

অবশ্যই, এই একমাত্র উপায় কিভাবে স্টিমার মধ্যে ফুলকপি প্রস্তুত করতে নয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি সুস্বাদু কেক প্রস্তুত করতে পারেন

এই বাঁধাকপি 150 গ্রাম প্রয়োজন। florets সেটিকে ভাগ, এবং তারপর 15 মিনিট, ঠাণ্ডা পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে নিতে জন্য লবণাক্ত পানি তাদের কম। আর লবণাক্ত পানিতে ফোঁড়া করা। যখন এটি নরম, এটি এটি পেতে এবং ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা তাহলে একটি sieve মাধ্যমে সিদ্ধ বাঁধাকপি সঙ্গে মুছা প্রয়োজন। আপনি একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার করতে পারেন।

গম বাদাম কাটিবার যন্ত্র দুই টেবিল চামচ 2 টেবিল চামচ ঢালা। ঠ। গরম জল, তারপর বাঁধাকপি যোগ করুন। ভাল মিশ্রিত করা। এই মিশ্রণ করার জন্য, উদ্ভিজ্জ একটি টেবিল চামচ এবং টেবিল চামচ ময়দা তেল এক চামচ পরিমাণ পূর্ণ যোগ করুন। আবার, ভাল মিশ্রিত এবং তারপর পাটিয়ে গঠন এবং তাদের স্টিমার রাখা।

15 মিনিট পর, টুকরো করে কাটা, খাওয়ানো যাবে পূর্বে গলানো মাখন watered এবং কাটা শুলফা বা আপনার পছন্দ অনুসারে কোন শাকপাতা দিয়ে ছিটিয়ে।

ডিনার চিংড়ি সঙ্গে রসুন সুস্বাদ, যা multivarka মধ্যে প্রস্তুত করা যাবে সঙ্গে একটি বিস্ময়কর বিকল্প ফুলকপি হয়।

multivarka ফাংশন কুকার মধ্যে ফুলকপি খুব দ্রুত দেয়ঃ।

আপনি (ভজনা প্রতি) প্রয়োজন হবে:

200 গ্রাম বাঁধাকপি (আপনি আইসক্রীম ব্যবহার করতে পারেন), চিংড়ি, রসুন মাথার 12 টুকরা এবং জলপাই তেল দুই বৃহৎ চামচ, শুকনো পার্সলে এক চিমটি, 1 ছোট গোলমরিচ।

360 মিলি গরম জল, একসঙ্গে ফুলকপি সঙ্গে, ধারক Multivarki-কুকার, তারপর স্টিমার সন্নিবেশ মধ্যে স্থাপন মধ্যে ঢালা পূর্বে পৃথক florets বিভক্ত, ছিটিয়ে লবণ ঘনিষ্ঠ multivarku নির্বাচন মোড 5 মিনিটের জন্য "Steaming"।

যদি একটি স্টিমার মধ্যে ফুলকপি প্রস্তুতি, তারপর কাঁচা বাঁধাকপি 15 মিনিট সময় সময় সেট করার প্রয়োজন নেই, এবং হিমায়িত জন্য - 10 মিনিট।

পরবর্তী, আপনি finely, মরিচ এবং রসুন, একটি পরিষ্কার ধারক কুকার মধ্যে জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ ঢালা কাটতে, 5 মিনিটের জন্য পছন্দসই মেনুটি নির্বাচন করুন। তেল যথেষ্ট গরম, তখন তা আলতো করে মরিচ এবং রসুন, ভাজা যোগ করার জন্য এবং পার্সলে এবং চিংড়ি মাছ, একটু ভাজা যোগ করুন, ফুলকপি ঢালা, ভাল মিশ্রিত করা প্রয়োজন। প্যান সরান এবং মেনু বন্ধ করুন।

এছাড়া, এটিও খুব সুস্বাদু ফুলকপি Aerogrill সক্রিয় আউট।

এই কাজের জন্য আপনার যা দরকার হবে:

1 ছোট kochanchiki ফুলকপি, 3 টেবিল চামচ ময়দা, দুধ 300 মিলি, তিন-চতুর্থাংশ কাপ grated পনির, মাখন বা মার্জারিন 4 টেবিল চামচ, গণমাধ্যমে কাপ পাউরুটির গুড়োয়।

বাঁধাকপি পৃথক florets অনেকত্রিত এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য লবণাক্ত ফুটন্ত পানিতে রান্না, তারপর তার একটু ড্রেন দিতে হবে। এটি একটি স্টিমার মধ্যে ফুলকপি রান্না করা সহজ।

, একটি ধাতুর 3 টেবিল-চামচ মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা ময়দা যোগ করুন এবং এক মিনিটের জন্য রান্না করা।

ধীরে ধীরে দুধ ঢালা। অখণ্ড পর্যন্ত সস অল্প আঁচে।

মরিচ, লবণ দিয়ে ঋতু পনির আধা কাপ যোগ করুন, ভাল মিশ্রিত করা এবং তাপ থেকে সরান।

একটি পৃথক বাটি ইন, অবশিষ্ট পনির এবং পাউরুটির গুড়োয় একত্র করি।

একটি কড়া মধ্যে বাঁধাকপি রাখুন, পনির সস দিয়ে আবরণ এবং পাউরুটির গুড়োয় সঙ্গে ছিটিয়ে।

aerogrill মধ্যে ভাজাভুজি ট্রে রাখুন। একটি কড়া উপরে রাখুন।

তাপমাত্রা 165 ডিগ্রী সেট করা আবশ্যক, 20 মিনিট রান্না, সোনালী বাদামী করে।